느타리 버섯종균은 구했는데
심을 나무는 어떻게 만드나요?
23년 4월 14일
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뽕나무 느타리 버섯,
가을에 뽕나무를
2m 절단후 방치,
(4~5개월 건조작업)
3~4월에 종균 구입후
손바닥으로 분쇄,
깨끗한 흑색비닐봉지,
건조된 뽕나무 원목을 20cm 절단,
(원목, 순서가 바뀌지 않도록)
박스 테이프, 가위
비닐봉지를 바닥에 놓고,
뽕나무 둘레 정도
종균을 1cm미만 깔고,
종균위에 원목을 세우고,
원목 윗 부분에 박스 테이프를
2cm 정도 돌출되게 감고,
종균을 1cm 미만 도포하고,
원목을 세움, 적당히 반복,
비닐봉지를 위로펴서 고정,
또, 다른
비닐봉지를 꺼꾸로 쒸워둔다.
가~~끔은 봉지를 열어
마르지 않은지 확인,
말랐다면
물을 부어준다. 적당량
2개월 정도 지나게되면
원목에 종균이
백색으로 뿌리를 내린다,
☆청색을띄게되면,
오염 된것으로 판단
폐기 처분을☆
이상없슴,
5~6월 정도에 비닐 봉지를
제거하고,
배양된 원목 양면을
햇볓에 소독된 칼를
이용하여 깨끗하게 제거
※팁!
집(실내)
원목크기보다
큰 테두리있는 받침에
물을 넘치지 않게 붓고
배양된 원목을 담가,
일주에 2번 정도
아래,위를 뒤집어서 충분한
수분섭취가 되게 하여,
햇빛이 들지 않는 그늘진곳에
보관한다.
10월 중순되면
느타리꽃이 만발
왠만한 꽃 화분보다~~
더 풍족형통
너무 늦기전에 따서 드시길,

겨울에 쉬었다가,
(휴먼 시기에는 한곳에 모아
가볍게 덮어둠)
다음해 봄, 가을에
반복적으로 3~4년
버섯을 맛 볼 수 있슴.
이상은,
본인이 직접 느타리버섯 제배 성공담임
22년 11월 19일
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안녕하세요^^ 버섯스토리입니다🩷
오늘은 저희 버섯스토리를 소개드릴까합니다.
저희는 수입배양배지&원료를 알수없는 타업체 배지를 사용하지않고 국가인증 종자관리사가 직접
배지를 제작하고 전 과정을 처음부터 끝까지 책임지며 친환경,GAP인증을 받아 100% 국산원료만 사용하여 자연청정지역에서 좋은재료만 듬뿍넘어 양질의 건강버섯을 재배 및 생산하고 있는 농가입니다^^
내 아이에게 먹여도 안심하고 먹일수있고,
온가족의 건강을 최우선으로 생각하며 정직하게
정성을 다해 배지제작,배양, 재배,수확, 건조,포장,판매에 이르기까지 최선의 노력을 다하고있는 15년차 농가입니다^^
요즘은 느타리 키트준비와 생산준비, 건녹각영지, 노루궁뎅이 버섯외에
흑화고, 백화고등등 배양을 마친 표고버섯을
정성스레 키우고 있습니다!!^^
현재 저희는 지역에서 많은 판매와 예약주문이 많아서 온라인판매는 따로하고있지않습니다만
다시 온라인판매를 확대해 많은분들께 좋은버섯을
저렴한 가격에 최고의 품질로 전해드리고자 계획중에 있습니다^^
버섯 키우는 환경을 다양하게 해서 키우고있고
아직도 연구하고 공부하며 하루하루 성장하고 있는
버섯스토리입니다^^
오늘의 일상을 공유합니다🩷
낮은곳에서 겸손하게, 작은것에도 감사하는 마음으로 일하고 있습니다🙂
믿고 구매해주시는 만큼 더 좋은 품질로 보답드리겠습니다^^
23년 3월 2일
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Farmmorning
내일이 입춘인데 이 야심한 밤에 끝도없이
내리는 비가 봄비인지 겨울비인지...
여기서는 16시부터 지금까지 거치멊이 내리는 비가 봄을 알리는것지 도저히 요즘 날씨는 종잡을 수가 없네요.
매일 보는 매실나무 가지는 점점 연푸른 색을 뛰면서 금방이라도 매화를 터뜨릴것 같은데, 이번 비가 내린 후에는 날씨도 가속으로 추위를 밀어내고 온기가 온세상에 내려앉아 봄의 향연이
시작되길 바라 봅니다.
지난 달에 시간적 여유가 많았는데 그동안 초피나무 산에 울타리 경계선 부분에 잡목과 망개넝쿨이 많았는데 이번에 모두 깔끔하게 제초해서 마무리 단계까지 왔는데 연속적으로 작업해서 그런지 조금씩 피곤함이 느껴짐니다.
구서구석 고라니 안식처가 많았는데 이제는 말끔하게 정리된 초피나무 산에는 모든 작물 관리가 편안하게
될 것 같습니다.
복숭이 배 자두 플럼코트 블루베리 아로니아 그리고 밤 고사리 표고 느타리...
매화가 없네요.
봄에 참옻나무 매화도 추가로 심어 볼까 합니다.
마음은 벌써 봄이 왔습니다.
즐거운 봄맞이를 꿈꾸면서 이만 접습니다.
2월 3일
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