명이나물모종과 재배요령을 올립니다
2-3월이면 강추위를 이기며 눈을 뚫고 나오는 명이나물은 신비한 농작물입니다
농촌에서 텃밭.임야에 가장 먼저 심는 명이나물모종을
남쪽지방에는 1월 말에 이미 택배로 발송했습니다 .
해동되면서 일찍 심어야 금년 4월 초순에 잎을 수확하며 여름에는 씨앗도 채종합니다
타 작물에 비하면 병충해도 거의 없고, 산짐승들도 뜯어 먹지 않는 명이나물은 게으른 농부한테는 적절한 작물입니다
거름도 많이 줄 필요도 없고, 관수시설도 별도로 요구되지 않고,
방제 노동력도 안들어가는 이 작물은
한번 식재하면 영구적으로 살아갈 뿐만 아니라, 번식력도 강해 매년 2-3주씩 분주됩니다.
포기 나누기를 하지 않으면, 처음 식재때 4주씩 묶어서 심은 모종이, 6년이 지나면 4-50주로 늘어 납니다
별도로 포기 나누기를 하지 않아도 수확시기에는 헤쳐가며 잎을 따기만 하면 됩니다
음식으로 만드는 종류도 다양합니다
피클.장아찌.김치.된장국.김밥.전.겉저리 등 여러가지 음식으로 대중의 인기도가 매우 높습니다
이런 명이나물은 저온에서 발육하는 작물입니다
울릉도종은 밭이나 임야 어느곳에서도. 잘 살아갑니다
특히, 침엽수(소나무.잣나무.낙엽송.편백 등) 밑이나 과수원 나무아래에서. 잘 자랍니다
모종구입을 원하는 분은 연락주세요
재배요령을 서류로 넣어 보내드리겠습니다
홍천군 화촌면 당무로658 황덕순 올림