좋은 정보 큰 힘이되고 즐거운 전원생활에 활력소를 주신데 대해 감사드립니다.
많은 사람들에게 희망을 주심에 존경의 말씀을 전합니다^♡^
7월 13일
2
[포도-샤인머스켓]
2022-11-24 시세변동 뉴스
[포도 - 샤인머스켓]
소매)대구
경북 김천시, 경산시, 경남 거창군 등지에서 주로 반입됨
현재 저장품이 증가하고 출하량이 감소하면서 시장 내 공급이 감소하여 강보합세 거래
소매시장에서 2kg 기준 중품은 1,000원 상승한 20,600원 선에 거래됨
향후에도 산지로부터 출하 물량은 더욱 감소할 것으로 예상되어 강보합세 전망
[포도 - 샤인머스켓]
도매)대전
경북 김천시, 대구광역시, 충북 영동군, 전북 무주군 등의 지역에서 주로 출하됨
최근 제철과일(사과, 배) 수요 증가로 인해 수요가 감소하여 가격의 내림세를 보임
도매가격은 2kg 기준 상품 17,000원 중품 13,000원에 거래됨
향후 점차 수요와 공급이 감소할 것으로 예상되어 가격의 보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 11월 24일
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오랜만에 부지런좀 떤다고 일찍 일어나 구석구석 먼지좀 털어내고...
창문 활짝열어 구름걷힌 맑은햇살 집안가~득 들여놓고...
볕 좋은 창가에 앉아
따스한 커피한잔의
여유를 즐기면서
가정주부만이 느낄수있는 소소한 하루를 열어 갑니다
3월 29일
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오늘 비가 내리는 중에 동네 어르신들이 모여서 고추모 이식하는중.
9봉 촉 튀어서 포토에 담아서 비닐하우스에 옮기고 있어요.
24년 영농이 시작되는것 같아요.
오늘 하루 행복하소서!!!♡
2월 20일
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Farmmorning
상추 종자 발아율이 낮아서 고민이신가요?
발아율을 높이는 상추 파종 방법을 알려드립니다.
1️⃣ 상추 종자의 보관
상추 종자 저장에 알맞은 온도는 0~4℃입니다.
저온에 저장한 종자는 파종 시기에 구애받지 않고
발아가 양호하며 종자 수명도 오래 유지할 수 있습니다.
상추 종자 소요량은 본포 면적 10a당 60mL 내외이며
포장 규격 20mL당 종자는 약 7,500립입니다.
2️⃣ 올바른 상추 육묘상 관리 방법
육묘상은 햇빛을 잘 받을 수 있고
관수시설이 완비되어 있으며,
관리하기 편리한 곳에 설치해주세요.
파종은 육묘상을 만들어 6cm 간격으로
작은 골을 내어 파종하는 방법과
플러그 트레이에 육묘하는 두 가지 방법이 있습니다.
결구상추는 128공, 잎상추는 200공인
플러그 트레이에 육묘하는 것이 관리에 편리하고
모가 고르게 자라며 본밭에 내다 심어도 잘 적응합니다.
3️⃣ 좋은 육묘용 상토 고르기
육묘용 상토는 물 빠짐이 좋고 통기성이 우수하며,
병해충에 오염되지 않고 비료 성분이
고루 함유되어 있는 토양이 좋습니다.
상추에는 엽채류 육묘 전용 상토를 사용하는 것이
입고병을 예방할 수 있고
튼튼한 모를 안전하게 기를 수 있습니다.
4️⃣ 상추 파종 및 솎아주기
파종은 플러그 트레이 홀 1개당 3립씩 넣어주세요.
상추는 광발아 특성을 지니고 있으므로
가급적 얕게 질석으로 복토합니다.
만약 파종을 깊게 하거나 복토를 많이 할 경우
발아가 늦어지고 불량해질 수 있습니다.
파종 후 7~10일이 경과하면 상추가 모두 발아하는데,
이때 떡잎 모양이 예쁜 것으로
홀당 2본 정도 남기는 1차 솎음작업을 실시하고,
본잎 1~2장 때에 홀 1개당 1본씩만 남기는
2차 솎음작업을 실시해주세요.
5️⃣ 상추 본밭에 아주심기
상추 모는 본잎을 4~5장가량 되게 키워 본밭에 심는데,
소요되는 육묘 기간은 계절별로 달라서
봄·가을은 30일, 여름은 25일,
겨울은 35~40일가량 소요됩니다.
트레이에서 상추 모종을 꺼냈을 때
뿌리의 색이 흰색을 띠어야 활력이 좋은 것이므로
플러그 트레이에서 육묘할 때 이 점을 유의해주세요.
만약 황갈색을 띤다면,
뿌리의 노화 현상으로 모가 노화되었다는 증거이므로
정식 후 활착이 더뎌서 초기 생육이 불량할 수 있습니다.
6️⃣ 상추 육묘 관수
육묘 시 모판에 물주기는 하루에 1회 이상 관수를 하되
플러그 트레이 배수 구멍으로 물이 스며들어 나오도록
충분히 관수해주세요.
관수량이 많을 경우에는 모가 다소 도장해
과번무하게 자랄 수 있으므로 관수량을 잘 조절하고,
특히 육묘 후기에는 관수를 절제해
도장하지 않도록 관리하는 것이 필요합니다.
23년 1월 16일
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Farmmorning
오래 기다려 드디어 부추꽃대로 맛있는 무침을 하였습니다 일반부추의 10배가 넘는 영양가가 많은 부추꽃대 연한 부분만 잘라서 무침해 드셔 보세요 아삭아삭 맛납니다
뭴빙 아침밥상 입니다
내손내농해야 가능한 밥상입니다
그 어디에서도 팔지 않는 부추꽃대무침 오늘 도전해 보세요
노각오이무침 고구마순김치 아스파라거스 초무침 부추꽃대무침 소꼬리곰탕 영양서리태콩과 찰흑미밥
8월 10일
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Farmmorning
평소 이끼재배에 관심이 많았는데 우리밭 옆으로 흐르는 도랑에 이끼가 너무 예쁘게 잘 자라고 있었답니다~~
4월 23일
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Farmmorning
[포도 - 샤인머스켓] 2022-10-07 시세변동 뉴스
소매)광주
전북 남원, 경북 상주시, 김천시, 충북 영도군, 인천 강화군 등지에서 출하됨
산지 출하가 꾸준하고, 다양한 포도 품종으로 소비가 분산되면서 내림세로 거래됨
소매가격은 2kg 기준 3,500원 하락한 중품 22,700원 선에 거래됨
향후에도 물량은 꾸준한 가운데 소비부진으로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 10월 7일
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어제 구입한 소고기 로 소고기국 끓였다.(어머니 께서)
2월 7일
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Farmmorning
복숭아 꽃 피면서
새순 올라오는데
4월 초에 해야하는 일
복숭아 순나방 방제를 위한
페로몬 교미교란제 걸어주기
교미교란제 설치하면 한 해 순나방 피해가 많이 감소하는게 보이더라구요
추가로 끈끈이 트랩도 설치했어요
4월 4일
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Farmmorning
※ 제철 토마토는보약
전 세계 토마토는 5000종이 넘는다. 큰 토마토보다 작은 토마토일수록 영양소가 집약돼 있다. 서양의 오랜 속담 중 ‘토마토가 익을수록 의사 얼굴이 파래진다’는 말이 있다.
토마토가 그만큼 건강 효능을 지닌다는 의미다.

하고 많은 과일 중에 왜 토마토일까?
채소 소믈리에이자 의사인 조애경 박사는 “토마토는 다른 작물과 달리 과일(항산화 성분 풍부)은 물론 채소(칼로리가 낮고 식이섬유 풍부)의 장점을 모두 갖췄다”며, “현존 식용작물 중 라이코펜(항암작용 성분)이 가장 많고, 대표 항산화 비타민인 A·C·E가 고루 든 찾아보기 어려운 식품”이라고 말했다.
실제 약물이나 건강기능식품으로도 가장 많이 개발된 작물이 토마토이다.
5월은 제철 토마토가 막 출시되기 시작하는 계절이다. 토마토의 건강학을 알아본다.

전립선암·폐암·위암 예방에 확실한 효과
토마토의 가장 널리 알려진 효과는 항암 작용이다.
조 박사는 “식물은 외부의 침입을 막기 위해강력한 독성물질인 파이토케미컬을 만들어내는데, 이게 사람 몸 속에 들어오면 암을 막는 항산화 작용을 한다.
토마토를 빨갛게 보이게 하는 라이코펜이 그것”이라고 말했다.
실제, 미 하버드대 의대 에드워드 조바누치 박사는 미국국립암연구소(NCI)에 발표한 보고서에 따르면,
토마토에 대한 지금까지의 논문을 모두 분석한 결과, 전립선암·폐암·위암 예방에는 확실한 효과가 있었다. 또 앞의 세 종류의 암보다는 효과는 덜하지만
췌장암, 결장암·식도암· 구강암·유방암·자궁경부암의 위험도 감소시켰다.
미 브리검 부인병원 연구에서도 마찬가지였다.
식습관을 조사한 결과, 1주일에 최소 2회 이상 토마토 또는 토마토 제품을 먹은 사람은
그렇지 않은 사람에 비해 전립샘암 발병률이 24~36% 낮았다.
라이코펜은 세포의 생성-소멸 주기를 조절하는 분자를 변화시켜
전립샘의 암 전 단계와 암 생성 단계 세포의 자연 소멸을 유도한다.
돌연변이 세포를 정상 세포로 전환하는 작용을 하는 것으로 풀이된다고 한다.
조애경 박사도
“스테이크 등에 토마토가 꼭 곁들여 나오는 것도 의학적으로도 의미가 있는 것”이라며 “고기의 기름 성분이 불과 만났을 때 나이트로아민이라는 발암물질이 나오는데,
토마토의 라이코펜은 이 발암물질을 중화시키는 작용도 한다”고 말했다.
토마토에는 라이코펜 외에도 강력한 항암물질인 P쿠마릭산과 클로로겐산도 풍부하다.
이들은 발암물질을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 한다.

하루 두 개면 비타민C 일일 권장량 충분, 항암 작용 외에도 다양한 효과가 있다. 토마토 큰 것 하루 두 개면 대표적인 항산화 비타민인 비타민C 1일 권장량을 충족한다
비타민C와 함께 항산화 비타민으로 처방되는 비타민A와 E도 풍부하다.
다른 과일류에는 부족한 비타민B군도 풍부하다.
비타민B군은 스트레스를 많이 받거나 음주 시 특히 고갈되기 쉬우므로
직장인에게 토마토는 더없는 보양식이라고 한다. 또 혈압을 낮추는 데도 효과적이다.
토마토의 칼륨(K)은 나트륨(Na)을 배설시키는 역할을 해 혈압을 낮추고 부기도 빼준다. 또한, 토마토의 루틴 성분은 지방을 제거하고 콜레스테롤과 중성지방을 줄여 동맥경화 등 혈관 건강을 지키는 데도 제격이라고 한다. 토마토를 잘 고르는 것도 중요하다. 완전히 빨갛게 익은 것보다는 반 정도 빨갛게 익은 게 가장 맛이 가장 좋다. 덜 익은 파란 토마토는 익힌 뒤 먹는다.
신문지나 종이 봉투에 싸서 실온에서 숙성하면 된다. 반대로 완전히 익은 것은 냉장 보관하면 숙성이 지연된다. 알맞게 익은 토마토는 통풍이 잘 되는 15~25℃ 서늘한 실내에서 보관한다.
토마토를 살 때는 꼭지를 잘 봐야 한다. 꼭지가 시들거나 안으로 똘똘 뭉쳐 있는 경우, 꼭지가 가급적 쭉쭉 펴져 있는지,
꼭지 부근 상처가 있다면 수확한 지 오래된 것이다.

먹는 법도 중요하다.
암을 예방하려면 익혀 먹어야 효과적이다. 미국 코넬대 연구팀이 토마토를 87℃에서 2분, 15분, 30분간 데운 결과
라이코펜 함량이 각각 6%, 17%, 35% 늘었다.
기름을 살짝 두르면 더욱 좋다. 라이코펜이 지용성이라 기름이 있으면 체내 흡수가 잘된다.
하지만 너무 익히면 비타민C가 파괴된다.
살짝 익혀 먹어야 라이코펜과 비타민C 둘 다 잡을 수 있다. 설탕은 비타민C를 파괴하므로 넣지 않는다.

<토마토와 어울리는 음식>
1. 소금
소금의 나트륨과 토마토의 칼륨이 합쳐져 단맛을 내고 체내 흡수율도 높인다.
2. 올리브유
토마토의 항암 성분 라이코펜은 열에 강하고, 기름에 잘 녹는다.
올리브유는 라이코펜 흡수율을 4배가량 높인다.
3. 우유
유지방에 라이코펜이 잘 녹아 흡수를 돕는다.
토마토의 부족한 칼슘을 보충해줘 궁합이 맞다.
4. 육류
산성 식품인 육류와 알칼리성 식품인 토마토는 궁합이 잘 맞는다.
토마토가 위액 분비를 촉진해 육류의 단백질 소화도 돕는다.
5. 튀김
토마토에 풍부한 펙틴이 지방 흡수를 줄이고 장의 활동을 도와 위의 부담을 줄인다.
7월 13일
24
11
2
전원 주택을 구입하여증축및 리모델링을하여 놓고보니 텃밭이 필요하여 처음에100평매입 하여 식품을 도시로 조달,지금은농지를400평 더 매입하여 각종 야채종류등을경작하고 있습니다 주소는 아직도 도시로 되어있어서 농지 혜택은 없어요 금년중에는 주소지도 옮길 예정 입니다
4월 23일
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상반기 출석왕 중 한명으로 등재되어 무척 기쁩니다. 아침에 핸드폰의 알람소리를 들으며 일어나자 마자 바로 출석 체크하고 하루를 시작하다 보니 이런 영광이 찾아 온거 같습니다. 하반기에도 꾀부리지 않고 묵묵히 열심히 일하겠습니다. 전국의 팜모닝 가족 여러분 사랑 합니다~♡
7월 13일
9
[️팜모닝의 인기 궁합 작물 3가지는?️]
작물 궁합 1편에서 많은 팜이웃들이 유익한 정보를 공유해주셨어요.
오늘은 반응이 뜨거웠던 “작물 궁합”을 소개해 드리려 합니다.
1. 고추🩷옥수수
옥수수는 고추의 해충을 예방하는 효과가 있어요.
고추로 가야 할 해충이 옥수수 쪽으로 가서 해충을 한쪽으로 몰아 퇴치 할 수 있어요.
2. 단호박🩷메리골드
메리골드는 해충이 싫어하는 향을 내는 기피 식물이에요.
단호박과 함께 심으면, 천연 살충제 역할을 할 수 있어요.
3. 포도🩷산마늘
포도 나무가 햇빛을 가리므로, 그늘에서도 잘 자라는 작물과 잘 어울려요.
산마늘은 햇살 좋은 곳보다 약간의 그늘에서 잘 자라서, 포도와 산마늘을 함께 심으면 좋아요.
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✅인기 질문으로 선정된 이웃님들이에요.
성주 농업인, 지촌, 오준석
✅유익한 정보를 제공해 주신 이웃님들이에요.
김영숙, 농산물에 진심구병안, 김종옥, 김석중, 장첸, 신승철, 신현철
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이밖에 또 궁금한 작물 궁합,
혹은 소개하고 싶은 또다른 궁합 작물이 있다면
댓글을 남겨주세요!
3월 6일
33
96
7
Farmmorning
잎들깨와 상추심을곳
퇴비뿌리고 발효 준비중
5~6월에 외국인 계절근로자오면 계속 작업해야 하니까
지금부터 땅관리 잘해야 소득과 연개됨
3월 4일
11
6
1
Farmmorning
소복이 쌓인눈을 걸으면서
동네한바퀴
추위에 강한 식물들을 눈여겨 바라봅니다요
11월 18일
19
4
Farmmorning
키위 마지막 수정작업 합니다. 10여일 소요 되었네요. 늦잠꾸러기 꽃송이가 팝콘터지듯 피어납니다. 먼저 수정시킨 꽃들은 이제 아기 키위가 주렁주렁 달렸습니다. 적화작업을 하지않아서 며칠뒤 적과작업 한번에 마칠 계획입니다. 노란색 붓꽃이 마지막으로 피어납니다.
횐님들 행복한 하루 되세요.^^
5월 17일
22
15
Farmmorning