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미원이 전문적인 농업용 발근제는 아니지만 식물의 뿌리발달과 성장을 돕는 효과가 있어 비료처럼 사용되기도 합니다

미원의 주성분인 글루탐산나트륨(MSG)은 아미노산의 일종으로 사탕수수를 발효하여 만듭니다

식물에 아미노산을 공급하면 식물이 단백질을 더 빨리 합성하여 뿌리성장에 도움을 주기도 합니다

하지만 시판되는 아미노산비료나 요소비료에 비해 질소 함량이 낮고 효과가 제한적으로 비료로서의 효율이 떨어집니다
지나치게 많이 사용하면 식물에 좋지않을 수 있으므로 소량을 물에 희석하여 사용하는 것이 좋습니다