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전체 댓글

전남무안 박봉수

열심해도 않된는 것들·2026-01-12T14:21:55Z

메주를 건조전 띠우기를 해야합니다
이때 메주를 개별적으로 두지말고 볏짚을 깔고서 다닦 다닦 붙어주데 새이에는 메주가 닷지않토록 볏짚을 너어주세요
그래야 회색 곰팡이가 생격야 합니다
그리해서 건조를 해야 장맛과 된장맛이 좋을듯합니다

경북김천 최고텃밭농부

2026-01-12T10:28:40Z

수고. 많이했읍니다. 건조기에. 말리면. 안되요. 자연. 적으로. 말려야지. 옛 조상들의. 지혜가부러워요. 맛있는 된장. 간장. 기대됩니다

농촌사랑님의 프로필

경남함안 농촌사랑

정직하게 살자!·2026-01-12T09:58:35Z

추운날씨 에 고생 많았습니다!

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