시래기가 칼슘이 풍부하게 들어있다는 정보감사합니다

시래기 된장국이 맛있는 계절입니다.
내일부터 찬공기가 있다고 합니다.
따뜻하시게 보내시길 바랍니다.

무우청씨래기 많이 하셨네요 우리는 한구덩이에 두개씩 두고 하나뽑을려고 했는데 뽑지를 못해서 두개가 모두 크게 자랐어요 그런데 무우청이 별로에요 
무우 씨래기 보니 부럽습니다

날씨가 차갑습니다.
무우 품종에 따라서 시래기가 나오더군요.
너무 말라서 바스라지기전에 고추비닐봉투에 넣고 주둥이를 꼭 묶어주면 오래보관이 되더군요.
내년에는 시래기전용 무를 심을려고 합니다.

완전히 공감합니다
일본에서 임상실험한 결과 항암효과도 
좋다고 합니다
또 겨울에는 시래기국 같은 것도 없지요

항암효과도 있나 봅니다.
그저 육수내고 된장풀어서 시래기된장국이 그만이지요?
추워지는 날씨에 건강하시길 바랍니다.

그것이 야채스프라는 것인데요
근채식물 즉, 무우, 당근, 표고버섯, 무청(시래기), 우엉 등을 일정 비율로 끓여 마시는 것인데 이것이 항암 치료효과가 좋다고 일본 다테이츠 가즈라는 생체의식 연구소장의 연구 결과입니다
우리나라에서도 한동안 선풍적인 인기를 누렸지요(대체의학)

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