25년 11월 수확한 태안군 유황생강 입니다.

▪︎사진은 작년 수확 후 찍은사진


매년 저희가 직접 농사지어 판매하고 있는 유황마늘과 같이 수용성 유황을 엽면시비 하여 저농약 재배 하였습니다.

●판매상품: 유황생강(종자용)
●무게: 1kg~5kg

●종자시기가 다가오면서 종자용으로 판매중이나 식용으로 드셔도 아무 문제 없는 순수 생강입니다.


●파종 시기: 생강은 고온성 작물로, 추위에 매우 약합니다.

따라서 남부 지방 (제주, 전남, 경남)
4월 상순 ~ 4월 중순

중부 지방 (충청, 전북, 경북)
4월 중순 ~ 4월 하순

경기 및 강원 지방
4월 하순 ~ 5월 초순
참고 하시어 종자 준비 하시면 좋을 것 같습니다.

지온이 최소 15°C 이상 올라갔을 때 심어야 뿌리가 썩지 않고 건강하게 싹을 틔우는 데 결정적인 도움을 줄 수 있습니다.


●종자용 생강 심기 전 준비사항

▪︎한 덩어리에 싹이 나올 수 있는 눈이 2~3개 정도 붙도록 20~30g 크기로 잘라 사용하며, 자른 단면을 이틀 정도 말린 뒤 심는 것이 병해충 예방에 매우 효과적인 방법입니다.

생육 기간이 긴 만큼 생강 파종 하기 전에 퇴비와 토양살충제를 사용하여 가스를 빼준 후 생강을 심는게 좋아요.

▪︎종자 소독을 하는데 베노람 수화제를 200배 액에서 약 3~4시간 정도 조개망에 담아 담군 후 그늘에 말린 다음 파종하시면 됩니다.

생강 파종 후에는 보온 및 수분 유지를 위해 짚을 덮어주는게 좋아요.

●참고사항

• 연작 재배는 가능한 피해주시는게 좋아요.-마른무름병(부패병) 걸릴 확률 높음.


●배송 안내: 점심 12시 이전 주문 건 당일출고 (배송 소요 1~2일)

배송비 4000원
●연륙/도서 산간 지역은 추가 배송비 있습니다.
(주소지 확인 후 해당 지역 고객분들께 개별 연락 드려요.)

●식용으로 구매시
생강 향이 진해서 생강청이나 식재료로 드시기 좋을 것 같아요.

●식용으로 드실 시 보관방법

(냉장보관)

▪︎껍질을 벗기지 않은 채 신문지·키친타월로 싸서 밀폐해 채소칸에 보관 하시는 걸 추천드립니다.

(냉동보관)

▪︎껍질을 벗겨 썰거나 갈아 지퍼백에 소분해 냉동하면 6개월 이상 사용 가능합니다.
▪︎썬 생강을 헹군 뒤 물기 제거해 소분 보관

(실온보관)

서늘하고 건조한 곳에 직사광선을 피하면 1~2주 보관 가능합니다