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지금 수확 하셔야 합니다
꼬투리가 더 마르면 콩이 바닥에 떨어 집니다
서리태콩 칠천평씩 하는 사람 입니다

서리태는 너무 일찍 수확하면 상품성이 떨어지고 너무 늦으면 콩깍지가 터져서 바닥에 떨어기고 소확할때도 많이 소실되지요.
제 경험상 밭전체가 80%정도 익었다 생각될때 콩대를 절단하여 묶어서 세워두고 10일정도 건조후 수확 합니다.
콩이 익은 정도를 알려면 잘익은 콩대의 콩깍지를 손으로 눌러서 터트려 봐서 잘터지며 잘익은 정도 입니다.
도움이 되었나 모르겠습니다.