토생수및유기농영양제를 사용하여 고추가 크고 맛나서 고추가루를 만들면 단맛이 나고 양도많이 나옵니다.
건고추든 고추가루든 한근에600그램이며 깨끗이 세척하여 건조기에 7곱시간 물기뺀후에 햇볕에 말립니다.
날씨가 좋지않을땐 기계건조하나 저온으로 말리기 때문에 색깔과 맛이 태양초 못지않습니다.
주문시 고추가루굵기 나 주문사항이 있으시면 적어주세요
건고추는 꼭지없이 600그램이 한근입니다.