오늘 아침 배추 물주기작업과 고구마4포기 캐보았는데
세종 심은중 꿀고구마인지 반고구마인지 전라도산인지 모르겠네요
가르쳐주셔요
다른 이랑도 다음주 캐보고 확인해야겠네요
9월 7일
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고구마를 캐보니 사진처럼 까맣습니다. 원인이 무엇인지요?
해결방법은 없을까요?
10월 14일
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고구마 집에서 먹을려고 조금심었는데 온늘 수확했어요.
9월 30일
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7
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큰일이네요 고구마가 이케 큰게 많이나오네요
9월 9일
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17
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고구마수학했어요. 너무맛조아요
8월 29일
38
15
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자색고구마 한포기 캤어요 14개 달렸네요
8월 12일
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9
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양파 모종이 한판은 다 들어있는데
한판은 시들거리고..
4분에 1이 없네요...
어쩌요!
10월 30일
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김장용
배추모종( 200)
무우..파종
갓..알타리..당파..파종
9월 6일
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지금부터차근차근
배추밭. 만들었어요
오늘녹두모종했어요
더워서 시들시들한데살수있을련지. 모르겠어요
8월 6일
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9월4일고구마수확했어요
9월 4일
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✍️[매일매일 농사공부 시즌2 6편- 고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법>입니다.
1. 저장 환경의 조건
- 온도 : 고구마의 저장 가능 온도는 10~17도 이고, 가장 알맞은 온도는 12~15도 입니다.
⭐온도가 낮아지면 냉해를 입고, 온도가 높아지면 호흡이 왕성해져 싹이 트고 상품성이 크게 낮아집니다.
- 습도 : 고구마 저장 중의 알맞은 습도는 85~90% 입니다.
⭐저장고가 건조하면 껍질이 굳어지고 부패하기 쉽습니다. 습도가 높으면 수분이 고구마 표면에 맺혀 부패하기 쉽습니다.
2. 보관 방법
- 고구마는 자체적으로 가스를 내뿜기 때문에 보관을 할 때 알맞은 온도와 환기가 매우 중요합니다.
- 고구마 1번에 써 있는 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 하지만 소비자로 고구마를 구입하거나 소량을 보관하는 경우 아래와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
- 봄, 가을의 경우 : 아파트 베란다에 보관
- 여름, 겨울의 경우 : 실내의 12~13도에 맞는 공간에서 보관, 난방을 하지 않는 작은 방에 보관
3. 과거 보관 방법
과거에는 땅굴을 파서 12~13도가 유지되는 굴에 고구마를 보관하였습니다. 흙에서 산소가 공급되기 때문에 굴에 고구마를 보관하게 될 경우 환기가 필요하지 않았습니다.
고구마 보관은 위 내용 이외에도 고려해야 할 사항이 많습니다.
고구마는 무엇보다 저장 방법이 중요하기 때문에 되도록 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하며 각별한 주의를 기울여야 합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마를 저장할 때 저장 가능 온도보다 낮아질 경우 ㅇㅇ를 입으므로
알맞은 온도에서 저장하여야 합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 보관방법 대해 자세히 다룬 약사설명 약짱TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://youtu.be/3FLrRx-DXa8
23년 7월 29일
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울타리에 핀꽃이 바쁜일상에 여유를 주네요.비가 온다하여 호박모종하고. 고구마밭물. 걱정을 덜게 되었습니다
5월 6일
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오늘 고구마를 심었네요
식구중에 고구마를 좋아하는 사람은 저 밖에 없어서 조금 심었네요.
꿀고구마를 심어도 밤고구마 호박고구마를 심어도 물고구마 왜 이러는걸까요? 토질 때문이라고 하는데 맞는걸까요?
4월 23일
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고구마
옆에 밭 20만평 고구마
전문농가 어제부터
수확을 시잓했다
사방. 노란상자
사람은 인산인해
과장법은 모르고
거창하고 장관?
장관은 그렇고. 차관?
한글. 뜻 몰라. 접으니
종이 비행기?
이삭줍는 아낙네들
ㅡ밀레 당길래ㅡ
10월 12일
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처음배추을 재배할려구 하는데 잘 안돼네요
처음에 모종은 모두다 죽었어요
9월 15일
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배추.무우.농약안치고 모종작업 했는데 다시농약 칠려면 어떻게 하면되는지요 ?
8월 30일
7
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노지배추 무우 가 심어서
잘자라고요
쪽파 모종 키워요
10월 13일
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