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전북정읍 송광만
답변왕
40년 농사꾼 입니다·
고추건조시 고온에서 찔때 제대로 삶아야
건조가잘대고 색깔도좋고요
시간 은 적정 시간 있지만 고추 회수따라 시간차 있으니 종종 건조기 열어봐 고추 상태를 확인후 시간을 추가 하면서 건조 하면 좋은색깔 에 고추를 건조 할수 있답니다
건조가잘대고 색깔도좋고요
시간 은 적정 시간 있지만 고추 회수따라 시간차 있으니 종종 건조기 열어봐 고추 상태를 확인후 시간을 추가 하면서 건조 하면 좋은색깔 에 고추를 건조 할수 있답니다
저는 57도
62시간 돌려요
그리고 하루 지나서 체반
앞뒤로 살짝 흔들어 주고요
62시간 돌려요
그리고 하루 지나서 체반
앞뒤로 살짝 흔들어 주고요
저도 이번에 고추양이 많아서 건조기에 많이넣었더니. 색이별로깨긋하게 안나와서 건조기용량보다 많이넣어서그렇다고해서 지금조금적게넣었더니. 색이 예쁘게. 나왔어요
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