✍️ [매일매일 농사공부 3탄 120편 - 과일 당도를 높이는 요인]
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분! 오늘 공부해 볼 내용은 <과일 당도를 높이는 요인>입니다.
💚 과일 당도를 높이는 방법은 사람마다 다 다릅니다. 결국 중요한 건 "이것"입니다.
🔻당도 높이는 핵심은 "광합성"
• 당도를 높이기 위해 하는 모든 비료와 전정 등의 작업은 광합성을 원활하게하기 위한 수단입니다.
• 결국 광합성을 잘해야 과일의 당도가 높아집니다.
• 과일 당도는 일조량이 가장 중요하며 따라서 햇빛이 골고루 들도록 과수원의 방향을 설정하는 것도 중요하며 나무 관리도 잘해줘야 합니다.
• 즉, 당도를 높이는 것은 종합 관리의 결과물입니다.
🔻광합성을 잘하게 하는 방법
• 일조량이 좋고 잎이 햇빛을 골고루 닿을 수 있도록 전정 등도 잘 해야합니다.
• 햇빛을 잘 받아들이려면 엽록소에 마그네슘(고토, Mn) 충분해야합니다.
• 엽록소에 마그네슘이 충분하려면 토양에도 마그네슘이 충분해야하므로 토양에 마그네슘 비료(석회고토 등)을 시비해줍니다.
📢 내일(12/26)부터 농사공부 시험을 위한 복습이 있을 예정입니다.복습은 총 2회(12/26, 27)이며
시험은 12월 28일 목요일입니다. 다들 공부 열심히 하셔서 꼭 만점 받으세요!
📺 "현해남 교수의 흙과 비료 이야기"님의 과일 당에 대한 영상도 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=catyE7vteAM
🎓 공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요.
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다
12월 25일
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Farmmorning
[✍️ 초산칼슘비료의 중요성]
- 매일매일 농사공부 4탄 80편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
3월 20일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <초산칼슘의 중요성>입니다.
🔻초산칼슘비료란?
• 물에 빠르게 용해되는 무기형 칼슘비료로, 세포 내 유기산 증가를 촉진합니다.
• 용해도가 높아 식물에 빠르게 흡수되며, 세포 내 유기산을 증가시켜 식물의 활력을 높여줍니다.
• 다양한 식물의 성장과 건강을 지원하는데 이상적인 비료입니다.
🔻초산칼슘비료의 장점
• 세포벽을 강화합니다. 세포벽을 강화하여 식물의 체질강화와 병해충에 대한 저항력 향상에 기여합니다.
• 잔뿌리 발달을 촉진합니다. 식물의 잔뿌리 발달을 촉진하며 토양 내의 영양소를 더 효과적으로 흡수하도록 합니다.
• 당도를 향상시킵니다. 식물이 당을 생성하고 축적하는 데 도움을 주어, 과일이나 채소의 당도를 향상시키는 효과적입니다.
• 작생을 촉진합니다. 과실이나 채소의 착생률을 높이며, 이는 높은 수확량을 가져다줍니다.
• 열과와 무름을 예방합니다. 초산칼슘 비로는 식물이 고온과 각종 병해충으로부터 스스로를 보호하는 능력을 강화시킵니다.
• 저장성을 향상시킵니다. 초산칼슘 비료는 식물이 오랫동안 신선함을 유지할 수 있도록 돕는 저장성을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
📺"현해남 교수의 흙과 비료 이야기"님의 작물 '칼슘 구분하기' 영상도 참고해 보세요!
https://youtu.be/l9FjT-TS3gY?feature=shared
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다.☀️🌱
3월 20일
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Farmmorning
1. 왕자두를 수확 했는데
당도가 현저하게 떨어져요
당도를 높이려면 어떻게
해야 하나요? 고견을 듣고
십습니다.
7월 14일
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황도 복숭아 수확합니다
영천지역은 거의 한달가까이 가뭄으로 인해 어려움이많네요
열과,흠과도많네요
대신 당도는 괜찬ㅇ네요
8월 18일
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Farmmorning
[장터 혜택] 당일 수확해 발송하는 “특등급 설향” 소개해드려요!🍓
설향은 우리나라 대표 품종으로 과즙이 풍부하고 당도가 높은것이 특징이죠?
맛과 향, 그리고 당도까지 우수한 설향 딸기 중에서도 ❤️특등급 설향❤️을 소개해드릴게요!
농사 경력 18년 아버지와 아들이 “토경재배”로 키워 수경재배보다 훨씬 달고 맛있어요!
당도 보장! 평균 13-14브릭스의 달달함 끝판왕!
제철 설향 딸기🍓 지금 팜모닝에서 만나보세요!
▶️ 500g, 1kg, 2kg
☎️ 판매자 연락처: 010-6381-2023
🔽특등급 설향 딸기 사고 싶을 때, 파란 글씨 누르기!🔽
https://farm.fmorning.com/230223-딸기설향
23년 2월 23일
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수확한 복숭아 당도가 많이 떨어져요. 맛있게 하는 처방이나 방법 아시분 계세요?
8월 14일
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팝모닝에서 배운 사과대추 전지작업 실천하고 소득이 100%증가하고 사진에서보시는 바아같이 병 없이 성공을 했어요
10월 15일
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사과대추나무 심은지 4년차 올해 첫 수확을 해보았다.당도는 20브릭스 넘는듯.
상품은 생 대추로 지인들한테 판매. 하품은 건대추로 선물
10월 22일
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[ 매일매일 농사공부 / 29회차 / 황(S) 기본지식 ]
황(S)은 식물 성장에 필수적인 17원소 중 하나입니다. 그 중에서도 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 함께 6대 다량원소로 분류될 정도로 중요한 요소입니다. 오늘은 <황(S) 기본지식>을 공부해보겠습니다.
🔻 황의 역할
• 황은 단백질 합성에 관여합니다.
• 인산의 흡수, 그리고 붕소, 아연, 망간 등 미량원소의 흡수 및 이용률 향상에 도움을 줍니다.
• 생산량 증가, 영양가치 증대, 당도 향상, 착색 등에 영향을 줍니다.
• 질소 이용률에 영향을 미쳐 황이 부족하면 질소도 함께 부족해질 수 있습니다.
🔻 황의 역할이 중요한 작물
• 단백질이 많은 콩과작물 성장에 필수적입니다.
• 참깨, 들깨 등 기름 생산을 위해 기르는 작물에도 꼭 필요합니다.
• 마늘, 고추 등 향신료로 쓰이는 작물의 맛을 내는 역할도 합니다.
• 과수의 당도, 식감 향상에도 기여합니다.
🔻 참고 자료
[ 매일매일 농사공부 / 25회차 / 필수요소 기본지식 ]
https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjUx/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTY1MjE=
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내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
23년 7월 13일
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타이벡14.6브릭스가 나왔어요.
햇빛과 해풍으로 잘 통풍이 잘되여 지금은 당도가 있어 맛있네요.
다른 한곳에는 14.4정도 브릭스가 나왔는데 새콤.달콤한 맛이 있어요.
곳에 따라 당도가 차이도 있고 맛도 달라요.
전체적으로 수확을 해야하나요?
부분별로 수확을 해야 하나요?
비소식이 있어 새콤한 맛이 낮아지고 당도만 있다보면 과실이 말랑해지면서 붉어지지 않나요?
궁금하네요.
12월 9일
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bk 시들리스 접목1년생입니다 장점 알속기도 안해도 되고 당도가 좋아서 앞으로 많이 재배 가능할것으로 보이는 포도입니다
11월 1일
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오늘도 주문받은 대추를 보내고
논에 갓돌림 벼를 베러 갑니다
대추는 추워질수록 당도가 상승하네요
10월 24일
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복숭아나무 품종인 “그린황도” 묘목 캤습니다.
✔️그린황도란?
당도 저하가 적고, 식미가 우수하여 인기 좋은 품종입니다.
숙기 : 7월초
과중 : 200g
당도 : 13bx
3시간 전
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