앵미 ᆢ?초보자  나  소비자를 위해 설명을  부탁드려도  될까요, ᆢ

정상적인벼는 뿌른빛이 감돌지만
흑미는 검은 색깔이띱니다 일반벼에 흑미가 썩였나봅니다

앵미란
정상적으로 모내기 한 모가 아니고 자연발하한것입니다

밑에 오웅진님이 설명하셨네요
지금은 저미소나 농협rpc 에 색채선설기가 있어 선별되지만 옛날은  앵미 많이 석이면 벼 안받았어요
낫갖고 잘라 산쪽에 버리세요 익으면 잘 떨어집니다
내년 또나요

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