1월중순에 과수나무 황약치고 2월중순에 나무거름주고 3월에 봄나물 심을 준비할 계획입니다
12월 8일
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나물
두릅 엄나무순 취나물 머위 옻순 오가피순 판로을 찾고 있어요
23년 3월 29일
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천둥 번개와 함께 비가 내리네요.
찬챙이 감자 심으려다보니 작아서 덜캔 감자가 좀 커졌네요.그것도 캐니 한바구니되네요.고추대 쓰러진거 다시 묶어주고 밑순 따서 가져오고 들깨순들도 뽑아서 다듬어 왔네요.
드디어 첫 호박 수확도 하구요.제법 열리네요. 코끼리마늘도 대 정리해서 저장해 놓고 고수씨 받은거 창고에 새는지 빗물 젖은거 잘라내고요.양파깬것 겉껍질 벗겨서 정리해놓고 가지도 토마토 세가지따고 노란대추가 더 달아요.공심채세력이 커져서 꺾어서 가져왔네요.오이도 이젠 꼬부랑이 많네요.이젠 그만 얼린다는 신호인듯....
밭에서 꽃들도 꺾어서 가져오구요.
오늘은 검정캐도 볶구요.
주방에서 감자통구이 뽕잎구운소금으로 간을하니 거뭍해지지만..
고추잎무침 들깻순볶음 호박나물로 저녁상이 푸짐해지네요.
계속되는 비에 모든분들 피해가 없길 바래봅니다.
편한쉼의 시간들 되세요.
7월 22일
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촉촉하게 이슬비가 내리는 날
화살나무를 심었습니다
단풍도 제일 먼저 들고, 잎은 나물로 가지는 잘게 썰어 차로 음용하면 혈액 순환및 당뇨등에 좋다네요.
정원수로 많이 쓰이고 해서~
23년 5월 28일
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Farmmorning
자녀들이 벌써 도착했어요 ~~^^
아들만 넷 ㅎ
모두가 모여서 맛있는것도 먹고, 평소 하지 못했던 이야기도 나누고, 3박 4일이 후딱 지나가겠지요~~ㅋㅋ
전 2주전부터 만두 200개정도 만들어서 쪄서 냉동실 보관하고,
어제는 떡방앗간에서 가래떡 빼다놓고 두부만들고, 불고기, 갈비 양념에 제어놓고,
오늘 아침부터 새우튀김하려고 새우 다듬어서 준비하고 동그랑땡 반죽에 고사리삼고 시금치 등 나물까지 완료했어요~~
모든 님들 즐겁고 행복한 설 보내시고, 새해에도 복 많이 받으세요 ~~^^
2월 9일
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명의나물 마무리작업하러갑니다
오늘도 좋은 하루되세요~
23년 4월 20일
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오늘의 점심.
산에 갔다 더덕을 좀 캤어요.
어수리,거무노리,참나물,참당귀,하얀민들레잎,더덕싹을 잘게 잘라서 강된장,달래장에 비벼먹었어요.더덕향도 너무 좋고 땅두릅향도 너무 좋아요.
나물들도 향들이 너무 좋아 완전
건강한 밥을 먹었어요.
오늘 하루도 행복하세요~~^^.
23년 4월 30일
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Farmmorning
이건 무슨 나물일까요?
궁금해요
23년 5월 16일
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Farmmorning
팜모닝
꿀모닝
제 밭에는 시금치를 재배한 적이 없습니다.
너무 좋아하는 시금치나물.
공부하러 왔어요.
팜모닝
꿀모닝
농부님들 오늘도 파이팅입니다. 🥳🥳🥳🥳🥳
23년 1월 14일
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진딧물이 보여서 약을 살포했는데 곁순을 따주지 못했네요ㆍ곁순나물로 쓰려면 며칠 후에 따야할까요?
23년 6월 1일
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제철에만 먹을수있는 잔대순 작업을 하고 있답니다 요즘은 잔대가 우리몸에 좋다고 하니 지금도 종근용 주문이 오고 있는데 넘순이 많이올라와서 판매를 못하니 늦가을에 필요하시면 연락주세요 양해부탁드리고 요즘은 잔대순 우리몸에 좋은나물 입니다
23년 5월 4일
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Farmmorning
봉덕팜에서 나온
식재료로 차린
오늘 저녁 밥상입니다.
방풍나물,당귀나물,참나물,취나물
나물,두릅,참가죽 장아찌
각각
특유의 향이 진하니
어느것이 좋다 싫다가 아닌
그들 고유의 향과 맛이 있기에
이계절에만 먹을 수 있기에
부지런히 잘 먹는 답니다.ㅎㅎ
제철에 나는 식재료는
보약과 같다고 하니깐요.
23년 4월 28일
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Farmmorning
내모임ㆍ ㆍ
사과나무
마늘
옥수수
명미나물
고추등 등심고 있어요ㆍ
23년 4월 25일
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겨울배추 7일전에 파종하고 상추는 어제 파종하였습니다.
비오록 기다리다가 물조루로 관수하고 상추씨앗 뿌렸습니다.
늦어서 봄에 나물로 이용가능할까요?
22년 10월 29일
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나물이 천지네요
햇살이 넘 따가워요~~~
나물ㆍ참나물이 넘 싱싱하고 이뻐요ᆢ
23년 5월 3일
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Farmmorning
굿모닝입니다.날씨가 따뜻해지니 작물들이 잘자랄걸 생각하니 기분이좋아요. 많은 버섯이 올라오겠죠. 낼은 입춘이고 모래는 정월대보름 입니다.낼은 나물반찬 드시고 부럼도 깨는 날입니다. 좋은하루되세요
23년 2월 2일
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좌충우돌 머루 따기
우리는 2만평의 산을 매입하여 1만평에는 벌목을 하고 두릅과 엄나무 옻나무를 식재하여 9년 째 재배하고 있습니다 또 남은 1만평에는 장뇌삼과 잣나무 80년 넘은 아람들이 참나무 머루 각종 나물 종류가 자라고 있지요 오늘은 그 우리산으로 머루를 따러 갔습니다 머루는 벌써 우리 오기만을 기다리고 있었다는 듯이 까맣게 익어서 반갑게 맞이 했답니다 저는 머루를 따다가 팔에 상처도 생기고 옷도 약간 찢어지고 했는데 짝꿍은 말벌집과 땅벌집을 건드려 말벌 3방 쏘이고 땅벌 20여방을 쏘여 손과 팔이 퉁퉁 부어서 바로 병원으로 직행 해서 엉덩이에 주사 두 방 맞고 약을 타 왔습니다 좌충우돌 머루따기는 그래도 20kg을 수확하여 왔네요
💕
방충복 입고 다시 가서 말벌집 따다 담금주 사서 노봉방주 담갔어요
23년 9월 5일
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Farmmorning
예전엔 어르신들이 가지를 따서 와그작와구작 드시면 달콤하니 맛나다고 하시는데....
일하다가 출출해서 하나따서 먹었더니 떫더름허니 별루 맛이 없네요 싱겁고..
맛있는종자 따로 있을까요?
소개좀 부탁 드립니다. 내년엔 씨앗파종해서 심어보고 싶어서요^^;;
이런건 반찬해먹어도 별로인거 같아요.
제가 나름 가지나물 겁나게 좋아하는디..
23년 9월 16일
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Farmmorning
무 뽑아 생채나물 했더니 달고 맛있습니다
22년 11월 2일
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잔대순이 제법 많이 올라 왔네요 잔대순용도 나물용.쌈용.장아지용 등 우리몸에 좋은 농작물 입니다
23년 4월 13일
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Farmmorning