📢 가을 시금치, 파종 전/후 알아두세요
- 발아 불량이 일어나는 경우를 미리 알려드릴 테니 피하세요.
- 시금치를 키우며 생육 억제 혹은 촉진시키는 법을 알려드려요.
- 상품성 높이는 시금치 품질 관리법을 알려드려요.
우리나라 연간 출하량의 80~90%를 차지하는 가을 파종 재배!
중요한 건 유의사항을 미리 알아야 손해를 안 본다는 사실!!
1️⃣ 환경관리
- 초가을은 태풍에 의한 습해뿐 아니라 건조시기이므로 건조에 의한 발아 불량이 일어날 수 있어요.
- 습해에 약하기 때문에 주의가 필요하며, 태풍 방지나 태풍 통과 후 장해 회복대책 등이 중요해요.
- 생육 후반과 수확기가 겨울이므로 품질관리가 필요해요!
ㆍ 겨울 바람은 강하고 건조해 잎이 상하기 쉽고, 생기를 잃어 상품성이 저하됨 → 보수성, 배수성이 좋은 논토양과 경토가 깊은 토양에 재배하는 것이 생육에 좋다.
ㆍ 저온건조한 경우: 생육이 늦어져 생산량이 감소한다.
ㆍ 따뜻한 겨울에는 생육이 촉진 되어 생산량이 증가한다.
2️⃣ 종자의 발아
- 재래종 종자 채종해 재배 시 휴면과 고온에 의해 발아 억제돼요.
- 종자의 채종연도 확인 후 전년도 것이면 발아에 문제 없어요🙅‍♀️
- 당해연도 채종한 종자를 고온기 파종 시 냉수에 침지 후 최아해 파종해요.
- 파종 복토 후 차광하고, 충분히 관수하는 등의 관리가 필요해요.
- 9월 하순 이후 파종 시 발아세를 높이기 위해 파종한 토양이 건조하지 않도록 파종 복토 후 관수 등 관리는 필수!
- 저온기 파종 시 25℃ 정도에서 온수에 침지해 최아한 종자를 파종하면 발아가 빠르게 수확기도 촉진돼요🙆‍♀️
3️⃣ 생육 조절 및 품질관리
- 가을 파종-겨울 수확 작형은 순차 파종해 연속 수확하는 방식이기 때문에 수확시기 제한이 없어 시장가격 대응이 가능하다는 장점이 있어요.
- 고온기 생육 억제 필요: 재배 중 고온이고, 비가 많이 올 경우 생육이 촉진되어 일시에 수확해야 할 경우가 발생할 수 있어요.
- 저온기 생육 촉진 필요: 저온일 경우 생육이 늦어 수확량이 감소할 수 있어요.
- 보온자재의 이용에 의한 생육 촉진 방법
ㆍ 비닐하우스재배, 비닐 및 부직포 터널 또는 작물체 위에 직접 이불을 덮듯 막덮기 피복해 생육을 촉진하는 방법이에요.
ㆍ 작물체 위에 직접 피복해 재배하면 10일 정도의 피복으로 초장이 2배 가까이 자라요.
ㆍ 비닐하우스에서 재배하거나, 비닐 및 부직포를 터널형으로 피복해 더운 낮에 환기를 할 경우 생육기간을 현저히 단축시켜요.
ㆍ 작물체 위에 직접 피복해 재배하는 방법은 수확이 끝나면 이동해 다시 이용할 수 있어 노지재배 시 수확면적 조정과 지속적 출하에 효과적이에요.
출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이
22년 11월 9일
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Farmmorning
중간중간 비안올때 살균제 살충제 살포하고 오늘 살균살충제 한번더 살포했습니다.
10여일만에 과수원에 갔듯한데 역시나 정글이되었네요
이놈은 가을까지 잘버텨줄지~ ㅋ
주먹 반만해졌습니다
다행이 밭에 비피해는없네요
아~ 멀칭비닐 한줄 날아갔네요
23년 7월 19일
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Farmmorning
5학년6반입니다.
23년 8월 29일
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6학년3반
23년 8월 29일
1
Farmmorning
6학년4반입니다
농사의 여러 선배님들 뵙게 되고
많은 도움과 지식을 알고 싶은
마음이 있어서 이렇게 참여하게 되니
이쁜 마음으로 받아 주시길 바랍니다
고맙습니다
23년 8월 29일
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16
Farmmorning
고추 3일간 숙성 후 세척한다음
고추건조실 로 직행 47도에
85시간 조절
온도가 낮게하고 시간을 길게
하면 고추가 붉으스럼 하면서
예쁘게 상태가 나오더라고요
23년 8월 18일
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2
Farmmorning
5학년2반
23년 8월 29일
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저는 철원 동송에서 12년차 농사
를 배우며 열심히 땀흘리는 남자
7학년2반 전 병일 입니다.
병해충으로 어려울때 많은 도움
부탁 드립니다.
23년 9월 3일
4
1
Farmmorning
백구수국님께 구입한 엔드레스썸머 수국이 왔어요
포장을 열어보고 감격했읍니다
작은 정원꾸미려고
이름있는곳에서 이것저것
구입했는데 포장이 부실해
가지가꺽어지고
흙과뿌리가 따로놀고
심지어 참두릅모종 30주를
주문했는데
뿌리를 무자비하게 잘라보내
반은 죽었읍니다
백구수국이 보내주신 수국
포장한번 보세요
팝모닝 회원에 정성입니다
최고 회원입니다
23년 5월 10일
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Farmmorning
5학년 8반 입니다. 귀농해서 농사짓고있습니다.
23년 8월 30일
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신령왕호두 수확중
9월16일부터 호두나무 하단부 청피가 금이나거나 벌어진것 수확하는중이고,21일부터는 청피상태인 호두를 수확할려고 합니다 ,23일부터는 청피분리 및 세척작업을 하고,바로 자연건조를 해서 24일 오후5시부터는 건조기에서 2틀간 약38도에 건조합니다 지금까지 농약 한번 안쓰고 잘 키워서 수확을 하니 뿌듯합니다
23년 9월 17일
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저는6학년9반 깻잎
농사를 짓고 있네요
올해 7년차고요
소득은 매년 80평
정도에서 700에서
1.000만원 정도 나오는 구먼요
23년 8월 29일
1
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Farmmorning
진짜 진짜 진~~~짜 힘들었던 한해.
수해입은 분들에 비해 힘들다고 하기엔 턱도 없는 상황이지만 복숭아농가엔 폭염,폭우와 장마와 태풍에 턱없이 쏟아져내리는 복숭아때문에 절망스런 상황이었지만
포기하지않고 최선을 다해
목표의 반정도는 이루었습니다.
너무 맛있다고 단골이 엄청 늘어난 행복한 한해이기도
했고 서로 격려하면서 내년을 기약하며 복숭아농장 마무리하고 있습니다.
그래도 자랑스런 내작물
사진이라도 남기고 싶네요.
23년 8월 20일
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Farmmorning
호두를 올 해 첨으로 75주를 심었는데 잘 자라고 있다가 장마가 시작된 후 반절이 이렇게 죽어가네요. 병충해인지 장마 때문인지 모르겠네요. 너무 모르는 것 같아 속상합니다.
선배님들의 가르침 부탁드립니다.
23년 7월 22일
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Farmmorning
6학년4반
23년 8월 29일
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생거진천 딸기 작목반~~^^
30농가~~^^
정식 매년 8월~9월30일까지 정식완료 ~~^^
수확 11윌초부터 다음해
5~6월 수확완료~~^^
6월30일종료후~~^^
육묘시작~~^^
육묘시작은 각농가마다~~^^
윌시기다 다를수있음~~^^
10월 11일
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오늘 참깨를 베어서 널어놨는데 평년의 반도 안나오게 생겼어요.실속이 없네요.
23년 8월 14일
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2023.8.13
《농부의 일상》
새벽 기상 시간 이전인 5시! 서울에 사는 여동생 부부가 농삿일 거들어 준다고 왔다.
매제와 마님은 어제 딴 고추 14박스 출하하러 차에 싣고 농협 집하장으로,
나와 여동생은 고추밭으로 이동하여 고추를 땃다.
반바지에 양말을
안 신고 나갔다가
깔따구들에게 회식을 시켰다.
함께 선별하고 박스 작업을 했다.
조반 식사전에 특9박스에다 상 2박스
총 11박스를 작업 완료하고,
꿀맛의 아침 식사를 했다. 일손을 도와 주러 온 매제와 여동생이 기특하고 고맙다.
23년 8월 13일
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