올해 첫 엔부 사과 농사를 지었습니다 엔부 사과가 크고 빨갛고 당도 도 높고 사과가 참보기가 좋았습니다 문제가있습니다 터지고 갈라지면서 사과가 시컿멓게 썩어 가기도도 했고요 문제는 사과식감이 질기다는 겁니다 첫수확이라 수확량은 많지는않았지만 고민 입니다 아삭 한 사과식감을 어떻게 해야 할까요
12월 11일
3
8
매일 비가 오네요.
반갑지 않은 손님
복숭아 당도가 안올라가서
그 손님이 빨리 갔으면하고 빌어봅니다
반갑지 않은 손님
복숭아 당도가 안올라가서
그 손님이 빨리 갔으면하고 빌어봅니다
7월 9일
3
1
당도가 안올라가네요
조은약 잇나요
알려주세요
조은약 잇나요
알려주세요
23년 9월 12일
12
8
10월10일 팜모닝으로 감귤을 샀어요. 조생종여서 당도가 높지는 않았지만 우리 두딸(7세,5세)은 엄청 좋아했어요.
23년 11월 14일
14
11
과일의 🍇비대, 🍎착색, 🍊당도가 걱정되는 시기!
팜자재 대량특가에서 착색, 비대, 당도 향상을 위해 아래 식물영양제를 추천합니다.
- 일본에서 개발한 안토시아닌 함유 제품 “칼라119” ✨
- 단당, 이당, 다당류, 특수칼슘이 함유된 “브릭스칼라” ✨
- 세포분열촉진 물질이 함유된 “빅밸런스” ✨
- 대유, 융전, 농사엔 등 다양한 영양제 취급
🌟 팜자재 대량특가는 🌟
- 1:1 상담으로 작황에 맞는 비료를 진단 해드리고
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8월 22일
8
수박자두인지 알고 심었는데 모양이 그렇지 않네요 혹시 아시는분 있을까요?
당도는 잘나오고 맛은 새콤합니다
이제 따야 될듯한데 이름을 모르겠네요ㅠ
당도는 잘나오고 맛은 새콤합니다
이제 따야 될듯한데 이름을 모르겠네요ㅠ
7월 16일
3
5
노지.사인마스캇.이재.자연적으로.당도가.오르내요.50짝.2키로.토요일.예배당.마당.에서.장날.물건도.서로.나누ㅡㅅ고.봉사도.하고.이웃과.더불어.식사.도.나누고.하루.보낼려고.준비햇서요.자연산.포도.맛보로오새요.대구문화교회.남구.이천동.사무소.옆.입니다.오전10~오후4시까지.모두.건강하새요
10월 4일
16
3
폭우에도 당도 지키는 방법
폭우가 내리면 우리 농작물의 당도가 떨어질까 봐 걱정이시죠? 배수로를 잘 정비해 물 빠짐을 좋게 하고, 멀칭(작물 주위를 비닐이나 짚으로 덮는 것)으로 토양을 보호하세요! 멀칭은 토양 침식을 막고 수분을 유지해줘요. 물에 잠긴 작물은 당도가 떨어지기 쉬우니 칼륨 비료를 주어 작물의 건강을 도와주세요. 칼륨은 당도와 맛을 높이는 데 도움을 줍니다. 그리고 비 그친 뒤엔 햇빛을 충분히 받도록 수확 시기를 조금 조절해보세요. 마지막으로, 과일 보호 스프레이로 미네랄 충전까지! 이 방법들로 폭우에도 달콤함을 조금은 지킬 수 있을지도모릅니다.
폭우 때문에 고생 많으셨습니다 ㅠㅜ
폭우가 내리면 우리 농작물의 당도가 떨어질까 봐 걱정이시죠? 배수로를 잘 정비해 물 빠짐을 좋게 하고, 멀칭(작물 주위를 비닐이나 짚으로 덮는 것)으로 토양을 보호하세요! 멀칭은 토양 침식을 막고 수분을 유지해줘요. 물에 잠긴 작물은 당도가 떨어지기 쉬우니 칼륨 비료를 주어 작물의 건강을 도와주세요. 칼륨은 당도와 맛을 높이는 데 도움을 줍니다. 그리고 비 그친 뒤엔 햇빛을 충분히 받도록 수확 시기를 조금 조절해보세요. 마지막으로, 과일 보호 스프레이로 미네랄 충전까지! 이 방법들로 폭우에도 달콤함을 조금은 지킬 수 있을지도모릅니다.
폭우 때문에 고생 많으셨습니다 ㅠㅜ
7월 11일
6
1
1
황실 대추~~
아삭하고 당도 좋아요~~
아삭하고 당도 좋아요~~
1월 24일
13
3
1
물쑥 500평 밭에서 재배하고 있어요!
생몰쑥만 판매하고 있습니다!
내년에는 가공하시는분을 만나 많은물쑥을 재배하고 싶습니다!
참외11종을 4년 2000평 시험재배해보았습니다!
그런데 당도가 조금부족합니다!
골든베리도 4년재배했는데 판로가 없어서 걱정입니다!
귀농해서 무작정재배하니 어려움이 많네요!
함께 서로 도움이 되실분 만나서
귀농을 잘했구나하는 내년이 되기를 기대해봅니다!
생몰쑥만 판매하고 있습니다!
내년에는 가공하시는분을 만나 많은물쑥을 재배하고 싶습니다!
참외11종을 4년 2000평 시험재배해보았습니다!
그런데 당도가 조금부족합니다!
골든베리도 4년재배했는데 판로가 없어서 걱정입니다!
귀농해서 무작정재배하니 어려움이 많네요!
함께 서로 도움이 되실분 만나서
귀농을 잘했구나하는 내년이 되기를 기대해봅니다!
23년 12월 7일
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2
샤인머스켓 가격이 너무 안좋아지네요
마트에 저렴한게 파는거 당도 체크해보니 13~15브릭스네요
농가에서 이런것을 수확하니 포도 가격을
제되로 받지를 못하지 않나 생각이 드네요
저는 직거래로 판매하니 좋은 상품을 저렴하게 판매한답니다
평균 16~18브릭스 입니다
마트에 저렴한게 파는거 당도 체크해보니 13~15브릭스네요
농가에서 이런것을 수확하니 포도 가격을
제되로 받지를 못하지 않나 생각이 드네요
저는 직거래로 판매하니 좋은 상품을 저렴하게 판매한답니다
평균 16~18브릭스 입니다
8월 28일
8
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1
[ 매일매일 농사공부 / 29회차 / 황(S) 기본지식 ]
황(S)은 식물 성장에 필수적인 17원소 중 하나입니다. 그 중에서도 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 함께 6대 다량원소로 분류될 정도로 중요한 요소입니다. 오늘은 <황(S) 기본지식>을 공부해보겠습니다.
🔻 황의 역할
• 황은 단백질 합성에 관여합니다.
• 인산의 흡수, 그리고 붕소, 아연, 망간 등 미량원소의 흡수 및 이용률 향상에 도움을 줍니다.
• 생산량 증가, 영양가치 증대, 당도 향상, 착색 등에 영향을 줍니다.
• 질소 이용률에 영향을 미쳐 황이 부족하면 질소도 함께 부족해질 수 있습니다.
🔻 황의 역할이 중요한 작물
• 단백질이 많은 콩과작물 성장에 필수적입니다.
• 참깨, 들깨 등 기름 생산을 위해 기르는 작물에도 꼭 필요합니다.
• 마늘, 고추 등 향신료로 쓰이는 작물의 맛을 내는 역할도 합니다.
• 과수의 당도, 식감 향상에도 기여합니다.
🔻 참고 자료
[ 매일매일 농사공부 / 25회차 / 필수요소 기본지식 ]
https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjUx/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTY1MjE=
🎓
공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요.
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
황(S)은 식물 성장에 필수적인 17원소 중 하나입니다. 그 중에서도 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 함께 6대 다량원소로 분류될 정도로 중요한 요소입니다. 오늘은 <황(S) 기본지식>을 공부해보겠습니다.
🔻 황의 역할
• 황은 단백질 합성에 관여합니다.
• 인산의 흡수, 그리고 붕소, 아연, 망간 등 미량원소의 흡수 및 이용률 향상에 도움을 줍니다.
• 생산량 증가, 영양가치 증대, 당도 향상, 착색 등에 영향을 줍니다.
• 질소 이용률에 영향을 미쳐 황이 부족하면 질소도 함께 부족해질 수 있습니다.
🔻 황의 역할이 중요한 작물
• 단백질이 많은 콩과작물 성장에 필수적입니다.
• 참깨, 들깨 등 기름 생산을 위해 기르는 작물에도 꼭 필요합니다.
• 마늘, 고추 등 향신료로 쓰이는 작물의 맛을 내는 역할도 합니다.
• 과수의 당도, 식감 향상에도 기여합니다.
🔻 참고 자료
[ 매일매일 농사공부 / 25회차 / 필수요소 기본지식 ]
https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjUx/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTY1MjE=
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내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
23년 7월 13일
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✍️[매일매일 농사공부 시즌2 28편 - 샤인머스켓 수확정보]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <샤인머스켓 수확정보>입니다.
1. 수확시기 판단과 수확 시 주의할 점
- 샤인머스켓은 청포도로 과피색만으로 정확하게 수확시기를 판단할 수 없으므로 과피색을 포함한 당도, 꽃이 모두 핀 일수 등의 다중지표를 사용합니다.
- 다중지표 : 칼라차트 4~5단계, 당도 18브릭스 이상, 꽃이 모두 핀 105일 후
- 수확한 송이는 직사광선을 받지 않도록 나무 그늘에 두어 송이 자체의 온도가 올라가지 않도록 합니다.
2. 당도 및 착색불량
- 샤인머스켓은 거봉계 품종처럼 성숙기에 착색불량가가 분명하게 나타나지 않지만, 껍질색은 녹색에서 황록색으로 변합니다.
- 낮은 당도 및 착색불량은 고온 또는 일조부족 등에 의한 것보다 큰 송이 및 물을 흡수할 수 없는 환경에서 발생합니다.
⭐- 샤인머스켓의 송이무게 1,000g은 적정 수확시기인 9월 중순경보다 훨씬 늦은 10월 중, 하순에 수확할 수 있으나 당도 및 풍미 등은 떨어집니다.
3. 기타
- 포도알 떨어짐은 수확전에는 송이축 시들음에 의해 발생하고, 수확후에는 엉성하게 달린 포도알이 물리적인 움직임으로 떨어지거나, 송이축 시들음으로 발생합니다.
- 수확후 송이축의 시들음은 시간 경과됨에 따라 진행하므로 수확은 가급적 오전에 하고, 수확한 송이도 낮은 온도에서 보관합니다.
- 포도 수확이 끝날 때까지 무기양분을 흡수하고, 새가지의 여뭄도 수확후에 대부분 이루어집니다. 새가지가 잘 여물면 수분이 50% 정도로 감소하지만, 여물지 않으면 수분을 70%정도 함유합니다.
- 질소는 잎에서 가지로 이동하므로 수확기 동안에 비료를 주는데, 수확기에 새가지 아래쪽의 3마디 정도의 잎을 잘 관찰하여 조금이라도 황색을 띄면 질소질 비료를 주고, 시비량은 잎색깔에 따라 조절합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
샤인머스켓의 송이무게 1,000g은 적정 수확시기인 9월 중순경보다 훨씬 늦은 10월 중, 하순에 수확할 수 있으나 ㅇㅇ 및 ㅇㅇ 등은 떨어집니다.
ㅇㅇ 및 ㅇㅇ에 들어갈 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료'와 함께 ㅇㅇ 및 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 국립원예특작과학원에서 발행한 샤인머스켓의 품질 넘어 품격을 위한 재배매뉴얼을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [잎들깨 수확 및 신선도 유지 기술]으로 찾아뵙겠습니다.
📺샤인머스켓의 수확적기에 대해 다룬 경북TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=H40S1QvZvT8
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <샤인머스켓 수확정보>입니다.
1. 수확시기 판단과 수확 시 주의할 점
- 샤인머스켓은 청포도로 과피색만으로 정확하게 수확시기를 판단할 수 없으므로 과피색을 포함한 당도, 꽃이 모두 핀 일수 등의 다중지표를 사용합니다.
- 다중지표 : 칼라차트 4~5단계, 당도 18브릭스 이상, 꽃이 모두 핀 105일 후
- 수확한 송이는 직사광선을 받지 않도록 나무 그늘에 두어 송이 자체의 온도가 올라가지 않도록 합니다.
2. 당도 및 착색불량
- 샤인머스켓은 거봉계 품종처럼 성숙기에 착색불량가가 분명하게 나타나지 않지만, 껍질색은 녹색에서 황록색으로 변합니다.
- 낮은 당도 및 착색불량은 고온 또는 일조부족 등에 의한 것보다 큰 송이 및 물을 흡수할 수 없는 환경에서 발생합니다.
⭐- 샤인머스켓의 송이무게 1,000g은 적정 수확시기인 9월 중순경보다 훨씬 늦은 10월 중, 하순에 수확할 수 있으나 당도 및 풍미 등은 떨어집니다.
3. 기타
- 포도알 떨어짐은 수확전에는 송이축 시들음에 의해 발생하고, 수확후에는 엉성하게 달린 포도알이 물리적인 움직임으로 떨어지거나, 송이축 시들음으로 발생합니다.
- 수확후 송이축의 시들음은 시간 경과됨에 따라 진행하므로 수확은 가급적 오전에 하고, 수확한 송이도 낮은 온도에서 보관합니다.
- 포도 수확이 끝날 때까지 무기양분을 흡수하고, 새가지의 여뭄도 수확후에 대부분 이루어집니다. 새가지가 잘 여물면 수분이 50% 정도로 감소하지만, 여물지 않으면 수분을 70%정도 함유합니다.
- 질소는 잎에서 가지로 이동하므로 수확기 동안에 비료를 주는데, 수확기에 새가지 아래쪽의 3마디 정도의 잎을 잘 관찰하여 조금이라도 황색을 띄면 질소질 비료를 주고, 시비량은 잎색깔에 따라 조절합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
샤인머스켓의 송이무게 1,000g은 적정 수확시기인 9월 중순경보다 훨씬 늦은 10월 중, 하순에 수확할 수 있으나 ㅇㅇ 및 ㅇㅇ 등은 떨어집니다.
ㅇㅇ 및 ㅇㅇ에 들어갈 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료'와 함께 ㅇㅇ 및 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 국립원예특작과학원에서 발행한 샤인머스켓의 품질 넘어 품격을 위한 재배매뉴얼을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [잎들깨 수확 및 신선도 유지 기술]으로 찾아뵙겠습니다.
📺샤인머스켓의 수확적기에 대해 다룬 경북TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=H40S1QvZvT8
23년 8월 20일
17
367
아리수 사과나무요 !!
“아리수 사과나무의 특징“
* 탄저병에 강하고 수확 전 낙과 등의 생리 장해가 거의 없다.
* 홍로보다 선홍색으로 빨갛게 착색 된 아리수는 먹는 즐거움도 있다.
* 홍로와 숙기가 같고, 향후 상품 전망이 좋아 인기가 좋다.
* 추석 선물용으로도 인기 좋아 많이 판매되는 품종이다.
* 수확시기 : 8월 하순 ~ 9월 상순
* 과중 : 280g
* 당도 : 14 ~ 15bx
“아리수 사과나무의 특징“
* 탄저병에 강하고 수확 전 낙과 등의 생리 장해가 거의 없다.
* 홍로보다 선홍색으로 빨갛게 착색 된 아리수는 먹는 즐거움도 있다.
* 홍로와 숙기가 같고, 향후 상품 전망이 좋아 인기가 좋다.
* 추석 선물용으로도 인기 좋아 많이 판매되는 품종이다.
* 수확시기 : 8월 하순 ~ 9월 상순
* 과중 : 280g
* 당도 : 14 ~ 15bx
23년 10월 17일
23
15
4
고구마모종 잘 올라오다 비오고 추워지니 잠깐 주춤했지만 문제없이 잘크고있습니다.
.
마지막 꿀고구마 물량 세척작업했는데 당도가 미쳤네요🍯🍯🍠🍠👍👍 깔도 너무 좋고 아주 맘에 듭니다.
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올해 꿀고구마모종은 작년 보다 더 좋은 품종으로 업그레이드해서 더욱더 맛 좋을겁니다.
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그나저나 왜케 비가내리는지...
🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
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마지막 꿀고구마 물량 세척작업했는데 당도가 미쳤네요🍯🍯🍠🍠👍👍 깔도 너무 좋고 아주 맘에 듭니다.
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올해 꿀고구마모종은 작년 보다 더 좋은 품종으로 업그레이드해서 더욱더 맛 좋을겁니다.
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그나저나 왜케 비가내리는지...
🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
4월 3일
14
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