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눈요기. 그림같은 곶감을 꼬챙이빼서 한입베어 먹고프네요. 노고가 많으십니다. 고생한보람만큼 지갑이 두둑하시길 바랍니다.

대봉감 으로 만들었을까요 ? 크네요.

떫은감은 모두 곶감 만들기가 가능하지만 너무 굵은 감으로 만들면 건조가 어러워 늘어지면서 식초 맛이 날수 있으니 적당한 크기의 떫은 감으로 만들어야 합니다...