🌿하늘이 내린 약초로 알려진 신선초 🌱

●종구(뿌리)
10개 12,000원
20개 20,000원
30개 28,000원

양이 많지 않아요. 2026년 처음 수확하는 나물인데요, 몇 년 전 지리산 산청 고향에서 뿌리를 가져와 번식시킨 거랍니다.

생즙을 내거나 쌈으로, 데쳐서 조물조물 나물로 무쳐 먹어도 되고 볕 좋을 때 말렸다가 두고두고 드시면 아주 맛나답니다.

●신선초에는 칼콘, 플라보노이드, 게르마늄, 베타카로틴이 풍부한데요, 성분별 효능도 찬찬히 살펴보세요~🤗🥰

1. 칼콘
명일엽의 줄기를 자를 때 흐르는 노란색 액체의 항산화 물질이 바로 ‘칼콘(chalcone)’이다. 칼콘은 간 기능을 보호하고, 간암과 위암 등에 항암효과를 내는 것으로 알려진다.
2. 플라보노이드
명일엽의 노란색 액체에는 비플라보노이드계인 ‘칼콘’ 이외에 ‘플로보노이드(flavonoids)’ 성분도 풍부하다. 플로보노이드는 매우 강력한 항산화제로 항암, 항노화 작용을 한다.
3. 게르마늄
명일엽에는 마늘과 인삼처럼 유기 게르마늄(organic germanium) 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분은 항암, 항균, 항노화, 진통, 면역, 조혈 등의 작용을 돕는 것으로 알려진다.
4. 베타카로틴
명일엽에 풍부한 항산화 성분 중에는 비타민 A의 전구물질인 베타카로틴(beta carotene)도 있다. 베타카로틴은 항산화, 항노화, 면역력 증강, 눈 건강 증진 등에 도움이 된다.