딸기(설향) 저온처리 종근을 8월하순 심어 12월 중순까지 수확하고 이제 2,3차 꽃대가 한창입니다
보온은 수막재배 중입니다
3월쯤 수확 가능하리라 봅니다
지금은 런너와 늙은 잎을 제거하는 작업중입니다^^
보온은 수막재배 중입니다
3월쯤 수확 가능하리라 봅니다
지금은 런너와 늙은 잎을 제거하는 작업중입니다^^
2월 2일
27
7
1
#냥이 #집사
울집 몽이(암컷)는 멸치를 너무도 좋아해요.
덤으로 육포도 준답니다.
데리고 나간 꼬물이 네마리는 은제나 데리고 올련지 옆밭 창고에서 들락날락 하네요.
울집 몽이(암컷)는 멸치를 너무도 좋아해요.
덤으로 육포도 준답니다.
데리고 나간 꼬물이 네마리는 은제나 데리고 올련지 옆밭 창고에서 들락날락 하네요.
5월 11일
4
아무리
중고 해태망이라지만 이런 너덜이를 돈받고 팔아 먹다니!
아쉽다.
동영상만 찍었는데, 올리지 못하네.
동영상 추가 기능은없나요?
중고 해태망이라지만 이런 너덜이를 돈받고 팔아 먹다니!
아쉽다.
동영상만 찍었는데, 올리지 못하네.
동영상 추가 기능은없나요?
6월 17일
5
마늘을 평년과 다르게 많이(제 기준) 심었는데(약 천평) 보관이 문제가 됩니다
저온창고에 1도로 맞추어 저장한 상태인데 그럼에도 불구하고 싹이 나오려 하네요
장기간 보관하려하는데 어떤방법이 있을까요 자세한 조언 부탁드립니다
저온창고에 1도로 맞추어 저장한 상태인데 그럼에도 불구하고 싹이 나오려 하네요
장기간 보관하려하는데 어떤방법이 있을까요 자세한 조언 부탁드립니다
11월 6일
4
4
올해 감자 300평 싶어서 어떻게 해야하는지 고민입니다
저온저장고 지원 사업은 있는지 감자보관은 어떻게 해야하는지
저온저장고 지원 사업은 있는지 감자보관은 어떻게 해야하는지
4월 13일
3
5
중고 농기계는 사고파는데가
없나요 여기는 아직 보이질않네요
없나요 여기는 아직 보이질않네요
22년 12월 18일
12
14
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 7편- 풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법>입니다.
오늘은 저장법에 대해서 공부하고 내일은 건조 방법에 대해 공부할 예정입니다.
고추는 풋고추, 홍고추, 건고추 마다 저장 방법에 차이점이 있습니다.
어떤 차이점이 있으며 저장을 어떻게 하여야 하는지 공부해보도록 하겠습니다.
1. 풋고추
- 풋고추의 적정 저장 조건은 7°C에서 상대습도 90~95%가 적합합니다.
- 풋고추는 고온성 열매채소로, 저온에 민감합니다. 풋고추를 7°C 이하에서 저장하게 되면 저온장해가 발생하고, 15°C 이상이 되면 성숙이 촉진됩니다.
- 저장 중 폴리에틸렌 필름(PE 0.03mm)을 느슨하게 덮어 저장하면 수분 손실을 방지하며 4주간 저장이 가능합니다.
- MA 저장 방법으로 0.05mm 비닐 필름(폭30cm , 길이 40cm)에 고추 약 1kg 씩 넣어 고무 밴드로 완전히 밀봉하여 저온(7°C) 저장하면 꼭지 무름 방지, 수분 손실 억제, 과피색을 유지할 수 있습니다.
2. 홍고추
- 저장용 적색물고추는 건전과를 선별해 저장합니다.
- 포장 재료는 0.05mm 비닐 필름(폭 30cm, 길이 40cm정도)에 0.5~1.0kg씩 봉지에 넣고 봉지 내의 공기를 뺀 후 입구를 고무 밴드로 완전 밀봉하여 5~10°C의 저온에 저장하면 상품성을 유지 효과가 좋습니다.
- 홍고추는 에틸렌 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되기 때문에 에틸렌 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
3. 건고추
- 수분함량이 약 14~17%로 건조된 고추를 저장할 때에는 수분이 다시 흡습되지 않도록 두꺼운 차단성 비닐에 밀봉하여야 합니다.
- 또한 햇볕에 의한 변색을 막기 위해 알루미늄 포장지나 UV차단성 소재가 첨가된 비닐로 포장하여 저장합니다.
- 포장 후 상온 저장시에는 습도가 적고 환기가 잘되는 음지에 저장합니다.
- 장기간 보관하기 위해서는 잘 건조한 후 온도 0~2°C, 습도 65~75%로 저장합니다.
- 폴리에틸렌 필름을 이용한 밀봉 저장 시에는 0~4°C에서 9개월 정도 저장이 가능하며 대량의 건고추 저장 시 고추의 부피를 1/6~1/7로 압축하여 저장합니다. 저장 전 꼭지 제거 및 종자를 과피와 분리하여 별도로 저장합니다.
- 저장 형태는 통고추, 절단고추, 분말고추 등이 있습니다.
- 저장 시 고온 다습기인 7~8월 경 수분 함량이 증가하므로 수시로 점검하며 함수율이 18%이상일 경우 곰팡이 및 갈변이 발생하므로 함수율은 약 14%를 유지하도록 유의합니다.
- 저장 중 창고 내 습도가 높아져 고추의 수분함량이 18% 이상으로 올라갈 때는, 상온 저장에서와 같이 그늘에서 말린 후 저장합니다.
- 연중 4월과 7월에 예방적 차원에서 1회 정도 훈증 처리를 하는 것이 좋습니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
홍고추는 ㅇㅇㅇ 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되므로 ㅇㅇㅇ 가스 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
ㅇㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고추 2020을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [고추 건조 방법-열풍건조(화력건조)] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺장마 끝난 후 고추 농작업에 대해 자세히 다룬 필레오TV 채널의 영상도 참고해보세요!
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법>입니다.
오늘은 저장법에 대해서 공부하고 내일은 건조 방법에 대해 공부할 예정입니다.
고추는 풋고추, 홍고추, 건고추 마다 저장 방법에 차이점이 있습니다.
어떤 차이점이 있으며 저장을 어떻게 하여야 하는지 공부해보도록 하겠습니다.
1. 풋고추
- 풋고추의 적정 저장 조건은 7°C에서 상대습도 90~95%가 적합합니다.
- 풋고추는 고온성 열매채소로, 저온에 민감합니다. 풋고추를 7°C 이하에서 저장하게 되면 저온장해가 발생하고, 15°C 이상이 되면 성숙이 촉진됩니다.
- 저장 중 폴리에틸렌 필름(PE 0.03mm)을 느슨하게 덮어 저장하면 수분 손실을 방지하며 4주간 저장이 가능합니다.
- MA 저장 방법으로 0.05mm 비닐 필름(폭30cm , 길이 40cm)에 고추 약 1kg 씩 넣어 고무 밴드로 완전히 밀봉하여 저온(7°C) 저장하면 꼭지 무름 방지, 수분 손실 억제, 과피색을 유지할 수 있습니다.
2. 홍고추
- 저장용 적색물고추는 건전과를 선별해 저장합니다.
- 포장 재료는 0.05mm 비닐 필름(폭 30cm, 길이 40cm정도)에 0.5~1.0kg씩 봉지에 넣고 봉지 내의 공기를 뺀 후 입구를 고무 밴드로 완전 밀봉하여 5~10°C의 저온에 저장하면 상품성을 유지 효과가 좋습니다.
- 홍고추는 에틸렌 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되기 때문에 에틸렌 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
3. 건고추
- 수분함량이 약 14~17%로 건조된 고추를 저장할 때에는 수분이 다시 흡습되지 않도록 두꺼운 차단성 비닐에 밀봉하여야 합니다.
- 또한 햇볕에 의한 변색을 막기 위해 알루미늄 포장지나 UV차단성 소재가 첨가된 비닐로 포장하여 저장합니다.
- 포장 후 상온 저장시에는 습도가 적고 환기가 잘되는 음지에 저장합니다.
- 장기간 보관하기 위해서는 잘 건조한 후 온도 0~2°C, 습도 65~75%로 저장합니다.
- 폴리에틸렌 필름을 이용한 밀봉 저장 시에는 0~4°C에서 9개월 정도 저장이 가능하며 대량의 건고추 저장 시 고추의 부피를 1/6~1/7로 압축하여 저장합니다. 저장 전 꼭지 제거 및 종자를 과피와 분리하여 별도로 저장합니다.
- 저장 형태는 통고추, 절단고추, 분말고추 등이 있습니다.
- 저장 시 고온 다습기인 7~8월 경 수분 함량이 증가하므로 수시로 점검하며 함수율이 18%이상일 경우 곰팡이 및 갈변이 발생하므로 함수율은 약 14%를 유지하도록 유의합니다.
- 저장 중 창고 내 습도가 높아져 고추의 수분함량이 18% 이상으로 올라갈 때는, 상온 저장에서와 같이 그늘에서 말린 후 저장합니다.
- 연중 4월과 7월에 예방적 차원에서 1회 정도 훈증 처리를 하는 것이 좋습니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
홍고추는 ㅇㅇㅇ 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되므로 ㅇㅇㅇ 가스 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
ㅇㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고추 2020을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [고추 건조 방법-열풍건조(화력건조)] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺장마 끝난 후 고추 농작업에 대해 자세히 다룬 필레오TV 채널의 영상도 참고해보세요!
23년 7월 30일
25
625
냉해 저온피해라는 것은 기온이 이슬점이하 까지 내려 갔을때 입니까? 아님 이슬점과는 상관없습니까?
4월 30일
1
2
2
안녕하세요. 오늘 비내리는날 이세상 모든 식물이 반가워하는 하늘에서 물이 오는날. 저희집 창고앞 10여년된 천도 복승아나무도 함께 반가워 하겠음니다. 나무한주에 3년전 자두 황도 살구 아몬드.합하여 꽃이 피어나니 그것 또한 보기 좋다고들 이야기 하는이 있음니다.
4월 20일
11
4
1
농민들 상대로 글올려 컨테이너 저렴하게 판다는 사기에 조심하셔요.
창고용으로 필요해서 올라온 글 보고 저렴하고 사진상상태가 좋아보여 구입하고 배송한다는 사진 배송운행차 사진까지 완백하게 해놓고 도착예정시간 쯤 전화하니 전화불통 1시간뒤 글삭제 80 만원 잠깐사이 사기당했습니다.모든농부님들 내눈으로 보지않고는 절대로 구입하지 마시길 바랍니다.
창고용으로 필요해서 올라온 글 보고 저렴하고 사진상상태가 좋아보여 구입하고 배송한다는 사진 배송운행차 사진까지 완백하게 해놓고 도착예정시간 쯤 전화하니 전화불통 1시간뒤 글삭제 80 만원 잠깐사이 사기당했습니다.모든농부님들 내눈으로 보지않고는 절대로 구입하지 마시길 바랍니다.
6월 25일
11
5
안녕하세요. 오늘은 저희 창고앞자두나무.먼저자유글.올려드려 보였던 바로 그나무. 한나무에 자두 황도복숭아 살구 아몬드 청도복숭아에 햇순 정리 작업 하는김에 애당초부터 과수열매를 솎아내기 작업을 함께 시간이 늦더라도 정리 하였음니다.
5월 14일
11
2
올해는 작년보다 사과꽃이 많이 왔는데 수정은 벌과 저온 현상으로 수정이 잘 안되네요 걱정이 됩니다 조금더 기다려봐야 될까요
4월 27일
2
2
2
팜이웃 여러분! 안녕하세요😊
오늘은 고품질의 고구마를 위한 필수단계! 고구마큐어링에 관한 정보를 가져왔어요🙌
혹시 고구마를 수확한 후, 큐어링 없이 바로 저장하고 계신가요? 고구마 큐어링부터 저장방법까지! 이웃님들의 고품질 고구마를 위해
내용을 총정리해 봤어요. 아래 내용을 확인하고 올 가을 고구마 품질을 높여보세요.
1️⃣ 고구마 큐어링이란?
: 수확 후 고구마의 상처 부위를 아물게 하는 과정
수확 후 혹은 모종을 심을 때, 병균침입을 막아 검은무늬병을 예방할 수 있어요.
고구마의 당도를 높이고 자연 감량을 줄이는 데도 도움이 돼요.
2️⃣ 고구마 큐어링의 조건
📍시기 : 수확 후 7일 이내, 4일동안 진행
📍조건 : 고온다습한 환경 (30~35℃, 습도 90%)
3️⃣큐어링 전용 창고가 없다면?
비닐하우스나 일반 창고를 이용하는 방법도 있어요. (사진 참조)
4️⃣큐어링이 끝난 후 저장법은?
고구마를 12~14℃까지 식힌 후 저장해요.(꼭!)
집 베란다 또는 난방을 하지않는 작은 방에 보관하고, 구멍낸 상자에 고구마와 신문지를 겹겹이 쌓으면 더 오래 보관할 수 있어요.
🧷 자세한 고구마 저장법은 “약짱TV”님의 영상을 확인해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=3FLrRx-DXa8
오늘은 고품질의 고구마를 위한 필수단계! 고구마큐어링에 관한 정보를 가져왔어요🙌
혹시 고구마를 수확한 후, 큐어링 없이 바로 저장하고 계신가요? 고구마 큐어링부터 저장방법까지! 이웃님들의 고품질 고구마를 위해
내용을 총정리해 봤어요. 아래 내용을 확인하고 올 가을 고구마 품질을 높여보세요.
1️⃣ 고구마 큐어링이란?
: 수확 후 고구마의 상처 부위를 아물게 하는 과정
수확 후 혹은 모종을 심을 때, 병균침입을 막아 검은무늬병을 예방할 수 있어요.
고구마의 당도를 높이고 자연 감량을 줄이는 데도 도움이 돼요.
2️⃣ 고구마 큐어링의 조건
📍시기 : 수확 후 7일 이내, 4일동안 진행
📍조건 : 고온다습한 환경 (30~35℃, 습도 90%)
3️⃣큐어링 전용 창고가 없다면?
비닐하우스나 일반 창고를 이용하는 방법도 있어요. (사진 참조)
4️⃣큐어링이 끝난 후 저장법은?
고구마를 12~14℃까지 식힌 후 저장해요.(꼭!)
집 베란다 또는 난방을 하지않는 작은 방에 보관하고, 구멍낸 상자에 고구마와 신문지를 겹겹이 쌓으면 더 오래 보관할 수 있어요.
🧷 자세한 고구마 저장법은 “약짱TV”님의 영상을 확인해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=3FLrRx-DXa8
9월 22일
24
70
혹시 사용 하지않고 있는 관리기 구해 봅니다.
텃밭용으로 소형관리기가 있으나 아세아 800시리즈 중고를 구입하고자 합니다
텃밭용으로 소형관리기가 있으나 아세아 800시리즈 중고를 구입하고자 합니다
3월 20일
5
2
농기계 면세유 궁금하신점 알려드립니다
Ex. 중고농기계 면세유 받는 방법 알려주세요
배정받은 면세유를 다 썼는데 조금더 필요해요 등등
Ex. 중고농기계 면세유 받는 방법 알려주세요
배정받은 면세유를 다 썼는데 조금더 필요해요 등등
22년 12월 12일
10
11
📣 <농업용 면세유 무엇이든 답변해드려유>
농업용 면세유에 대해 궁금했던 농민 분들 주목 👀
10/6(금)부터 농업용 면세유에 대한 여러가지 질문을 받았습니다.
10/12(목) 이전 댓글에만 답변을 드렸습니다. 만약 더 궁금한게 생기신 농부님들이 계시면 댓글 남겨주세요. (다른 농부님들도 댓글로 많이 도와주세요!)
❓농업용 면세유 올해로 끝나는게 사실인가요?
🙋️ 귤21639님
✋현재까지는 맞습니다. 최근 정부에서는 석유의 환경 오염에 대한 여러 의견들로 인해 농업용 면세유에 대한 소극적인 태도를 보여주고 있습니다. 하지만 일각에서는 계속해서 농업용 면세유의 연장 운영을 주장하고 있으며, 1986년부터 12차례 연장 운영되어온 농업용 면세유이기 때문에 연장 운영될 가능성도 있습니다.
❓농업용 면세유 신청하는 방법 알려주세요!
🙋 최재형님
✋면세유는 2가지 조건을 만족한다면 신청하실 수 있습니다. “농민”, “면세유를 지급받을 수 있는 농기계를 보유”. 2가지 조건을 증명하기 위해서는 서류가 필요합니다. 농업경영체등록확인서를 통해 농민임을 증명할 수 있고, 신규 농기계는 출하증명서를 통해 중고 농기계는 농기계 거래계약서 혹은 중고농기계 보유 확인서를 통해서 면세유를 지급받는 농기계를 보유하고 있음을 증명할 수 있습니다. 이 조건을 만족하는 농민 분은 서류, 신분증, 기계 사진 2장을 들고 지역 농협에 찾아가셔서 문의 하시면 면세유 카드를 발급 받아 면세유 이용 주유소에서 이용 가능합니다.
❓면세유 지급받는 농기계 목록 알려주세요!
🙋 원술님 외 4분
✋모든 기계가 면세유를 지급받을 수 없습니다. 정부에서 법으로 지정해놓은 농기계만 면세유를 지급받을 수 있습니다. 밑의 목록 확인해보시고 해당되는 농기계가 있다면 지역 농협에서 신청하세요!
❓중고 농기계 계약서가 없는데 면세유 지급 가능한가요?
🙋 이양호님 외 4분
✋앞서 보았듯 면세유를 지급받기 위해서는 농기계를 소유하고 있는지를 증명해야합니다. 증명하기 위해서는 2가지 서류 중 1가지의 서류만 제출하면 됩니다.
먼저, 거래할 당시에 농기계 거래계약서를 통해 중고 농기계 소유를 인증할 수 있습니다.
그런데 지인에게 농기계를 거래할 경우 계약서를 받지 않아 많이 고민하시는데요.
이 때 이용 가능한 서류가 바로 중고농기계 보유 확인서입니다.
중고농기계 확인서는 지역 농협에서 서류를 받을 수 있으며 판매자의 확인 없이 마을 사람들의 증명(보통 이장님)이 있으면 서류를 받을 수 있습니다.
자세한 내용은 각 지역의 농협에서 확인하시면 됩니다.
❓아버지가 사망한 후에 면허가 없으신 어머니께 차량을 이전했는데 면세유 지급이 되지 않습니다. 어떤게 문제일까요?
🙋고구마6390님
✋2가지의 가능성이 있습니다. 어머니가 면허가 없으셔서 면세유가 지급이 되지 않을 수도 있고, 농업경영체 등록이 아버지 앞으로 되어 있어서 면세유가 지급되지 않을 수도 있습니다.
지역 농협에 전화하시면 상담 후에 어떤 것이 문제인지 알 수 있습니다!
📢 계속해서 유용한 보조금에 대한 정보를 받고 싶으신 분들께서는 ‘알려주세요’ 댓글 남겨주시기 바랍니다. 추가로 알고 싶은 보조금 있다면 댓글에 많이 많이 남겨주세요. 🙏🙏
농업용 면세유에 대해 궁금했던 농민 분들 주목 👀
10/6(금)부터 농업용 면세유에 대한 여러가지 질문을 받았습니다.
10/12(목) 이전 댓글에만 답변을 드렸습니다. 만약 더 궁금한게 생기신 농부님들이 계시면 댓글 남겨주세요. (다른 농부님들도 댓글로 많이 도와주세요!)
❓농업용 면세유 올해로 끝나는게 사실인가요?
🙋️ 귤21639님
✋현재까지는 맞습니다. 최근 정부에서는 석유의 환경 오염에 대한 여러 의견들로 인해 농업용 면세유에 대한 소극적인 태도를 보여주고 있습니다. 하지만 일각에서는 계속해서 농업용 면세유의 연장 운영을 주장하고 있으며, 1986년부터 12차례 연장 운영되어온 농업용 면세유이기 때문에 연장 운영될 가능성도 있습니다.
❓농업용 면세유 신청하는 방법 알려주세요!
🙋 최재형님
✋면세유는 2가지 조건을 만족한다면 신청하실 수 있습니다. “농민”, “면세유를 지급받을 수 있는 농기계를 보유”. 2가지 조건을 증명하기 위해서는 서류가 필요합니다. 농업경영체등록확인서를 통해 농민임을 증명할 수 있고, 신규 농기계는 출하증명서를 통해 중고 농기계는 농기계 거래계약서 혹은 중고농기계 보유 확인서를 통해서 면세유를 지급받는 농기계를 보유하고 있음을 증명할 수 있습니다. 이 조건을 만족하는 농민 분은 서류, 신분증, 기계 사진 2장을 들고 지역 농협에 찾아가셔서 문의 하시면 면세유 카드를 발급 받아 면세유 이용 주유소에서 이용 가능합니다.
❓면세유 지급받는 농기계 목록 알려주세요!
🙋 원술님 외 4분
✋모든 기계가 면세유를 지급받을 수 없습니다. 정부에서 법으로 지정해놓은 농기계만 면세유를 지급받을 수 있습니다. 밑의 목록 확인해보시고 해당되는 농기계가 있다면 지역 농협에서 신청하세요!
❓중고 농기계 계약서가 없는데 면세유 지급 가능한가요?
🙋 이양호님 외 4분
✋앞서 보았듯 면세유를 지급받기 위해서는 농기계를 소유하고 있는지를 증명해야합니다. 증명하기 위해서는 2가지 서류 중 1가지의 서류만 제출하면 됩니다.
먼저, 거래할 당시에 농기계 거래계약서를 통해 중고 농기계 소유를 인증할 수 있습니다.
그런데 지인에게 농기계를 거래할 경우 계약서를 받지 않아 많이 고민하시는데요.
이 때 이용 가능한 서류가 바로 중고농기계 보유 확인서입니다.
중고농기계 확인서는 지역 농협에서 서류를 받을 수 있으며 판매자의 확인 없이 마을 사람들의 증명(보통 이장님)이 있으면 서류를 받을 수 있습니다.
자세한 내용은 각 지역의 농협에서 확인하시면 됩니다.
❓아버지가 사망한 후에 면허가 없으신 어머니께 차량을 이전했는데 면세유 지급이 되지 않습니다. 어떤게 문제일까요?
🙋고구마6390님
✋2가지의 가능성이 있습니다. 어머니가 면허가 없으셔서 면세유가 지급이 되지 않을 수도 있고, 농업경영체 등록이 아버지 앞으로 되어 있어서 면세유가 지급되지 않을 수도 있습니다.
지역 농협에 전화하시면 상담 후에 어떤 것이 문제인지 알 수 있습니다!
📢 계속해서 유용한 보조금에 대한 정보를 받고 싶으신 분들께서는 ‘알려주세요’ 댓글 남겨주시기 바랍니다. 추가로 알고 싶은 보조금 있다면 댓글에 많이 많이 남겨주세요. 🙏🙏
10월 6일
37
83
8
중고농기계
22년 10월 30일
13
4