고구마큐어링방법을아려주시면 감사하겠습니다.기계장비가필요한가여.고추건조기로큐어링해토되는지여
22년 9월 12일
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고추말리기 (1. 2톤트럭) 위에 말리고 있어요
1차 건조기에 ....
2차 트럭위에.....
7월 28일
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오늘 고추 땃는데 건조기 2대 다들어 갓슴니다 낼 딸건 어디에 말려야할지
8월 3일
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금산 15단 고추건조기 직배송 ㅜㅜ
용달차가 수배가 안되어 직접 실어서 갔는데
힘드네요
오래오래 사용해주세요🥰🥰
23년 7월 15일
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중고 고추건조기 가지고 있는분 있나요?
23년 8월 12일
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고구마수확.판매종료후
겨울 간식거리 준비합니다
파찌난것 껍질벗겨서 푸욱삶으니 맛이 최상입니다.
깨끗하게 모양나게 썰어서 고추건조기 채반에 깔으니 5판이 나옵니다
적은양이 아니지요
쫀득하게 말려서 집퍼팩에 담아 냉동실에 보관해서 먹으면 출출할때 좋아서 해마다 만들어 먹어요
10월 13일
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세물고추 7회차수확중
오늘더 무지무지더워요
오늘도 7명불렀슴돠
오늘.고추새척 건조기작업.친구들2명도왔어용
8월 24일
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밭에서 100% 빨간 고추들만 따서 하나하나 세척하고 꼭지 따고 이틀 하우스에서 양건하다 건조기의 힘을 빌어 48도에 알맞게 건조하여 방앗간에서 고추가루를 빻아 왔는데 집에 와 봉투를 여는 순간 그 동안의 어렵고 힘든 작업의 결실을 보는데 색깔이 너무 맛있게 빨강이 되어 나를 맞이했다 어쩜 이리도 색깔이 고울까 고추에게 고마웠다 물론 같이 작업한 남편에게도 고마움을 같이 표현합니다 다음에 작업하는 고추들도 주인에게 보답해 주시겠지요 기대합니다
8월 30일
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고추를 건조기있는분 맡겨서 말려야 되는데 가격이 얼마나 나오나요.
23년 8월 9일
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건조기에드러갈준비중. 안직건조가들데엊씁니다
8월 4일
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올해 고추농사는 참 성공적입니다.
청양고추도 일반고추도 잘된것 같아요
문제는 건조인데요.
지난 일요일 수확하여 세척하고 2일 숙성 그리고 화요일 한일건조기로 청양6판 일반 6판을 넣고 45도로 2일 이후 49도로 돌리고 있는데요
일반고추가 희나리가 되어버렸어요.
건조기에서 희나리가 되는건 처음인지라 당황스럽네요
첫물 고추를 다 망가트렸으니..
무엇이 문제일까요?
청양은 괜찮은데 일반만 그러니 더 아리송합니다.
고수님들의 고견을 듣고 싶습니다
(참고로 제 방식으로 3여년 넘게 문제가 없었거든요)
8월 10일
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고추건조기 .관리기
23년 8월 19일
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고추200개심어서오늘2번째수학햇는데요 비료포데5개가득땃어요6시간 후에건조기에넣엇어요
8월 6일
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