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엄나무 순은 어떻게 먹는게 좋나요??
귀농 4년차 실버농부·
전을 부쳐먹어도 좋아요
엄나무 새 순은 나물이나 짱아지가 좋더라고요
쓴맛이 싫으시면 삶아서 우려내서면 됩니다 초고추장으로 양념하셔도 쓴맛이 줄어들고요~~
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