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맛있겠다

곶감은 통풍이 잘되는 곳에서 말려야 선명도가 좋아요.
그리고 너무 바짝 건조하지 말고 내동고에 보관해야 먹기가 좋아요.
통풍이 잘 되지않는 곳이나 하우스에서 건조하면 통풍이 잘 되지않아 곶감이 검게 됩니다.
곶감이 검은색(어두운샙)을 띠는 것은 통풍이 잘 않되는 곳에서 건조한 곶김이라고 보면 됩니다.
먹는데는 문제가 없지만 상품성은 없지요.

잘 나왔다니 다행 이군요