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양파는 10월 중순경에 심어 뿌리가 30cm 이상 깊게 박혀 서릿발에 들떠지 않게 해야 합니다
늦게 심은 밭에는 왕겨등을 덮어 보온을 해 줍니다
여의치 않으면 겨울에도 물을 흠뻑대어 물의 잠열을 이용 할수 있습니다
물대기를 하고 배수로에 물이 고이지 않게 높낮이를 고르게 정비해야 고른 양파가 나옵니다
대파도 늦게 심었으면 같은 방법으로 관리 해야 합니다~