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팜모닝
자유주제·자유게시판
사랑과 희망님의 프로필
대구군위 사랑과 희망
고추 2년차 농부·2025-09-15T12:16:32Z
고추 2년차 초보농부입니다.
하우스재배를 하고있구요
수확한 고추가 노지고추보다 조금 검붉은색을 띄고 있네요.
3일정도 후숙을 하여 건조기에 넣어 60도에서 2시간 찌고 50도에서 60시간 정도 건조를 하고 있는데 일반 고추보다 검붉게 건조되고 있어서 고수분들의 조언을 듣고 싶습니다.
고추 재배는 1주일에 1번 수용성비료를 점적관수 하고 있습니다.
봐 주셔셔 감사합니다.
1번사진은 생고추
2번사진은 건조 후
3번사진은 일반고추와의 비교입니다.
사랑과 희망님의 자유주제 · 자유게시판 작성글 사진사랑과 희망님의 자유주제 · 자유게시판 작성글 사진사랑과 희망님의 자유주제 · 자유게시판 작성글 사진
15명
댓글 8
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모란과작약님의 프로필
강원홍천 모란과작약
2025-09-16T04:02:47Z
건조기마다 온도차이가 있읍니다 처음엔 저온부터 시작해서 차츰
올려서 적정온도 찿으심?
고온으로 말리면 색이 검붉어요
1도차이가 고추의 때깔을 자우 합니다
김영회님의 프로필
전남완도 김영회
2025-09-15T21:58:58Z
고추 건조는 69도에서 10시간 찌고 그리고 문을 열어 식힌후 58도 에서 8ㅡ10시간 말리는게 좋아요 저도 최근에 배워서 그대로 해 보았는데 색이 빨갛게 말려서 좋드라구요
임홍이님의 프로필
광주광산 임홍이
조그만 텃밭재배·2025-09-16T10:34:24Z
따서 2틀동안 그냥 그대로 숙성시킨후 건조기에 넣어요
50도에 72시간 돌립니다
끝나고 좀 식힌후 열어보면 색 이쁘게나와요
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사랑과 희망님의 프로필

대구군위 사랑과 희망

농민·고추 2년차 농부

재배 중 면적

총 200평
고추 · 홍고추
200평 (100%)

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