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상태봐서는 비가 많이 맞았거나 비가림 제대로 안하시고 건조 하셨거나 통풍이 잘 안된것같네요.

흑임자 깨가 섞인것같네요.

올해 저희도 말리는 과정에 위쪽꼬투리는 곰팡이피고 물러저서 검정깨를 털었나 할정도로 많았지만 바짝말려 키질하고 물에담가 조리질 하니 대부분 가려지고 볶을때 썩은 것은 타서 가루가 됩니다.