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우리집은 수확시 안뭉개지게 조심해서 손으로 땁니다
채에서 물뿌려 세척하여 물끼빼서 냉동보관했던 아로니아랑 건도라지 넣어 중탕집에서 엑기스로 만들면 맛이 좋아요
구태어 꼭지 제거 안하셔도 됩니다
구지뽕은 잎,줄기,뿌리까지 모두 버릴게 없답니다.

꼭지와는 상관이 없으나
매실의 경우는 꼭지가 과일에 붙어 있으면 뒷끝이 쓴 맛이 나기에 저의 경우는 무조건 꼭지는 전부 제거하여버립니다

무료상담사 팜닥터 유근용 [ 연락처삭제 ] 입니다
1번 사포닌 성분으로 항암에 최고