- 6-70년대 우리들의 공감시대 23 -
우리는 어릴적에 또랑물을 막고 물고기를 잡으면서 놀았다.
또랑을 막아서 논주인 몰래 보리가 심어진 논으로 물을대고 물빠진 또랑에서 물고기를 잡았다.
그때는 미꾸라지와 붕어는 흔한 물고기라 잡지 않았다.
빠가사리나 양소래미, 메기, 꺽지, 심지어는 장어까지 맛있는 물고기가 워낙 많아서 미꾸라지와 붕어는 잡지도 않았다.
지금은 천연기념물이 되어버린 뗑아리라는 물고기는 4월 가뭄이 심할 때는 냇가에서 많이 잡았었다.
커다란 바위밑에 물이 흐르게 길을내면 뗑아리들이 살살 기어니온다.
창자가 없어서 그냥 냄비에 고추장과 들기름만 둘러도 맛있는 요리가 되었다.
뿔이 있어서 뿔에 찔리기라도하면 쏙쏙애리고 아팠다.
울진 민물고기 박물관에서 어릴적에 많이 보았던 민물고기가 있었다.
미꾸라지와 비슷하지만 색깔이 노란 깨끗한 양소래미는 작년에 다슬기를 잡으면서 몇마리를 보았다.
사라졌던 민물고기가 보여서 마음이 흐믓했다.
둠벙도 바께스나 바가지로 물을 퍼내고 물고기를 잡았다.
우리집에는 손으로 손잡이를 돌려서 전기를 발전시켜 물고기를 잡는 밧데리가 있었다.
물고기가 있는 곳에 양쪽에 대나무로 만든 삿대를 대고 앞에 짊어지고 발전기 손잡이를 돌리면 물고기가 잠시 기절을 했다.
한사람은 밧데리를 돌리고 한사람은 삿대를 들고 다니면서 물고기가 있는 곳에 삿대를 넣고 물고기를 잡는다.
삿대는 1.5m정도의 크기의 대나무를 가운데 뚫어서 전선을 넣고 한쪽은 전기 스위치가 달려있어서 스위치를 누르면 전기가 흐르고 스위치에서 손을 떼면 전기가 흐르지않는다.
끝에는 굵은 철사로 끝을 살짝 휘어서 돌멩이를 긁어내거나 고기를 끄집어내는 역할을 하였고, 한쪽은 끝에 그물망을 만들어서 고기를 주어담는 역할을 했다.
물고기가 많거나 물이 깊은 곳은 손잡이를 빠르게 돌려야 했다.
그래야 전기가 쎄게 발전되어서 물고기가 도망을 가지 못하고 기절한다.
국민학교 시절에는 밧데리가 무거워서 땅에 놓고 밧데리를 돌렸다.
농사철에 논에 물을 담그기위해서 만든 또랑이 있었는데 돌멩이로 담을 쌓은 곳은 늘 메기가 있었다.
고기굴이 있어서 몇군데만 밧데리로 전기를 넣으면 커다란 메기 몇마리는 꼭 잡았다.
보또랑 바위틈에 구멍이 있는데 헛탕이 거의 없었다.
돌담 사이나 방천사이를 손으로 더듬어서 고기를 잡기도 했으니까 물고기가 많았었다.
특히 천둥번개가 있는 날은 깊은 쏘에 살던 큰 물고기들이 천둥소리에 놀라서 수로로 들어오기 때문에 물고기를 많이 잡을 수 있었다.
커다란 바위나 찬물이 솟는 곳에는 메기나 장어같은 물고기가 살기 때문에 처음엔 살살돌려서 물고기들이 전기를 통해서 움직이게하고 물고기가 움직이면서 흙탕물이 나온다.
그러면 전기를 좀더 쎄게 돌려서 물고기가 밖으로 나오면 잡았다.
그때말로 장어가 지게작대기만 하다고했다.
그렇게 커다란 장어도 잡았었다.
밤엔 횃불을 만들어 냇가나 넓은 또랑에 나가서 불을 밝히면서 물고기를 잡았다.
횃불을 보고 모이는 피리 등 잡고기가 있고 불빛을 보면 도망가는 메기나 뱀장어도 있었다.
도망가는 물고기는 빨리 쫒아가서 양쪽에 삿대를 대고 발전기를 쎄게 돌리면 전기에 기절해서 물고기가 뒤집힌다
지금 생각하면 큰고기가 전기에 더 약한 것 같았다.
큰 고기일수록 동작이 느려서 쉽게 잡혔다.
겨울철에는 양지바른쪽에 있는 커다란 바위밑에는 물고기들이 많이 모여있다.
한두곳만 잘 골라서 발전기로 전기를 살살돌려 바위밑에 삿대를 넣고 전기를 넣으면 숨어있는 물고기를 쫒아내서 잡으면 많이 잡을 수 있었다.
넓은 냇가는 새끼줄에 솔가지를 꽂아서 양쪽에서 끌고 올라가면 한쪽으로 물고기들이 몰아서 밧데리로 잡았다.
이 방법은 물오리들이 떼를 지어서 물고기들을 얕은 곳으로 모아놓고 잡아먹는 것에서 만들어진 방법이었다.
이때 밧데리로 돌려서 삿대를 집어 넣으면 밥알을 풀어 놓은 것 같이 하얗게 물고기들이 떠오른다.
지금은 절대 해서는 안되는 방법이다.
겨울철 민물고기는 어느 때보다 맛이 있었다.
그때만 해도 디스토마같은 충이 없어서 다라이에 무를 썰어넣고 고추장을 풀고 식초로 버무려서 날것으로 먹었다.
다먹고 난 뒤에 쌀밥을 비벼먹으면 밥알이 꼬들꼬들해서 정말 맛있었다.
요즘 초밥도 그 맛이 나질않는다.
식초도 요즘 쓰지않은 식초원료인 빙초산을 사용했다.
빙초산은 순도가 99%라 반드시 물에 희석해야했다.
빙초산은 영하 16도 이하에서는 얼음과 같은 덩어리로 변하기 때문에 따뜻한 곳에 두면 액체상태로 변한다.
이런 이유로 빙초산은 보관 중 터질 위험이 있어서 병에 가득 채우지않고 병마개가 느슨하게 막아 있어서 옆으로 기우리면 빙초산이 줄줄샜다.
요즘은 빙초산을 판매하는 곳도 많지가 않다.
동네 깨복쟁이 친구들 만나면 지금도 달려가서 가장 해보고 싶은 놀이 중에 물고기 잡으면서 놀고 싶다고합니다.
물고기를 잡아서 생토란대와 호박잎 그리고 쪽파와 부추를 넣고 고추장만 풀어 쌀을 넣고 끓인 어죽은 보기는 어설프지만 맛이 최고였습니다.
장마가 제주도에 상륙했다고 합니다.
곧 내륙으로 올라온다는 반갑지않는 소식이네요.
장마에 피해없으셨으면 좋겠습니다.
7월 13일
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사)따뜻한완주 사랑의연탄나눔운동
이종화 이사장님
동상면 지역에. 전기메트
전달 완료했습니다.
마음까지
따뜻한 하루하루
보내고 건강하세요
1월 28일
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Farmmorning
[✍️침수된 농기계 정비 요령]
매일매일 농사공부 5탄 27편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
7월 11일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <침수된 농기계 정비 요령>입니다.
장마로 인해 농기계 침수 피해 우려가 증가하고 있습니다.
고가의 장비인 만큼, 농기계 침수 시 바로 조치를 취해야 최적의 성능으로 오래 사용할 수 있습니다.
🔻초기 정비 요령
- 안전한 장소로 옮겨 물을 빼내고 깨끗한 물로 닦아 오물을 제거합니다.
- 물기가 마른 후 기름칠을 하고 주요부의 파손 여부를 확인합니다.
- 정비가 끝나기 전에는 엔진 및 배선 손상을 방지하기 위해 시동은 절대 걸지 않습니다.
🔻부품별 정비 요령
1) 전기 배선
- 깨끗이 씻고 완전히 건조 시킵니다.
- 손상된 부분은 절연 테이프로 감거나 새것으로 교체합니다.
2) 엔진 및 전기장치
- 마찰부위에 물이나 흙이 들어가면 기계가 파손될 우려가 있기 때문에, 엔진 내부와 전기장치는 깨끗이 세척하고 건조 시킵니다.
- 엔진 속에 이물질이 들어간 경우엔 반드시 전문 기술자의 도움을 받아 정비합니다.
- 배터리가 있는 농기계는 배터리와 연결된 전선을 분리해 물기를 제거하고, 배터리 단자에 그리스를 칠합니다.
3) 윤활유 및 연료
- 엔진오일, 기어오일 등 윤활유와 연료를 새 것으로 교환합니다.
- 공기청정기, 연료여과기 및 연료통 등은 깨끗이 청소하고 필터류는 새 것으로 교환합니다.
- 기화기를 분리하여 청소하고 연료흡입구가 막히지 않도록 조치합니다.
4) 기타 부속
- 소음기에 연결된 고정 볼트를 풀어 소음기에 고인 물과 이물질을 제거합니다.
- 라디에이터, 시동 모터, 발전기, 전압 조정기 등을 깨끗이 청소해 말립니다.
✍️매일농사공부 1탄 27편 [장마철 농기계 침수 대비]도 복습해보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTY1MjQ=
🎓 공부자료를 확인 하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
7월 11일
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Farmmorning
경매한 토지에 있는 농사용전기 관정 소유는 전주인 일까요
현주인일까요
경매시 전기랑 관정은 제외시한다는 표식 없고 농사용전기는 정부 지원으로 전기료가 싼가격으로 공급하기때문에 농사를 짖는 사람꺼라 생각합니다.
우리회원님들의 의견은 어떠한지요
전주인 재산권 주장이 맞는지
경매포함되어 넘어오는것이 맞는지요
현재 농사 짖는 사람의 재산권인지요
23년 5월 28일
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신안군과 목포시를 연결하는 천사대교 를 건너면 고향 암태면이 나옵니다 목포에서 직장 생활 하면서 출퇴근 하는데 한시간 가량 걸리구요 출퇴근 하기 위해서 전기차를 구매 했어요
주 품목은 왕 대추와 사과대추를 23년도에 140주 가량 심었구요 수확은 내년에나 볼려고 합니다
잘 되것쥬 근데 나무 공부가 참 어렵네요 직장생활과 농사 짖기가 버거워요
8월 20일
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그제 저녁에 비바람이 엄청 심하게 몰아쳐 농장 진입로가 이렇게 막혔네요 ㅠ ㅠ 옆집밭에 매실나무 관리를 안해서 키만 크다보니 비바람에 도로도 막고 저희 콘테이너 쪽으로 넘어가고 있습니다~~~
어제 일마치고 밤 늦게 농장에 가서 쓰러진나무 잘라고 치워놓고 끈어진 전선 잘 정리해 놓고 왔네요
내일은 가서 전기작업 다시해서 살려야 할거 같습니다
7월 18일
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Farmmorning
농업용과 산업용 전기 어느것이 더 쌀까요?
23년 7월 17일
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