자유주제·자유게시판
무엇이든 감사하며 살자·
ㅡ사과식초 만드는법ㅡ알려주시면 감사하겠습니다.
예년에 비해 금년에는 사과가 많이 달렸는데, 잦은 비로 사과표면이 갈라지고 병이 발생하네요.
그래서 이번주엔 미리 수확해서 사과식초를 담그려고 하는데, 어떻게 담가야 가장 완전하게 발효가 되고, 우리 몸에 가장 좋은 효능으로 먹을 수 있을까요?
많은 조언 부탁드립니다.
예년에 비해 금년에는 사과가 많이 달렸는데, 잦은 비로 사과표면이 갈라지고 병이 발생하네요.
그래서 이번주엔 미리 수확해서 사과식초를 담그려고 하는데, 어떻게 담가야 가장 완전하게 발효가 되고, 우리 몸에 가장 좋은 효능으로 먹을 수 있을까요?
많은 조언 부탁드립니다.
경기용인 상원(尙沅)
답변왕
29개월 연속출석왕 ·
구글이나 네이버에서 사과식초 담는법을 검색해 보세요
4년차 쫄보병아리농부·
저는 자두식초 만드는데 자꾸 실패해서 시중에 파는 사과식초를 자두에 적당량 부으니 맛있고 향도 좋고 발효도 잘되어 매년 그렇게하고 있어요. 참고해보셔요
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전북정읍 남애
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감 · 떫은감(대봉시)
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200평 (10%)사과 · 로얄후지
200평 (10%)기타
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