토마토 수확을 하고 있어요. 토마토는 수확 후 유통기간 동안에도 색깔이 빨갛게 되기 때문에 마켓에 진열 될때 알맞게 빨간 색깔이 이 나야 좋은 값을 받을 수 있어요. 그래서 수확하는 기술이 좀 필요한데요. 예를 들면 배꼽 부분의 열십자가 노오란 기가 좀 있어야 되구요. 어깨 테두리가 검 붉은 색이 나야되구요. 전체적으로 먀알간 색이 돌아야되구, 발그스레한 색이 30프로 이상이면 홍과로 분류되어 제 값을 못 받는대요.
요즘 대부분의 토마토 농장이 외국인 노동자들을 쓰고 있는데 이 들에게 이런 상황을 정확히 전달할 수 있는 사람 있나요? 후 하 하......