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코끼리마늘을 생으로 드신다니 놀랍네요.
맵진 않아도 좀 역겨운 맛일텐데요.
두품종 모두 기능성마늘입니다.
특히 홍산마늘은 육쪽마늘대비 알리신 성분이 46%더 많은게 특징이죠.
코끼리마늘은 흑마늘로 드시면 어지간한 보양식보단 좋습니다. 너무 달아서 탈이지요.

홍산마늘ㆍ종자구입ㆍ어떻게하나요

코끼리 마늘 주아 몇년전 모르고 껍질을 안까고 심었는데 하나도 안나고 몇년 지나니 껍질이 썩어서 여기저기서 나네요