어제는 꼭대기작업 한 고추를 방앗간 에 고추가루 로 빵가와 평상 윗에 비닐 열고 선풍기틀어 고추가루열식키러 선풍기 두대틀어 놓아읍니다
고추가루 량 은 270 근정도16일 부터나 택배 작업 해서 고객들 에게 보내주야겠어요
23년 8월 14일
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[🌶️] "이걸 넣으면 고춧가루가 3년이 지나도 멀쩡~ 고추가루 보관,저장방법~"
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영상 보기: https://youtu.be/e7CyWVj8Sjs
22년 10월 7일
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고추가루 구매해주신 팜모닝 가족분들 감사합니다 아직 조금더있으니 구매부탁드림니다
10월 23일
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대파.생강청양고추 .일반고추.서리태등 잘자라고 있읍니다.
7월 2일
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어제3번째고추따고 오늘 수돗가에앉아 부비부비해서 세척하고 건조기들어가기전 수분건조중입니다.
차옆에 자루는 오늘 방앗간은로 가서 빻아올거구요.
고추가 많이 나오네요~ㅎ
고추가루는 신랑이 주문끝났다고해서 기분이 좋아요^^
9월 1일
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엄마표 추어탕이요 된장고추가루에 열무씨레기 푹푹치대서 팔팔끓인 추어탕에 인삼다져서 얹어 먹으면 없던기운이 호랑이기운으로 바뀐답니다~~~
7월 16일
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겨울작물로 청양고추와 꽈리고추를 지금 수확하고 있어요
밀양 무안이구요
3월말경 청양과 꽈리 또 정식하려합니다 많은 관심 부탁드려요
사진은 엊그제 수확입니다 청양
3월 1일
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올해 고추농사는 참 성공적입니다.
청양고추도 일반고추도 잘된것 같아요
문제는 건조인데요.
지난 일요일 수확하여 세척하고 2일 숙성 그리고 화요일 한일건조기로 청양6판 일반 6판을 넣고 45도로 2일 이후 49도로 돌리고 있는데요
일반고추가 희나리가 되어버렸어요.
건조기에서 희나리가 되는건 처음인지라 당황스럽네요
첫물 고추를 다 망가트렸으니..
무엇이 문제일까요?
청양은 괜찮은데 일반만 그러니 더 아리송합니다.
고수님들의 고견을 듣고 싶습니다
(참고로 제 방식으로 3여년 넘게 문제가 없었거든요)
8월 10일
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안녕하세요
많은 작물생산자및 소비자분들께서 저희 전복으로 먹인 고추가루에 많은 궁금증과 관심을 갗으시는데요?!
저는 전복 생산자입니다
바다에서 키운 전복 100키로씩
갗다가 액비를 담아서
발효ㆍ숙성시킨후 황금비율로 고추나무 상태를 봐가면서
뿌리관주ㆍ엽면시비 합니다
저는 전복액비는 밥으로 주고
각종 천연액비는 물에 희석하여 간식으로 일주일 간격으로 고추나무에 흠뻑 뿌려줍니다
전복으로 먹인 고추가루
1근 600그램
25000
택비 별도
문의 010 2777 7027
9월 13일
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고추가루 판매합니다
1k에 28000
5k이상택포입니다
중간맛 입니다
올해 고추입니다
010. 3354. 0488
주문주세요
11월 27일
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농사짓는 새내기예요
올해농사 쌀(50.000).찹쌀(60.000).양파(20.000).건고추(15.000).고추가루(17.000) 있어요 택배도가능(택배비 5.000) 많이 주문하시면 가져다 드릴께요
010.5842.1869 연락주세요
10월 17일
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