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오늘은
20근꼭지
시간이많이걸렀는데
예쁜고추로 변신하니 마음이뿌둣합니다
가루만들기해야겠지요

8월 8일

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9

팜모닝 농부님들의 2월 작물,
‘같이해요’로 함께 알아봐요📸
최철규 농부님의 [감] 부터,
음두임 농부님의 [메주],
그리고 손현순 농부님의 [포도]까지!
형형색색 농작물에 마음이 더욱 풍성해지네요😁
팜이웃님들의 작물 어떤가요?
농사 짓느라 수고한 팜이웃님들과 댓글로 인사 나누어요!🌱

2월 9일

17

15

고추 가루판매합니다
한근20000원입니다 연락주세요01039489750

8월 7일

12

8

이주일 전에 심은 마늘이 잘 올라오고 있네요. 마늘 울금 남은 토란 수확하여 생강청 생강가루 많이 만들었어요. 울금도 건조기로 말리고 있습니다

11월 11일

8

2

1

배추 속잎에 벌레가 다 먹고 있는데 어떻게 해야하나요?
우선 가루약했고3일째 비가와서 씻겼네요^^

9월 18일

18

11

안녕하세요
판매 문의 드려요..
작년23년 검정콩가루 판매하셨는데.. 올해는 콩가루 판매하시는 분이 안계시네요..
가족분들 드시고 여유분 남으시면 조금이라도 판매하실분 계실까요?

11월 26일

4

24년 농한기 시작~
쉴새없이 바빴던 농사
첫빠 감자로 시작해서 고추 고구마심고 옥수수 땅콩 백태 서리태 배추까지 심고 거두고
마늘심고 양파심으면 끝~~~
농한기에는 메주만들고 청국장띄워 소득. 올려서
겨울여행 으로 힐링 하고
내년을 준비 하렴니다~

11월 26일

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메주를 옛날식으로 장작불로 삶아서 잘 숙성후 건조중에 있습니다.

2월 1일

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15

배추심고 됫날 흰가루뿌리고 오늘 6일째 인데요
오늘 나방류(제라진) 살포 하고
내일 흰가루 2차 살포 하려고 합니다
약해를 받을 수도 있을까요?
조언 주시고 행복하세요^^

9월 5일

4

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유황가루빨리녹이는법
알려주세요
물에녹이니엉켜서
분무기노줄이막혀서
사용하기가어려워요

5월 18일

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1

이번추석에는
동부콩가루를한웅큼
질끈해서쌀가루를빠워
송편속에넣어먹음과
같이향기로움이가득한
아름다운시간으로행복
하시길바랍니다.
그리고
건간한활력도함께
하시길기원드립니다~

9월 17일

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1

메주 만들기
콩심어서 추수하여 메주까지
한해 마무리 농사가 끝났습니다.
메주 잘띄위 된장이 완성되면 나눔도 하고 판매도 하고 찾아오신분 한통씩 퍼주기도 하고
한해 고생한만큼 뿌듯함도 아주 크답니다

23년 11월 26일

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1

[메주.메주틀.누름틀,대원콩]
2023년 직접재배한 메주콩
(대원콩)으로 메주를 만들었
어요. 여름내내 키워서 지난 11월13일 수확한 토실토실
한 콩을 깨끗이 세척한 후 가마솥에 하루종일 끓여서 손절구로 빻아서 메주틀에 넣은후 누름틀로 꾹꾹 눌러서
구수하고 예쁘게 탄생한
사각 메주를 최종완성하여 매달았습니다. 2024년초에 맛있는 장을 담을 예정 입니다.
● 대원콩 1말 8kg
60,000원 판매 중입니다.

23년 11월 24일

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18

1

¤ 장 가르기 ¤
아침부터
손빨래하고 밭에 물주고 나니 문득 장 가르기를 해야겠다는 생각이 들었다
장독대에 가서
메주를 꺼내려니 반이상이 다 퍼져있다 망뜰채로 메주를 꺼냈다
콩 한말을 담궜는데
양이 꽤 된다 아니 소금물에 젖어 그런지 무겁다 두세번 퍼 날라 조물조물해서 메주를 풀어 장독에 담았다
질퍽하게 담궜다
그래야 햇볕에 물이 쫄아 들어 맛있는 된장이 된다기에.
된장을 다 담고
된장 위에 작년에 먹다남은 김을 서너장 올리고 소금으로 덮어뒀다
처음 담군 된장이
생각보다 맛있다 제발 이대로 잘 숙성되어 맛있는 된장이 되길 기도한다

5월 3일

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