※《 감자 두둑 심기 ※

봄 감자(하지 감자)를 심기 위해 두둑을 만들고 씨감자를 심는 시기는 지역에 따라 다르지만, 보통 3월 중순에서 4월 초순이 적기입니다.


남부 지방과 중부 지방의 구체적인 시기는 아래와 같습니다.
남부 지방: 2월 하순 ~ 3월 상순
중부 지방: 3월 중순 ~ 4월 상순
산간 지방: 4월 상순 ~ 중순 (조금 늦게)

심기 전 팁:
두둑 만들기: 감자를 심기 1~2주 전에 퇴비를 넣고 두둑을 미리 만들어두는 것이 좋습니다. 비닐 멀칭을 할 경우 3월 초~중순에 미리 씌워두면 땅 온도가 올라가서 좋습니다.

싹 틔우기: 씨감자를 미리 구입하여 2~3주 동안 싹을 틔워 심으면 수확량도 늘고 병에도 강합니다.

주의사항: 너무 일찍 심으면 늦서리 피해를 입을 수 있으니, 감자 싹이 올라온 후 냉해를 입지 않도록 적당히 따뜻해진 다음에 심어야 합니다.
수확 시기: 장마가 시작되기 전인 6월 하순~7월 초순에 수확하는 것이 목표입니다.