단감 최대 주산지인 진영옆 창원 대산에서 단감농사 짓고있는 귀농 5년차 농부입니다..^^
올해 폭염으로 인해 단감이 단단하고 맛은 너무 줗은데...크기가 전체적으로 작은 사이즈 많은것 같아요..
공판장을 가져가면 인건비도 안나오고..힘드네요;;;;
가정에서 드시기 딱! 좋은 중소과, 소과, 흠과를 싸게 한번 소개 드려 볼테니...
많은 관심과 사랑 부탁드려요~~
꿀맛 보장합니다👍👍👍
10키로
중소과 (60개 내외) 25,000원
소과 (70개 내외) 20,000원
흠과 (혼합) 15,000원
*택배비 5,000원 별도입니다
*문의 010-3343-9414
올해 폭염으로 인해 단감이 단단하고 맛은 너무 줗은데...크기가 전체적으로 작은 사이즈 많은것 같아요..
공판장을 가져가면 인건비도 안나오고..힘드네요;;;;
가정에서 드시기 딱! 좋은 중소과, 소과, 흠과를 싸게 한번 소개 드려 볼테니...
많은 관심과 사랑 부탁드려요~~
꿀맛 보장합니다👍👍👍
10키로
중소과 (60개 내외) 25,000원
소과 (70개 내외) 20,000원
흠과 (혼합) 15,000원
*택배비 5,000원 별도입니다
*문의 010-3343-9414
11월 1일
10
14
3
[✍️ 식용 잡초 파헤치기 ]
매일매일 농사공부 5탄 88편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 10일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <식용 잡초 파헤치기>입니다.
잡초는 작물의 영양분을 빼았기 때문에 제초가 필요합니다. 하지만, 농지에서 쉽게 찾을 수 있는 잡초 중에는 식용 가능한 종류가 많습니다. 오늘은 농지에서 흔히 보이는 명아주, 쇠비름, 개망초, 민들레의 효능, 섭취 방법, 복용 시 주의사항을 간략히 소개하겠습니다.
🔻명아주
• 효능
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄여줌
- 소화 촉진에 도움을 주는 섬유질이 다량 함유
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가하거나 수프로 요리 가능
•복용 시 주의사항
- 옥살산을 함유하고 있어 지나치게 섭취 시 신장에 부담을 줄 수 있음
- 반드시 열을 가해 옥살산을 줄이고 섭취할 것
🔻쇠비름
• 효능
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 비타민 C가 많아 면역력 강화와 항염 작용을 촉진
- 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적
• 섭취 방법
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
- 스무디나 수프에 넣어 영양 보충
• 복용 시 주의사항
- 다량 섭취 시 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있음
- 고혈압 환자는 섭취량을 조절할 것 (칼륨 함량이 높음)
🔻개망초
• 효능
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 소화 기능 개선에 도움을 줌
- 염증을 완화시키고, 항균 작용을 함
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가해 식감과 맛을 더할 수 있음
• 복용 시 주의사항
- 쓴맛이 강해 적절한 조리법으로 쓴맛을 제거해야 함
- 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 섭취 시 주의할 것
🔻민들레
• 효능
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 비타민 A, C, 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움
- 소화를 돕고, 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 잎은 나물로 무치거나 샐러드로 생식 가능
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
• 복용 시 주의사항
- 과도하게 섭취할 경우 위장 장애를 유발할 수 있음
- 민들레 알레르기가 있는 사람은 피하는 것이 좋음
이 네 가지 잡초는 각각의 독특한 효능과 맛을 가지고 있으며, 적절한 방식으로 조리하면 영양가 높은 식재료로 활용할 수 있습니다. 다만 자연에서 채취한 식재료인 만큼, 섭취 시 신중하게 관리하고 적절히 조리하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 3탄 15편 [알고보면 유익한 잡초들]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTI1MTQx
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
매일매일 농사공부 5탄 88편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 10일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <식용 잡초 파헤치기>입니다.
잡초는 작물의 영양분을 빼았기 때문에 제초가 필요합니다. 하지만, 농지에서 쉽게 찾을 수 있는 잡초 중에는 식용 가능한 종류가 많습니다. 오늘은 농지에서 흔히 보이는 명아주, 쇠비름, 개망초, 민들레의 효능, 섭취 방법, 복용 시 주의사항을 간략히 소개하겠습니다.
🔻명아주
• 효능
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄여줌
- 소화 촉진에 도움을 주는 섬유질이 다량 함유
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가하거나 수프로 요리 가능
•복용 시 주의사항
- 옥살산을 함유하고 있어 지나치게 섭취 시 신장에 부담을 줄 수 있음
- 반드시 열을 가해 옥살산을 줄이고 섭취할 것
🔻쇠비름
• 효능
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 비타민 C가 많아 면역력 강화와 항염 작용을 촉진
- 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적
• 섭취 방법
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
- 스무디나 수프에 넣어 영양 보충
• 복용 시 주의사항
- 다량 섭취 시 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있음
- 고혈압 환자는 섭취량을 조절할 것 (칼륨 함량이 높음)
🔻개망초
• 효능
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 소화 기능 개선에 도움을 줌
- 염증을 완화시키고, 항균 작용을 함
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가해 식감과 맛을 더할 수 있음
• 복용 시 주의사항
- 쓴맛이 강해 적절한 조리법으로 쓴맛을 제거해야 함
- 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 섭취 시 주의할 것
🔻민들레
• 효능
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 비타민 A, C, 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움
- 소화를 돕고, 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 잎은 나물로 무치거나 샐러드로 생식 가능
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
• 복용 시 주의사항
- 과도하게 섭취할 경우 위장 장애를 유발할 수 있음
- 민들레 알레르기가 있는 사람은 피하는 것이 좋음
이 네 가지 잡초는 각각의 독특한 효능과 맛을 가지고 있으며, 적절한 방식으로 조리하면 영양가 높은 식재료로 활용할 수 있습니다. 다만 자연에서 채취한 식재료인 만큼, 섭취 시 신중하게 관리하고 적절히 조리하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 3탄 15편 [알고보면 유익한 잡초들]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTI1MTQx
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 10일
42
636
7
시나노골드가 맛들기 시작했는데
먼저 시식한녀석이 있습니다.
도둑치곤 아주 배짱좋은녀석이네요.
손 닿는곳의 사과는 다 따서 과수원 곳곳에 흘려놓고 한개는 아주 맛있게 시식하곤 흔적없이
사라졌네요.
사과나무밑에 발자국으론 너구리같습니다.
욘석을 어찌해얄까요?
먼저 시식한녀석이 있습니다.
도둑치곤 아주 배짱좋은녀석이네요.
손 닿는곳의 사과는 다 따서 과수원 곳곳에 흘려놓고 한개는 아주 맛있게 시식하곤 흔적없이
사라졌네요.
사과나무밑에 발자국으론 너구리같습니다.
욘석을 어찌해얄까요?
9월 22일
38
121
2
7년 된 배나무 한 그루
4 년 된 배나무 두 그루
2 년 된 배나무 두 그루가 있습니다 4년과 2년 된 배나무는 제가 배를 먹고 씨앗을 심어 접 붙혀서 자라고 있는데 4 년 된 배나무도 10개씩 열렸습니다
7 년 된 배나무에 배를 300개 매달아 놓았는데 요새 익기 시작하여 무게가 가지를 지탱 해 줄지 걱정이 되어 조금씩 따 먹고 있습니다 제법 맛이 들어서 단물이 쭉쭉 나오네요 배봉지를 투명봉지를 씌우니 병이 들었는지 건강한지 눈으로 확인하기 쉬워 좋은거 같습니다 햇볕도 잘 받고 새도 쪼아 먹지 않으니 정말 좋네요 작년에는 종이 봉지를 씌우니 병이 들었는지도 눈으로 확인이 안 되고 비가 많이 오니 봉투가 찢어 지기도 하고 벗겨 지기도 하여 새들에게 많이 양보했었는데 올해는 새들에게 한 개도 양보하지 않아서 정말 다행입니다 투명봉투는 내년에도 다시 사용이 가능하니 더 좋네요
4 년 된 배나무 두 그루
2 년 된 배나무 두 그루가 있습니다 4년과 2년 된 배나무는 제가 배를 먹고 씨앗을 심어 접 붙혀서 자라고 있는데 4 년 된 배나무도 10개씩 열렸습니다
7 년 된 배나무에 배를 300개 매달아 놓았는데 요새 익기 시작하여 무게가 가지를 지탱 해 줄지 걱정이 되어 조금씩 따 먹고 있습니다 제법 맛이 들어서 단물이 쭉쭉 나오네요 배봉지를 투명봉지를 씌우니 병이 들었는지 건강한지 눈으로 확인하기 쉬워 좋은거 같습니다 햇볕도 잘 받고 새도 쪼아 먹지 않으니 정말 좋네요 작년에는 종이 봉지를 씌우니 병이 들었는지도 눈으로 확인이 안 되고 비가 많이 오니 봉투가 찢어 지기도 하고 벗겨 지기도 하여 새들에게 많이 양보했었는데 올해는 새들에게 한 개도 양보하지 않아서 정말 다행입니다 투명봉투는 내년에도 다시 사용이 가능하니 더 좋네요
9월 30일
36
55
열 다섯 번째 방제 영양
제 주었습니다
조금씩 가을 따라 사과색이 물들고
달콤하고 새콤하게
맛도 들어갑니다
제 주었습니다
조금씩 가을 따라 사과색이 물들고
달콤하고 새콤하게
맛도 들어갑니다
9월 30일
11
8
농산물 잘됫다고 자랑을 할지언정 그냥 나눔하지 마세요. 앞에선 고맙다하고 먹고나서 맛이있네 없네 농사를 잘 지엇네 못지엇네 이런걸 먹으라고 가져왓냐 등등 말 많은사람들 조심하세요
8월 17일
20
12
손바닥만한 텃밭에 고마순을 사다 심어서 순은 실컷 먹었지만 고구마는 겨우 몇 개 밖에 못 캣는데, 원래 이렇게 조금 밖에 안 나오는 건가요?
10월 24일
5
15
지난5월 아피오스감자를 심었다.귤 따느라 수확을 못하고 있다 어제는 아주 조금 캐서 집으로 왔다 .작년에 먹었던 맛을 잊지못해 얼른 씻어서 조림을 해서 맛나게 먹고 조금은 나눔하려고 담아 놨다. 올해가 용의해라 그런가 아피오스 모양이 길다란게 보인다 .
1월 1일
37
51
1
조류 피해일까요?
쥐,두더지 피해일까?
포도 봉지가 찢어지고 구멍이 나고요 포도알도 사라지고요.
일중 단동하우스 인데 올해 동해피해로 대다수 유인을 다시하고 일부 열린 포도는 껍질도 두껍고 맛은 좋은데 색깔이 노란색에 가깝네요.
조류피해 줄이는 방법은 없는가요?
쥐,두더지 피해일까?
포도 봉지가 찢어지고 구멍이 나고요 포도알도 사라지고요.
일중 단동하우스 인데 올해 동해피해로 대다수 유인을 다시하고 일부 열린 포도는 껍질도 두껍고 맛은 좋은데 색깔이 노란색에 가깝네요.
조류피해 줄이는 방법은 없는가요?
9월 20일
20
33
1
안녕하세요. 오늘도 저희집앞. 옆.찰옥수수 를 수집 이웃 지인들에게 돌려준후.
다시 또 바로옆 도로건너변 자두.복숭아를수집 첨부사진처럼 이웃 지인들 맛보라고 5개식 5집 배달 해 주었으며. 복숭아는 10개1만원(덤으로5개)식 판매 저희 용돈으로 이용하였음니다.
다시 또 바로옆 도로건너변 자두.복숭아를수집 첨부사진처럼 이웃 지인들 맛보라고 5개식 5집 배달 해 주었으며. 복숭아는 10개1만원(덤으로5개)식 판매 저희 용돈으로 이용하였음니다.
7월 27일
22
9
동치미 시원 새콤달콤하게 과일로 맛을 맛 최고
11월 2일
12
7
1
************************
■밀양 얼음골 사과를~
""""""""""""""""""""""""""""
자랑합니다■
"""""""""""""""""""""""""""""""""
아삭아삭 물이 많고
당도도 높아 작년에
맛있게 먹었습니다
올해 다시 주문하려는데
11월 늦게야 수확한다네요
아직 크지 않은
사과 몇개를
먼저 받아서 올려봅니다
올해도 맛은 변함없네요
고생하신
최동구회원님
감사드립니다.
************************
■밀양 얼음골 사과를~
""""""""""""""""""""""""""""
자랑합니다■
"""""""""""""""""""""""""""""""""
아삭아삭 물이 많고
당도도 높아 작년에
맛있게 먹었습니다
올해 다시 주문하려는데
11월 늦게야 수확한다네요
아직 크지 않은
사과 몇개를
먼저 받아서 올려봅니다
올해도 맛은 변함없네요
고생하신
최동구회원님
감사드립니다.
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11월 16일
15
13
1
우리농장에8년생열대과일포포나무가2그루있는데해마다열매가3~4개달리는데올해는20~30개달렸네요제대로맛을볼련지...
7월 31일
5
1
아시아종묘 단호박 [미쓰남] 품종 착과력이 매우 좋은 편원형 단호박!
다수확의 맛 좋은 단호박 품종 안내
로컬푸드에서 인기 많은 아시아종묘의 인기 단호박 품종을 소개합니다.
https://blog.naver.com/chaegawon-asiaseed/223641305417
아시아종묘 단호박 구매처 : https://smartstore.naver.com/asiaseed/search?q=%EB%8B%A8%ED%98%B8%EB%B0%95
다수확의 맛 좋은 단호박 품종 안내
로컬푸드에서 인기 많은 아시아종묘의 인기 단호박 품종을 소개합니다.
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12월 16일
4
2
레드향이 잘되고 상품가치가 높고 맛도 최고네요.
품질도 깨끗하고 그 만큼 과즙도 풍부하여 알맹이가 땡글땡글해요.
씹는맛도 느껴지고 알멩이가 커서 과즙을 느껴진만큼 한번 먹어도 계속 먹고 싶은 레드향이예요.
앉은자리에서 2개~3개정도 먹으면 배가 빵빵해져요.
최상급 상품크기이다보니 밥 안먹어도 한끼정도 먹는 기분이 든다고 할까요? ㅋㅋㅋ
고생한 만큼 레드향이 잘되서 보람이 느껴지네요
품질도 깨끗하고 그 만큼 과즙도 풍부하여 알맹이가 땡글땡글해요.
씹는맛도 느껴지고 알멩이가 커서 과즙을 느껴진만큼 한번 먹어도 계속 먹고 싶은 레드향이예요.
앉은자리에서 2개~3개정도 먹으면 배가 빵빵해져요.
최상급 상품크기이다보니 밥 안먹어도 한끼정도 먹는 기분이 든다고 할까요? ㅋㅋㅋ
고생한 만큼 레드향이 잘되서 보람이 느껴지네요
3월 16일
32
6
2
참외.수박을 몇개씩 노지에서 자라고 있는데 많이 열리는 방법과 여름 장마철에 줄기가 녹아버리는 일이 발생하는데 이에 고수님들의 좋은 조언 바랍니다
6월 1일
27
24
5