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고추이랑에 고추모 심을 자리 준비 끝냈어요.
4월 20일
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(((겨울철 나의 간식거리)))
추석연휴라지만 농부는 나름 할일이 있기에 배추벌레도 잡을겸 겸사겸사 농장한번 둘러보고자 방문합니다.
언제든 그러하듯 보면 손길이 필요하지요.
지난번에 벌레를 손으로 잡아주고 약을첬는데 오늘보니 벌레는 없고 달팽이가 드물게 붙었네요.
홍고추좀 따고. 꽈리고추. 미인고추. 청양고추를 따고나니 햇살이 중천에 오르고 기온도 급상승ᆢ
션한물통 옆에놓고 땅콩몇포기 캐보니 알이 실하게 여물었네요.
내친김에 3줄 다뽑고 빈밭으로 이동시켜 널어놓고 이삭줍기를 하니 거의 자방병에 붙은것 같구만요.
매년 요만큼씩 심어서 겨울철 출출함을 달래 봅니다.
작년까지는 세척해서 건조기로 돌렸는데 올해는 태양에 의지해 봅니다.
6월에 캐서 말려뒀던 자색삼동파도 8월 말에 모주로 꼿았는데 잘 올라와 주네요.
9월 18일
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올해 고추400평. 고추종자
올복합. 밭 길이120메다.
저에 키기. 172임니다. 그런되. 고추키가. 230센지. 태풍. 올까봐. 걱정. 했더니. 무사함 지금은 끝물 🌶 수확하는되. 고추도. 많이. 달리고 키. 키가. 커서 무척 힘이드네요 키가 외 이렇게. 큼니까? 고추 포기에 아니라. 고추나무라. 할까요 염화가리. 찐하게. 뿌려더니. 잎은. 다 떠러진. 상태
10월 25일
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오늘도 고추수확중
고추두물 7회차 수확중
덥네요 ㅠㅠ ^_^
8월 10일
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우리고추는 왜이럴까요
꽃이피고 고추가열려야돼는거잖아요.
근대 고추는없고
꽃이 많이 떨어지네요
6월 28일
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저희고추나무좀보세요.
고추나무키는제키보다크고
한마디에 3개씩달렸네요.
고추따도따도 계속있네요.
고추나무에게 감사하죠
9월 11일
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고추가 올핸 가격이 얼마갈까요...?작년보단ㅈ낫다른데요..오늘 고추따다 비와서 철수합니다
8월 7일
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해마다 천년초 열매를 수확하여 건천년초를 만들어 먹거나 즙을 내어 먹었었는데 이번년도에는 세척하여 반을 갈라 건조기에 넣고 있어요 건조가 다 되면 분말로 만들어 요플레나 샐러드에 뿌려 먹으려고요 일단 먼저 조금만 만들어 먹어 보았는데 분말가루의 맛은 새콤하면서도 달고 부드러워 계속 분말을 하여 먹게 될것 같네요
23년 11월 7일
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어제 수확한 고추 하루 숙성과정거친후 오늘 건조기에 넣었습니다.
23년 7월 29일
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고추수확해서 건조기에 건조시켜
태양초로 만들기 위해 옥상에 햇빛 건조
하고 있습니다.
23년 9월 6일
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두벌고추 18개 수확 하여 3일간 숙성 기간 을 걸쳐 기계 세척 하여 기름 건조기 이용 하여 건조 날씨 관계 로 100%건조 보통땐 건조기 에서 70 % 건조후 하우스로 이동 하여 하루 반 나절 이나 이틀 정도 면 건조됨니다
23년 7월 25일
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초보농부는 장마철 틈틈이 익은 고추를 따와서 쪼개어 작은 건조기에 말리고 볕이 좋은 날 아파트 창가에 말려서 오늘 집에 있는 분쇄기로 고추를 갈았습니다. 1.5kg이나 되네요.
아무래도 비를 많이 맞아서인지 매운 맛은 덜한 것 같습니다. 제가 매운 것을 좋아하지 않아 덜 매운 고추를 심었기에 다행인 것 같습니다. 수확의 기쁨!
23년 8월 9일
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태근해서 고추야간작업하고잊씁니다겹순재배고추입니다 재품괜찬아보이내요
8월 24일
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고추 엄청 잘됐어요
한나무에서 40개 이상도 땄는데 고추가 엄청커서 양이 많아 따는데 시간이 많이걸리네요
23년 8월 8일
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