다음 주 고구마 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
<고구마 저장 작업 중이라면 꼭 확인하세요>
본 저장 적정 온도 👉 12~15℃
본 저장 적정 습도 👉 85~90%
저장 온도가 높아지면 호흡 작용이 왕성해져
양분 소모가 많아지고, 싹이 터 상품 가치가 낮아지므로
적정 온도에서 저장하는 게 중요해요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
<고구마 저장 작업 중이라면 꼭 확인하세요>
본 저장 적정 온도 👉 12~15℃
본 저장 적정 습도 👉 85~90%
저장 온도가 높아지면 호흡 작용이 왕성해져
양분 소모가 많아지고, 싹이 터 상품 가치가 낮아지므로
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22년 11월 24일
4
17
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 6편- 고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법>입니다.
1. 저장 환경의 조건
- 온도 : 고구마의 저장 가능 온도는 10~17도 이고, 가장 알맞은 온도는 12~15도 입니다.
⭐온도가 낮아지면 냉해를 입고, 온도가 높아지면 호흡이 왕성해져 싹이 트고 상품성이 크게 낮아집니다.
- 습도 : 고구마 저장 중의 알맞은 습도는 85~90% 입니다.
⭐저장고가 건조하면 껍질이 굳어지고 부패하기 쉽습니다. 습도가 높으면 수분이 고구마 표면에 맺혀 부패하기 쉽습니다.
2. 보관 방법
- 고구마는 자체적으로 가스를 내뿜기 때문에 보관을 할 때 알맞은 온도와 환기가 매우 중요합니다.
- 고구마 1번에 써 있는 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 하지만 소비자로 고구마를 구입하거나 소량을 보관하는 경우 아래와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
- 봄, 가을의 경우 : 아파트 베란다에 보관
- 여름, 겨울의 경우 : 실내의 12~13도에 맞는 공간에서 보관, 난방을 하지 않는 작은 방에 보관
3. 과거 보관 방법
과거에는 땅굴을 파서 12~13도가 유지되는 굴에 고구마를 보관하였습니다. 흙에서 산소가 공급되기 때문에 굴에 고구마를 보관하게 될 경우 환기가 필요하지 않았습니다.
고구마 보관은 위 내용 이외에도 고려해야 할 사항이 많습니다.
고구마는 무엇보다 저장 방법이 중요하기 때문에 되도록 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하며 각별한 주의를 기울여야 합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마를 저장할 때 저장 가능 온도보다 낮아질 경우 ㅇㅇ를 입으므로
알맞은 온도에서 저장하여야 합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 보관방법 대해 자세히 다룬 약사설명 약짱TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://youtu.be/3FLrRx-DXa8
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법>입니다.
1. 저장 환경의 조건
- 온도 : 고구마의 저장 가능 온도는 10~17도 이고, 가장 알맞은 온도는 12~15도 입니다.
⭐온도가 낮아지면 냉해를 입고, 온도가 높아지면 호흡이 왕성해져 싹이 트고 상품성이 크게 낮아집니다.
- 습도 : 고구마 저장 중의 알맞은 습도는 85~90% 입니다.
⭐저장고가 건조하면 껍질이 굳어지고 부패하기 쉽습니다. 습도가 높으면 수분이 고구마 표면에 맺혀 부패하기 쉽습니다.
2. 보관 방법
- 고구마는 자체적으로 가스를 내뿜기 때문에 보관을 할 때 알맞은 온도와 환기가 매우 중요합니다.
- 고구마 1번에 써 있는 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 하지만 소비자로 고구마를 구입하거나 소량을 보관하는 경우 아래와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
- 봄, 가을의 경우 : 아파트 베란다에 보관
- 여름, 겨울의 경우 : 실내의 12~13도에 맞는 공간에서 보관, 난방을 하지 않는 작은 방에 보관
3. 과거 보관 방법
과거에는 땅굴을 파서 12~13도가 유지되는 굴에 고구마를 보관하였습니다. 흙에서 산소가 공급되기 때문에 굴에 고구마를 보관하게 될 경우 환기가 필요하지 않았습니다.
고구마 보관은 위 내용 이외에도 고려해야 할 사항이 많습니다.
고구마는 무엇보다 저장 방법이 중요하기 때문에 되도록 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하며 각별한 주의를 기울여야 합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마를 저장할 때 저장 가능 온도보다 낮아질 경우 ㅇㅇ를 입으므로
알맞은 온도에서 저장하여야 합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 보관방법 대해 자세히 다룬 약사설명 약짱TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://youtu.be/3FLrRx-DXa8
23년 7월 29일
11
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무화과 나무를 심었는데
1년뒤에 싹이 안나 죽은줄 알았는데 나중에 밑둥에서 싹이나 자라더니 이듬해 또
윗가지는 죽고 다시 밑둥에서 싹이나 겨우 살고있는데 죽지 않으면 키워도 제대로된 무화과 달릴까요?
아니면 묘목을 다시 사서 심는게 나을까요?
고수님들 의견 듣고싶네요^^~
1년뒤에 싹이 안나 죽은줄 알았는데 나중에 밑둥에서 싹이나 자라더니 이듬해 또
윗가지는 죽고 다시 밑둥에서 싹이나 겨우 살고있는데 죽지 않으면 키워도 제대로된 무화과 달릴까요?
아니면 묘목을 다시 사서 심는게 나을까요?
고수님들 의견 듣고싶네요^^~
11월 29일
3
11
가을감자 파종했습니다.
가을감자는 싹을 내서 심어야한다고해서 싹이 나오기 시작한 이른감자와 홍감자는 심었고 수미는 아직 싹이 덜나와서 내일쯤 심을까합니다.
가을감자는 통채로 심고 비닐친다음 구멍내서 심으라고해서 그렇게 심었습니다.
가을감자는 싹을 내서 심어야한다고해서 싹이 나오기 시작한 이른감자와 홍감자는 심었고 수미는 아직 싹이 덜나와서 내일쯤 심을까합니다.
가을감자는 통채로 심고 비닐친다음 구멍내서 심으라고해서 그렇게 심었습니다.
8월 15일
10
안녕하세요
마늘을 너무일찍 심어 벌써 싹이 나오는데 올 겨울 잘 버티고 잘 클까요
고수님 비법 좀 알려주세요
마늘을 너무일찍 심어 벌써 싹이 나오는데 올 겨울 잘 버티고 잘 클까요
고수님 비법 좀 알려주세요
10월 23일
11
18
서리태 싹이 나오고 있어요~^^
5월 19일
26
34
2
감자를 파종할려고 오늘 씨감자를 열어봤더니 싹이 박스밖에까지 뻗어 나왔네요. 아래 사진과 같이 싹 밑둥을 잘라서 심어 되는지요. 회원님들의 듣고자 합니다.
3월 2일
16
16
팜모닝상점에서 흙땅콩씨앗4봉지를 사서심었는데 한개도 싹이나오지 않습니다ᆢ얼마나 오래된씨앗을 팔았는지 배신감에 팜모닝상점을 신뢰할수가없네요ᆢ다시 심었던 땅콩으로 심어서 조금 캤네요ᆢ
10월 5일
3
3
마늘싹이 올라오자마자 잎끝이 마름현상이 생깁니다 원인과 치료방법을 알려 주십시요
10월 25일
10
16
저희농장에서 제일 많이 재배하고있는 천마를 소개합니다.
저희 농장에서는 산에 자연재배 방식으로 유기인증을 받았습니다.
천마는 아스파라거스목과의 난초과 식물입니다. 싹대는 적전또는 정풍초라하며 중풍치료에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌다. 천마의 효능은 뇌에 관한 질환치료에 많이쓰인다.
두통.현기증.고혈압.당뇨병.이뇨증.뇌출혈.우울증.간질.유행성 뇌수막염등을 치료하는데 쓰이고 팔 다리근육이 굳어지고 감각이 없어지는 증세에도 쓰이며 반신불수 언어장애에 효과가 있는것으로 알려진다.
첨부된 이미지는 농장에서 자생하는 천마사진입니다.
저희 농장에서는 산에 자연재배 방식으로 유기인증을 받았습니다.
천마는 아스파라거스목과의 난초과 식물입니다. 싹대는 적전또는 정풍초라하며 중풍치료에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌다. 천마의 효능은 뇌에 관한 질환치료에 많이쓰인다.
두통.현기증.고혈압.당뇨병.이뇨증.뇌출혈.우울증.간질.유행성 뇌수막염등을 치료하는데 쓰이고 팔 다리근육이 굳어지고 감각이 없어지는 증세에도 쓰이며 반신불수 언어장애에 효과가 있는것으로 알려진다.
첨부된 이미지는 농장에서 자생하는 천마사진입니다.
12월 29일
70
62
5
단감 씨앗을 심어 보았는데 이렇게 싹이 나고 자라네요 이대로 키워도 단감 나무가 되나요?
그냥 버리기에는 불쌍해서요.
그냥 버리기에는 불쌍해서요.
4월 10일
16
50
마늘과 양파싹이 요만큼 올라왔는디요 부직포 벗겨도 될까요 추비는 언제쯤 주면 좋을까요?
2월 17일
51
60
5
오늘씨감자구입했는데
감자싹이이런데 심어도될지
궁굼합니다
감자싹이이런데 심어도될지
궁굼합니다
8월 22일
8
14
1
토란믈.심었어요
먹토란.ㅡㅡ
싹이.뜬실하게.잘나와서
두고랑.빡빡하게.거름.듬뿍주고
심어났어요
먹토란.ㅡㅡ
싹이.뜬실하게.잘나와서
두고랑.빡빡하게.거름.듬뿍주고
심어났어요
3월 23일
35
20
오늘 샤인머스켓 수확때
모러고 빠진 포도 한송이를 땃어요
근데 포도알 형상이 10월 수확때와 거의 비슷하고 당도는 체크해보지는 않았지만 훨씬 높고요
식감또한 아싹함이 더욱 높다고 여겨지네요
샤인머스켓가격 하락을 보면서 수확을 미루어 상품화하면 어떨까 혼자 생각해봤습니다.
물론 다음해 농사에 의문을 제기하겠지만요^^(미소)
모러고 빠진 포도 한송이를 땃어요
근데 포도알 형상이 10월 수확때와 거의 비슷하고 당도는 체크해보지는 않았지만 훨씬 높고요
식감또한 아싹함이 더욱 높다고 여겨지네요
샤인머스켓가격 하락을 보면서 수확을 미루어 상품화하면 어떨까 혼자 생각해봤습니다.
물론 다음해 농사에 의문을 제기하겠지만요^^(미소)
12월 13일
9
4
오늘 땄어요
콩이 토실하네요~
까서 일부는밥에넣어먹고 냉장 아니고 냉동시켜서 내년에 씨앗으로 심으면 싹이날까요?
콩이 토실하네요~
까서 일부는밥에넣어먹고 냉장 아니고 냉동시켜서 내년에 씨앗으로 심으면 싹이날까요?
11월 2일
12
11
🔔 4월 2주차 감자 농작업 알림
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로 기온은 평년(9.6~11.0℃)보다 높겠습니다.
강수량도 평년(3.3~26.0㎜)과 비슷하거나 많겠습니다.
- 저수율 : 73.1% (평년 77.3%의 94.6%) / 3. 27. 기준)
🔎 감자 여름 재배를 준비하세요
✔️ 중․북부 고랭지 지역에 아주 심는 시기는 4월 중순~5월 상순
✔️ 감자 싹을 튼튼하게 하여 발아 및 초기 생육 촉진을 위해 아주심기 20~30일 전에 감자 싹이 1~2㎜ 정도 자라도록 산광 싹틔우기를 실시해 주세요.
✔️ 퇴비와 비료는 전량 밑거름으로 살포하고 20㎝ 이상 깊이갈이를 하는 것이 바람직합니다.
* 경사지에 심으면 비료 유실이 평지보다 많으므로 이랑을 만든 후 골에 실제로 사용
✔️ 잡초의 발생을 막기 위해 아주심기 후 발아 전용 약제를 살포해요.
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감자 농사도우미 이웃 추가👆🏼
출처: 농촌진흥청 주간농사정보
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로 기온은 평년(9.6~11.0℃)보다 높겠습니다.
강수량도 평년(3.3~26.0㎜)과 비슷하거나 많겠습니다.
- 저수율 : 73.1% (평년 77.3%의 94.6%) / 3. 27. 기준)
🔎 감자 여름 재배를 준비하세요
✔️ 중․북부 고랭지 지역에 아주 심는 시기는 4월 중순~5월 상순
✔️ 감자 싹을 튼튼하게 하여 발아 및 초기 생육 촉진을 위해 아주심기 20~30일 전에 감자 싹이 1~2㎜ 정도 자라도록 산광 싹틔우기를 실시해 주세요.
✔️ 퇴비와 비료는 전량 밑거름으로 살포하고 20㎝ 이상 깊이갈이를 하는 것이 바람직합니다.
* 경사지에 심으면 비료 유실이 평지보다 많으므로 이랑을 만든 후 골에 실제로 사용
✔️ 잡초의 발생을 막기 위해 아주심기 후 발아 전용 약제를 살포해요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
감자 농사도우미 이웃 추가👆🏼
출처: 농촌진흥청 주간농사정보
23년 3월 30일
12
14
어제 배추상태입니다.
다행히 오늘 비가와서 살가능성이
있읍니다.살아야 할텐데 걱정입니다.
무우는 싹이 났네요
다행히 오늘 비가와서 살가능성이
있읍니다.살아야 할텐데 걱정입니다.
무우는 싹이 났네요
9월 6일
14
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