아래 지방 머위나물 올라 올때마다 군침 삼켰는데 저도 이제 머위나물 뜯어 먹어요 한바가지 뜯어 삶아 물에 담가 살짝 우려 내어 고추장 넣고 파.마늘 넣어 팍팍 무쳤읍니다 입맛 돋우는데 이만한 나물이 없네요
4월 13일
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먹는나물인데 이름을몰라서요
4월 16일
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안녕하세요?
우리 마을은 영월 곤드레 의 주산지로 영월군 남면 창원리 에소재하며 많은량의 곤드레 와 어수리 나물과 무청시레기 그외
다수의 임농산물 을 재배하고
있지요 인근 가공시설을 갖 추고있는 농가가 10여곳이며 나머지 회원들은 생산해서 가공장 납품 형식으로 되어있지요
곤드레 수확 가공작업 끝나고
바로 냉동고 입고되어 신선한 최고의 품질로 여러분 을 찾아 갑니다
여기는 영월 곤드레 유통센터 입니다
#서서히 곤드레
#영월 곤드레 유통센터
#서서히무청시레기
#서서히 어수리 나물
8월 25일
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봄나물. 머위나물을. 한솟쿠리. 캐서. 맛있게 나물반찬. 해먹었읍니다
2월 17일
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삼잎국화나물이란 식물이 있는데 유튜브에서 인삼보다 효과가 있다는데 팜모닝에는 등록되어 있지 않습니다. 확인하시고 등록 바랍니다. 쌈도싸먹고 나물로도먹고 부침게도 해서 먹어보니 정말 맛이 일품입니다.
5월 26일
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어수리나물
23년 10월 21일
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파드득나물 입니다
향이 엄청진하고 너무 맛있어요
6월 5일
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이게 뭔줄 아셔유??
나물로도 먹는 얼러지쥬 ㅎ
울집 텃밭에서 4월초쯤이면 빵끗하쥬 ㅎ
시장에서 판매하는 그런건 하나도 안이뽀요
우리것 토종이 젤 이뽀요 ㅎ
이거 보구 홀라당 반하지않는다면 산부인과 진찰을 받아봐야 한다구 생각됩니다 ㅋㅋ
심심하믄 사진게시할것이니
자주 종종 잘 살펴보세유 ㅋ
3월 9일
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자랑할 작물은 많지 않아요
작년에 심은 마늘과 양파, 올해 심은 블랙탑 모종 대파도 있고, 잎당귀가 월동후 새순이 올라와서 입을 즐겁게 하고 있어요
두릅도 본격적으로 나와서 이또한 입맛과 나눔의 즐거움을 주고 있어요
봄은 나물의 천국 ㅎㅎ 취나물, 쑥, 오가피 순, 냉이 , 달래 등등
식탁이 풍성해집니다 초록이들로 건강을 듬뿍 주고 있어요
앵두나무꽃도 활짝 만개하고
개복숭아나무에 복사꽃도 활짝
동서남북으로 눈을 즐겁게 해주고 사방팔방 봄나물로 입을 즐겁게 해주고
그래서 시작되는 봄은 저를 행복하게 만들어줍니다
4월 7일
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오늘은 오곡밥 먹는날 이랍니다
아침부터 분주하게나물 볶고 오곡밥 아니 팔곡밥 했어요
저는 친정에세는 맏며느리의 맏딸이고 시댁에서는 엄마닮은 맏며느리입니다
시댁이 지척인 관계로 이름븥은날은 시부모님께서 기다리시니 그냥 보낼수가 없네요
부지런히 나물볶고 찰밥싸서 시댁에 다녀오니 하루가 다 갔네요
나물은 고사리,고구마줄기,호박고지,가지,오가피순,토란대,무나물,고추잎,시래기. 아홉가지 했고요
밥은 찹쌀에 흑미,기장,팥,서리태콩,호랑이 강낭콩,
밤,귀리 이것 저것 넣다보니 팔곡밥이 됐네요
2월 23일
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오늘은비를맞으며 논두렁에 꽃을심고 오는길에 돋나물과부추를 뜯어와서
김치를담가봣내요 ᆢㅎ
4월 29일
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약초나물
7월 18일
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나의작물 !! 오랜만에 밭에가보니 고구마캐고 뿌려놓은씨중 냉이 시금치 대파 달래등 땅속에 묻어놓은 무우 배추도 함께 꺼내고 캐고 도려오니 시장을 본듯했다
배추전 깍뚜기 물김치 냉이나물 달래된장찌게 시금치나물 잡채 할것이 너무많은 오늘 ~ 뿌듯한즐거움 ~~
2월 25일
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[✍️몸에 좋은 식용 잡초 ]
매일매일 농사공부 5탄 110편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
10월 2일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <몸에 좋은 식용 잡초>입니다.
잡초는 농사의 불청객입니다. 작물의 영앙분을 빼았을 뿐 아니라, 제초에도 큰 노동력을 소비하게 합니다.
오늘은 팜이웃들의 노력이 헛되지 않게, 건강을 위한 식재료로 쓸 수 있는 4가지 잡초에 관해 공부하겠습니다.
🔻질경이
• 효능
- 혈당 조절과 소염 작용에 도움을 주며, 피부 건강에 좋음
- 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 기여
• 섭취 방법
- 잎을 데쳐서 나물로 섭취하거나 샐러드에 추가
- 차로 끓여서 마시면 감기 예방 효과
• 주의 사항
- 차로 우려낼 때는 오래 끓이지 않고 짧게 우려내는 것이 좋음

🔻달맞이꽃
• 효능
- 피부 건강과 여성호르몬 균형에 도움을 줌
- 항염 효과가 있어 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 꽃과 잎을 샐러드로 섭취
- 뿌리를 삶아 찬물에 헹궈 나물로 무쳐 먹기
• 주의 사항
- 알레르기가 있는 경우 주의하여 섭취

🔻가막사리
• 효능
- 혈액 순환을 개선하고, 면역력 강화에 도움
- 위장 기능을 보호하며, 해독 작용이 뛰어남
• 섭취 방법
- 잎을 나물로 무치거나 살짝 데쳐 쌈으로 먹음
- 씨앗은 기름으로 짜서 요리에 활용
• 주의 사항
- 씨앗을 과다 섭취할 경우 배탈을 유발할 수 있음

🔻광대나물
• 효능
- 간 기능 강화 및 해독 작용
- 혈압 조절에 도움을 줌
• 섭취 방법
- 잎과 줄기를 살짝 데쳐 나물로 먹거나 샐러드로 섭취
- 차로 끓여 마시면 피로 회복에 효과적
• 주의 사항
- 너무 많이 먹으면 속이 불편할 수 있으니 적당히 섭취
잡초를 활용해 건강한 식단을 구성할 수 있습니다. 하지만 모든 잡초는 적절한 방법으로 손질하고 섭취해야 하며, 처음 섭취하는 경우에는 소량씩 먹어보는 것이 좋습니다.
매일농사공부 5탄 88편 [식용 잡초 파헤치기]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjI5OTg0
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
10월 2일
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정월 대보름 날 입니다
오곡밥에 나물9가지. 했어요
좀 구경하고 드시고 가세요
올 한해 액운 모두 쪽고
건강 하고 행복 하게 살아봅시다
2월 24일
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저는 농사초보입니다
밭에 그늘이좀지는데
일조량부족해도 명의나물심어도될까요?
3월 12일
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어떤 나물 인가요?
참취가 맞나요
남경도화 꽃이 예쁘게 피었어요~~
블루애로우가 색이 변하고
자라기 시작 했어요.
4월 16일
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이 아이가 많이 보이는데 이것 나물로 먹어도 되는건가요?
가시가 위협적이네요..
가시가 저렇다는것은 아마도 몸에 좋기에 자신을 보호하려고....?
여러분 찾았어요...지느러미 엉겅퀴 입니다.
방가지똥과도 모습이 다르더군요...
가시가 무시무시해요..https://youtube.com/shorts/lfmPJUnu-L0?si=ZkMo67LN9fRqYR1j
3월 12일
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팜이웃이 생산한 모든 작물을 모아봤어요🙌
초보 농부님부터 30년 경력의 농부님까지,
342명의 농부님들이 각자의 농사인생에서 생산한
작물들을 소개해주셨어요💚
금쪽같은 농부님의 작물들,
팜이웃분들과 함께 공유해요😊
2월 2일
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동짓날 팥밥에 나물 무침이랑해서 든든히 먹습니다. 액운 다 물러가고 좋은일 행복한 일들만 오길 바랍니다
6일 전
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