홍매실ㆍ청매실재배합니다
수확은유월초에합니다'
수확은유월초에합니다'
23년 4월 7일
2
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매실의 고장 광양다압
백운산 기슭 청정지역 에서
맑은 아침이슬 먹고자란
광양의 명물 청매실
금쪽 같이 키워낸
매실 을 자랑합니다~~^^
백운산 기슭 청정지역 에서
맑은 아침이슬 먹고자란
광양의 명물 청매실
금쪽 같이 키워낸
매실 을 자랑합니다~~^^
23년 5월 29일
5
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주말농사 초보입니다.
사과나무 한그루,복숭아 나무 한그루,
사과대추 나무 한그루,청매실 나무2그루,홍매실나무한그루,
자두나무 한그루,둥시감 한그루
심어 3~4년째 가꾸고 있는 데,
벌레가 심해 고민 입니다.
무공해 로 가꾸고 싶은데
좋은말씀 좀 부탁드려요 🙏
사과나무 한그루,복숭아 나무 한그루,
사과대추 나무 한그루,청매실 나무2그루,홍매실나무한그루,
자두나무 한그루,둥시감 한그루
심어 3~4년째 가꾸고 있는 데,
벌레가 심해 고민 입니다.
무공해 로 가꾸고 싶은데
좋은말씀 좀 부탁드려요 🙏
22년 10월 31일
4
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매실수확(청매실,홍매실)
감자캐기,완두콩수확
하였습니다
오늘도 뿌듯하고 열씸히 한 보람에 결실로 수확을 하니
참 기분 좋은 하루가 되었네요ㆍ~^^
감자캐기,완두콩수확
하였습니다
오늘도 뿌듯하고 열씸히 한 보람에 결실로 수확을 하니
참 기분 좋은 하루가 되었네요ㆍ~^^
23년 6월 25일
3
4
홍매실청매실재배합니다.킬로2000원하고요유월초쯤에수확합니다
23년 4월 7일
1
2
매실 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"청매실 황매실 남고매실 수확시기 및 매실 품종 관련 깔끔 정리"
영상이 도움이 되셨나요?
영상을 보고 궁금한 점이 생겼거나,
여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻https://youtu.be/nLdjIW3eF7o
"청매실 황매실 남고매실 수확시기 및 매실 품종 관련 깔끔 정리"
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여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻https://youtu.be/nLdjIW3eF7o
22년 12월 25일
5
홍매실청매실재배합니다.킬로2000원하고요유월초쯤에수확합니다
23년 4월 7일
경칩(驚蟄)~~~
오늘의 개화🌸 현상 입니다.
매년 경칩마다 꽃의 사진을 찍어서 비교하면 ...
과수의 개화시기를 비교 예측할 수 있습니다.
이곳은 작년과 비슷하거나 1~2일 빠를 것 같습니다.
#영춘화 #산수유 #명자 #청매 #생강나무
오늘의 개화🌸 현상 입니다.
매년 경칩마다 꽃의 사진을 찍어서 비교하면 ...
과수의 개화시기를 비교 예측할 수 있습니다.
이곳은 작년과 비슷하거나 1~2일 빠를 것 같습니다.
#영춘화 #산수유 #명자 #청매 #생강나무
3월 6일
45
33
2
주말이면 또 하나의 직장인
농장으로 달려갑니다.
거기엔 말로표현은 못 하지만
온몸으로 두팔 벌려 반겨주는 나의 사랑스런
대봉이.
켐벨이.
청매.
참죽.
부사.
고사리.
호두.
곤드레.
박쥐나물.
마과.
모과.
독활.
와송.등등이 격하게 반겨주네요.
초등학교에 근무하는 아들,
며느리,손주들(3),7명이
일도 일이지만.
우리내외가 토.일욜은 밭에
있으니깐 밭으로 와서
먹고 마시고 일하고 즐기다
가곤 합니다^^~
농장으로 달려갑니다.
거기엔 말로표현은 못 하지만
온몸으로 두팔 벌려 반겨주는 나의 사랑스런
대봉이.
켐벨이.
청매.
참죽.
부사.
고사리.
호두.
곤드레.
박쥐나물.
마과.
모과.
독활.
와송.등등이 격하게 반겨주네요.
초등학교에 근무하는 아들,
며느리,손주들(3),7명이
일도 일이지만.
우리내외가 토.일욜은 밭에
있으니깐 밭으로 와서
먹고 마시고 일하고 즐기다
가곤 합니다^^~
2월 13일
35
40
2
📢 뛰어난 해독작용으로 각광받는 매실,
어떤 품종을 심어야 안정적인 판로를 개척할 수 있을까요?
기존에는 매실주스, 매실액을 이용한 가공품 생산 위주 품종을 키웠다면,
최근은 매실 장아찌 등 과육을 활용할 수 있는 품종 재배가 늘고 있어요.
<품종을 고를 땐 아래 기준을 고려해야 해요!>
✅ 내병성: 어떤 병에 강한가?
✅ 온도: 개화기는 언제고, 늦서리 피해에 강한가?
✅ 활용도: 납품 용도를 확인해 절임용과 양조용을 구분한다!
청매실 대표 품종은 백가하, 고성,
홍매실 대표 품종은 남고, 앵숙, 풍후가 있죠.
각각의 특징을 살펴볼까요?
<남고(南高, Nanko)>
- 일본에서 가장 재배면적이 넓은 주력 품종
- 나무 세력이 강하고 넓게 퍼지며 자라는 것이 특징
- 개화는 3월 중하순으로 해거리는 비교적 적음
- 과실은 약간 납작한 타원형, 20g
- 숙기는 5월 하순(나주 기준)
- 양조용은 청매, 절임용은 완숙과 이용
- 검은별무늬병과 세균성구멍병에 약함
<고성(高城, Gojirou)>
- 나무 세력은 강하고 직립으로 자라는 것이 특징
- 꽃가루가 거의 없어 수분수를 섞어 심어야 함
- 개화기는 3월 하순으로 해거리가 적고 풍산성(열매가 많이 맺힘)
- 과실은 타원형으로 짙은 녹색, 20~25g
- 양조용이나 농축과즙용으로 적합, 절임용으로는 부적합
- 단과지보다 중장과지 발생이 많아 초기 단과지 형성을 위한 전정은 필수
<백가하(白加賀, Shirokaga)>
- 나무 세력이 매우 강하고 개장성으로 자라는 것이 특징
- 개화기는 4월 상순으로 늦고 수분수를 섞어 심어야 함
- 과실은 타원형으로 황녹색, 30g
- 숙기는 6월 중하순으로 늦은 편
- 양조용으로는 알맞으나 절임용으로 부적합
- 붕소결핍, 검은별무늬병, 햇볕뎀(일소)에 약함
<앵숙(鶯宿, Osuku)>
- 청매 대표 품종으로 나무 세력이 강하고 직립성
- 개화기는 3월 하순으로 자가결실률이 높음
- 과실은 짧은 타원형이며 햇빛 받으면 붉어지는 청매, 20g
- 숙기는 6월 중하순
- 자기화합성이 낮아 20% 정도 수분수 섞어 심고 열매솎기는 필수
- 검은별무늬병에 강하나 복숭아유리나방, 세균성구멍병, 붕소결핍에 약함
<풍후(豊後, Bungo)>
- 나무 세력이 강하고 직립성
- 개화기는 4월 상순이며 내한성이 강함
- 과실은 점핵성이고 과피는 옅은 황녹색, 40g 대과
- 절임용으로는 부적합, 과육률이 높아 잼, 주스, 농축과즙용으로 적합
- 검은별무늬병에 약해 철저한 방제 필요
품종을 고를 때 눈여겨 보는 정보나, 추천하는 품종이 있으면
댓글로 공유해보세요!🙌🏻
어떤 품종을 심어야 안정적인 판로를 개척할 수 있을까요?
기존에는 매실주스, 매실액을 이용한 가공품 생산 위주 품종을 키웠다면,
최근은 매실 장아찌 등 과육을 활용할 수 있는 품종 재배가 늘고 있어요.
<품종을 고를 땐 아래 기준을 고려해야 해요!>
✅ 내병성: 어떤 병에 강한가?
✅ 온도: 개화기는 언제고, 늦서리 피해에 강한가?
✅ 활용도: 납품 용도를 확인해 절임용과 양조용을 구분한다!
청매실 대표 품종은 백가하, 고성,
홍매실 대표 품종은 남고, 앵숙, 풍후가 있죠.
각각의 특징을 살펴볼까요?
<남고(南高, Nanko)>
- 일본에서 가장 재배면적이 넓은 주력 품종
- 나무 세력이 강하고 넓게 퍼지며 자라는 것이 특징
- 개화는 3월 중하순으로 해거리는 비교적 적음
- 과실은 약간 납작한 타원형, 20g
- 숙기는 5월 하순(나주 기준)
- 양조용은 청매, 절임용은 완숙과 이용
- 검은별무늬병과 세균성구멍병에 약함
<고성(高城, Gojirou)>
- 나무 세력은 강하고 직립으로 자라는 것이 특징
- 꽃가루가 거의 없어 수분수를 섞어 심어야 함
- 개화기는 3월 하순으로 해거리가 적고 풍산성(열매가 많이 맺힘)
- 과실은 타원형으로 짙은 녹색, 20~25g
- 양조용이나 농축과즙용으로 적합, 절임용으로는 부적합
- 단과지보다 중장과지 발생이 많아 초기 단과지 형성을 위한 전정은 필수
<백가하(白加賀, Shirokaga)>
- 나무 세력이 매우 강하고 개장성으로 자라는 것이 특징
- 개화기는 4월 상순으로 늦고 수분수를 섞어 심어야 함
- 과실은 타원형으로 황녹색, 30g
- 숙기는 6월 중하순으로 늦은 편
- 양조용으로는 알맞으나 절임용으로 부적합
- 붕소결핍, 검은별무늬병, 햇볕뎀(일소)에 약함
<앵숙(鶯宿, Osuku)>
- 청매 대표 품종으로 나무 세력이 강하고 직립성
- 개화기는 3월 하순으로 자가결실률이 높음
- 과실은 짧은 타원형이며 햇빛 받으면 붉어지는 청매, 20g
- 숙기는 6월 중하순
- 자기화합성이 낮아 20% 정도 수분수 섞어 심고 열매솎기는 필수
- 검은별무늬병에 강하나 복숭아유리나방, 세균성구멍병, 붕소결핍에 약함
<풍후(豊後, Bungo)>
- 나무 세력이 강하고 직립성
- 개화기는 4월 상순이며 내한성이 강함
- 과실은 점핵성이고 과피는 옅은 황녹색, 40g 대과
- 절임용으로는 부적합, 과육률이 높아 잼, 주스, 농축과즙용으로 적합
- 검은별무늬병에 약해 철저한 방제 필요
품종을 고를 때 눈여겨 보는 정보나, 추천하는 품종이 있으면
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22년 11월 8일
7
1
남들은 농사를 잘지어서 많은 수확을 하실 궁리하고 머리짜내는데 저는 요렇게 꽃사진만 올리려니 미안한 감도 없지 않습니다만 우짭니까? 꽃이 좋아 꽃을 따르다가 호랭이 같은 마님에게 이혼하겠다는 각서를 수도 없이 적었지만 천성이 바뀌면 오래 못산다지 않습니까?
그래도 마늘밭에 부직포 걷어내고 비료는 뿌렸습니다.
여기는 바닷가라 바람이 엄청불어 고자리리약은 못쳤습니다.
각설하고 안구정화나 하게 사진 올립니다.
사진은 청매와 수양매입니다.
그래도 마늘밭에 부직포 걷어내고 비료는 뿌렸습니다.
여기는 바닷가라 바람이 엄청불어 고자리리약은 못쳤습니다.
각설하고 안구정화나 하게 사진 올립니다.
사진은 청매와 수양매입니다.
2월 27일
15
18
1
며칠전 내린 이슬비가 약비 인가 봅니다.
심어논 작물들이 이쁘게 자라네요
홍매 청매도 꽃들이 활짝 피어납니다.
심어논 작물들이 이쁘게 자라네요
홍매 청매도 꽃들이 활짝 피어납니다.
23년 3월 24일
5
2