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건고추

9월 12일

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금년 건고추 가격이 궁금해요ㆍ묘종 등 모든 물가가 오름세 흑자가 나려나 ㅋㅋ

8월 14일

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8

1

고추농사 건고추 수확하면 어떤 방법으로 판매 하나요??

10월 18일

9

6

#동상용기네
#고추
#건고추
#방제
오늘도
화이팅입니다

8월 21일

11

3

1

슬슬 고추 말릴 시기가 돼서 고추 건조 관련된 내용 찾아보다가 농진청 자료를 발견해서 공유합니다.
결론은 고춧가루 10℃, 건고추는 0℃에서 곰팡이 발생량이 가장 적었다고 합니다. 습도는 둘 다 69%이하에서 보관하는 게 좋다고 하네요.
농진청에서 직접 다양한 온도와 습도에서 10개월 이상 실험한 결과라고 하니 믿을만하겠습니다.
무조건 저온에서 저장하는 것 만이 능사는 아니라는 것 처음 알았네요.
아, 그리고 무엇보다 고춧가루가 건고추보다 곰팡이 발생 확률이 더 높다고 합니다.
오래 보관하고 쓰시려면 고춧가루보다 건고추 형태로 저장하는 게 곰팡이 발생을 줄일 수 있을 것 같네요.
고춧가루 필요할 때만 소량으로 만들고 나머지는 건고추로 보관해야겠어요.

22년 9월 16일

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최근 건고추 가격은

8월 5일

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3

2

청량 건고추 판로가 궁금함니다.

11월 27일

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건고추 가 잘가공 되었다. ^^

8월 26일

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1

고추나무200개심어서.건고추로.40근정도.수확해씀다

8월 29일

7

4

24년산햇건고추가격 알고싶읍니다

7월 24일

5

10

확보된 건고추

9월 8일

4

건고추가격

8월 1일

6

1

며칠전까지는 농협이용 홍고추를 납품하였는데 이제부터는 건고추를 하기위해 마당에 널어 놓았네요

8월 13일

9

1

건고추가격

8월 5일

5

올해초반엔 건고추시세가 그럭저럭 괜찬하더니 지금은 영판이네요
더가지고있어야되나 그냥장사한테 넘겨야되나 고민됩니다,,,

9월 7일

13

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