청을 내려서 담을 때 알코올로 통을 소독 후 담으면 좋습니다.
<스프레이로 뿌립니다>
청에 직접적으로 곰팡이가 없으면 볏에 묻은 곰팡이 잘 닦아내고 ...
소독한 다른병으로 옮겨 보면 어떨까요?

비율이 맞지않어서
곰팡이가 났내요 
버리세요

물타서 과일 나무 주위에 뿌리면 거름이되요

매년 1:1 비율로 하되 설탕을 1kg더 넣어서 
잘 먹고 있었는데

올해 이렇게 되었습니다.ㅠ

유익한 정보 감사합니다^^

곰펑이는 푸른색이 피거나,
검은색이 피구요,
하얀꽃이 피거나 막이 생기는 것은 초막입니다.
지극히 잘 발효가 된 것입니다, 된장이나 고추장에 흰색의 꽃이 피는 것과 같은 현상입니다.
우유나 치즈처럼 흰색이 피는 것은 안심하고 드셔도 됩니다

전체 댓글