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올해도 어김없이 봄에 꽃을 피우고 지금은
알알이 감귤이 열렸어요.
감귤이 덜 익었을때 초록한 상태의 귤을
풋귤이라고 합니다.
풋귤에는 항산화물질이 많아 기능성 과일로 분류되어 제주도 감귤조례에 따라 풋귤출하지정으로 선정된 농가에 한해
잔류농약검사를 거쳐 8월1일부터 9월15일
까지 출하가 가능합니다
올해 랑이준이네 농장이 풋귤출하농가로 지정되어 8월중순경 출하 예정중입니다^^
항산화물질이 많은 풋귤로 상큼한 풋귤청을
만들어 시원한 풋귤에이드 또는 따뜻한 풋귤차 드셔보시면 어떨까요?ㅎ

6월 25일

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팜모닝에서 이것저것 참 많이 샀어요. 그중에 찹쌀, 서리태콩, 귤이 참 맛있었구요. 겨울장화랑 낫이 가성비가 좋고 잘쓰고 있습니다. 앞으로도 장터 애용하겠습니다.

11월 8일

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12월 노지 감귤 주황으로 물들었습니다.
시기별 귤 맛도 다르답니다.
10~11월
수확되는 귤은 극조생이랍니다.
아주 빨리 익어서 신맛도 적고 단맛도 적답니다. 노지에서 첫 수확 되는 귤이라 신선한 맛에 드시는 귤이에요

12월
수확하는 귤은 모두 알고 있는
노지 조생귤이랍니다. 나무에서 바로 딴 귤로 아주 싱싱하답니다. 맛도 극조생보다 훨씬 달달합니다.
나무에서 바로 수확 했을 때 귤은 조금 시거든요. 몇일 후숙 후 드시면 새콤 달콤 진한 맛이 아주 맛있답니다.
올 해는 신맛이 적어서 현재 노지귤은 아주 달고 맛있습니다
1월
다 따서 보관이 바로 시작 된 귤입니다. 나무에 매달아 두면 단 맛이 더 진해지긴 하지만 눈이 오면 얼어버리고 나무는 힘들어서 시들시들 해진답니다.
1월귤은 새콤함이 서서히 빠져 달달함이 진하게 전해옵니다. 1월귤은 가장 진한 단맛으로 제일 맛있게 드실 수 있어요.
2월 새콤함은 거의 없고 아주 달달합니다. 2월 귤은 조금씩 귤알맹이가 살짝 마르거나 껍질이 부풀어 오른답니다.
날씨가 따뜻해지면서 저장이 오래 지속되지 않아 생기는 현상 입니다.
하지만 맛은 여전히 좋답니다.
냉장 보관하며 드시면 맛 손상 없이 맛있게 드실 수 있습니다.
시기별 귤맛 특징 알고 드시면
더 좋을 것 같아 정리해 보았어요.
모두 겨울 달콤한 천연 비타민 드시고 올 겨울도 건강하자구요

23년 12월 2일

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귤 밭에 다음주 월요일에 비가 내린다니 주말에 비료를 뿌리고
다음 주 부터는 봄 전정도 시작 하려 합니다

3월 6일

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팜모닝 방문자님들 몇일동안 내린 눈으로 제주의
귤농장들은 걱정이 태산이네요~!
귤향 가득한 농장에 눈꽃만이예쁘게 피어있네요~
제주 서귀포의 귤 많이 사랑해주세요^^

23년 12월 23일

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최근 사진에있는 농장에서
귤 4박스 구입했네요 넘달고 맛이 있어요

23년 12월 15일

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여러가지 키워요. 노지딸기.고구마.인디언감자.감자.고추.귤.배추.쪽파.무 등등.
주는 귤 이고요. 나머지는 식구들 나눠 먹는용. 사진이 많이 없네요

24년 1월 30일

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택배보낼 귤 박스 작업하고 5월에 농약 한번준 저농약 귤밭에 가서 귤을 조금 땄다 . 바람이 잘통하는 쪽은 농약을 9월까지 친 밭이나 같이 귤이 이쁘다. 근데 조금 나무가 겹치는쪽 귤은 미워도 너무 밉다 그래도 맛은 꿀 맛이다 . 담주에는 저농약(5월에 농약1번살포)귤을 따서 판매할게요

22년 12월 7일

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