그렇군요 다음번에는 세심하게 잘보고 따야겠어요 감사합니다

설익은고추를 건조하셧나봅니다

고추를 따서 2ㅡ3일 후숙을 시킨후 건조기에 넣어야 색이 곱습니다

고추수확할때. 위에서 아래를보고따시면100%숙성한하고건조할수잇씁니다

저도 고추 따고 건조기로 바로 넣지 않고 하루 정도 그늘에서 말려서 조금 덜 익은것까지 빨갛게 숙성이 된 후 건조기에 넣습니다
그러면 아주 예쁘게 나오더라고요

전체 댓글