텃밭의 산나물
https://m.blog.naver.com/kimoon3/223366352768
집 옆에 있는 텃밭에도 봄소식이 옵니다.
헛개나무 아래에 있는 산나물들입니다.
집에서 수시로 뜯어 먹을 수 있도록 심어놓은 산마늘(명이나물) 아무래도 이곳에서 자라는 산나물이 조금 더 빨리 자라는 것 같아요.
곰취도 살짝 머리를 내밉니다.
다수확 개량종 곰취입니다.
저희 농장에는 거의가 토종 곰취를 심었는데 토종 곰취는 3~4년이면 거의가 사라져버려 다시 모종을 심던지 포기나누기해야 하는데 시험 삼아 심은 개량종 곰취 점점 더 포기가 늘어나고 종자 채종도 휠씬 더 용이하고 보다시피 토종보다 훨씬 먼저 나옵니다.
물론 향과 맛이 조금 떨어지는 단점이 있지만 먼저 수확하고 늦게까지 수확할 수 있어요.
눈개승마도 눈을 트려고 해요
며칠 있으면 3월인데 우리 텃밭에도 이젠 본격적으로 봄맞이하겠죠?
2월 26일
12
3
Farmmorning
토종왕해바라기 종자용 수확했습니다.
11월 11일
7
7
Farmmorning
오늘은 봄에 심을 각종 씨앗을 포토에 넣었네요
적로메인 청로메인 적치마 적축면4종 애풀참외 애풀수박 애호박 밤비노해바라기 장미봉숭아 켈리포니아양귀 토종오이 토종대파 일반대파등 여러종류 포트작업하였읍니다
이제 마르지 안토록 물만 잘주면 크겠지요
3월 21일
4
1
현재 농장 과일나무아래서 방사하여 키우는 닭인데(토종닭,오골계,청계) 갑자기 건강이 좋지못하여 키울수가 없어서 그러는데 혹 키우실분있으면 연락바랍니다 알은 1년ㅡ1년반정도된 닭은 하루 한개,1년반ㅡ2년 사이는 이틀에 한개 낳는것 같은데 가져다가 키우실분은 연락주시면 가능한 저렴한 가격으로 보낼생각입니다
현재 총 4백ㅡ5배마리쯤 됩니다
1일 전
13
16
Farmmorning
귀촌 8년째!
40여년 얽매인 생활에서 벗어나 아침이 여유있는 삶을 살고있고 두번째 직업으로 농부생활을 하고 있음.
매년 새로운 작물을 1-2가지 추가 선택하여 관련자료를 찾고 추려 적용해보는 재미로 농사를 짓고 있음.
작년 단호박 품종(만차랑, 보우짱, 토종, 땅콩)을 시험재배 해보고 씨나눔도 8차례 했고, 경험을 얻어 올해 본격 재배를 하고 있음.
5월 22일
23
24
Farmmorning
토종생강 1키로 가격은 얼마일까요?
22년 10월 24일
17
오늘 첫 토종다래 수확 했습니다 올해는 다른해보다 씨알도굵고 당도도 잘 나오네요
23년 9월 3일
12
10
Farmmorning
제주 토종 댕유지 첫수확 ♡♡
제주에서만 자라는 제주 재래종입니다
향이 강하고 쌉쏘롬한 맛이 일품이죠♡♡
1월 9일
10
1
Farmmorning
민들레꽃과 열매를 사진으로 남겼다. 씨방(열매)은 깃털이 있어 상방으로 흩어져 멀리10~20미터 날아가 싹트기도 한다. 흰민들레를 보존하려면 20미터 이상 노란 민들레를 제거 하여야한다. 외래잡종노란민들레와 토종인 흰민들레와 접촉하면 노란민들레가 우세종이기때문에 모두 노란 민들레로 변종 하기 때문이다. 전번에 약효와 나물해먹는법등 설명은 충분히 소개 하였으므로 생략합니다. 우리모두 새로운 건강 생물에 신경 씁시다.
8월 28일
22
12
1
Farmmorning
무료상담사 팜닥터 유근용 입니다.
오늘은 토종 음나무 사진. 침지 처리 과정입니다.
침지는 뿌리발근제을 물에 희석한후 30분정도 물속에 넣어두는 것입니다
2월 28일
5
10
Farmmorning
들깨씨 추천해주세요.
지금까지 토종들깨만
수확후에 매년 사용했는데요,
이보다 더 좋은것 있으면
추천해주시연 고맙겠습니다.
고소한 기름도 많이 나오고
순치기 해서 나물도
맛있게 먹을 용도로요...ㅋ
감사합니다.
5월 14일
1
2
텃밭농부님들!
작년 심은 마늘과 양파 후작으로 무엇을 심으신가요?
올해는 어릴적 먹었던 희미한 기억을 되살려 "토종콩" 두 종류 '선비콩'과 '아주까리밤콩'을 심어보렵니다.
올마늘은 수확을 하여 정리중이어서 그 자리에 땅을 고르게 펴 하루전 물을 흠뻑준 후, 뜨거우니 아침일찍 일어나 구입해놓은 선비콩을 넣어 흙을덮고 새들 먹이감을 차단하기위해 검정망을 씌워 싹트기까지 관리해봅니다.
옆에 양파수확후는 '아주까리밤콩'을 심어보렵니다.
밥에 넣어 먹으면 개인적으로 맛이 일품!
가격대도 좋아 심어볼 콩으로 여겨진다.
※ 토종콩 2종류 소개
1) 선비콩(선비잡이콩, 정승콩)
한 선비가 과거를 보러 가던 길에 이 콩을 넣은 밥을 먹고 그 맛에 반해 눌러 앉아 선비를 잡아 앉혔다고 보는 傳來說, 또는 갓을 쓴 선비와 같다하여 불리는, 정승의 먹물이 튀어 일부게 검게 되었다는 믿거나 말거나 傳來說로 "고소하고 달며 폰득한 식감"을 가지고 있음
2) 밤콩(아주까리밤콩)
갈색 껍질에 일부 표피가 갈라져서 아주까리 씨앗의 문양처럼 보여 붙은 이름으로 맛이 "밤맛과 비슷하며 은은한 단맛"
5월 22일
29
24
1
Farmmorning
소나무 그것도 토종 소나무. 한그루가 필요해서 자유 계시판에
올립니다 큰나무는 말고
70십 쎈티정도 크면 되는데 혹시나 있으신 농분들 계시면 연락 주섔으면. 합니다
010~3827~5580
4월 17일
4
1
1
경북 김천입니다
논2천평 밭 천오백이고요
차쌀벼와 토종밀 재배 합니다
연고도 없는곳에서 무를
유로 바꾸었지요
지금은 육차산업 인증도받고 재미있게
농사를 짓고 있어 요
4월 23일
4
1
그때 그 청춘시절로 돌아가게 해 드릴수는 없지만
자연의 색과 향기로 엄마는
토종벼 앞에서 막내동생과 소녀가 됩니다
23년 3월 28일
26
5
Farmmorning
토종왕해바라기 종자용 수확했습니다.
11월 11일
6
9
Farmmorning
아침 일찍 토종 생강과 참깨 씨앗을 구하기 위해 인근 지역의 오일장에 다녀왔다.
장이 제대로 서기도 전에 씨앗만 사가지고 오는 길에 지인에게 들려서 화단에 있는 매실나무 한 그루를 분떠서 밭 구석에 심었다.
오후에 열무와 얼갈이, 생강, 참깨를 심고 나니 6시 반!
하루종일 정신없이 분주한 하루였다.
4월 14일
7
2
Farmmorning
내년에 재배할 토종목화씨앗 정리했습니다.
12월 10일
7
3
Farmmorning