🍐 [과수] 열과(과일 터짐) 피해 원인과 예방 대책
- 출처 : 주간농사정보 제25호 (2025.6.30. ~ 7.6.)

1. 열과란?
- 열과는 과일이 터지는 현상을 말합니다. 주로 배에서 많이 발생하지만, 다른 과일도 피해를 입을 수 있습니다. 과일 껍질(과피)이 견디지 못하고 터지면 상품성이 떨어지고, 병에도 약해집니다.



2. 열과가 생기는 원인

✔ 가뭄 뒤 갑자기 비가 많이 올 때. 비가 안 와서 땅이 바짝 말랐다가, 갑자기 비가 많이 오면 과일이 한꺼번에 물을 흡수합니다. 과일 속은 커지는데, 껍질이 그만큼 늘어나지 못해 터집니다.

✔ 땅이 모래 많은 땅(사질토양)일 때 물 빠짐이 너무 좋거나, 뿌리가 깊게 뻗지 못한 나무에서는 열과가 더 심하게 발생합니다.

✔ 열과에 약한 품종일 때 특히 배 품종 중에서 열과가 잘 생기는 품종이 있습니다.



3. 열과 예방 대책
- 열과를 막으려면 땅(지하부) 관리와 나무(지상부) 관리를 함께 해야 합니다.

3-1. 땅(지하부) 관리
- 땅 관리로 나무 뿌리를 튼튼하게 해주고, 수분 조절을 잘 해야 합니다.

✔ 배수시설 잘 갖추기 : 과수원을 만들기 전에 암거배수시설을 설치하세요. (땅속 깊이 물 빠지는 길 만드는 작업입니다.) 과수원 안에는 **배수로(명거배수)**를 정비하고, 비가 많이 오는 장마철에는 물이 잘 빠지도록 관리하세요.

✔ 관수(물 주기) 잘 하기 : 가뭄이 심해지지 않도록 꾸준히 적정량의 물을 주세요. 특히 "모래 많은 땅(사질토양)"에서는 토양 피복(덮개)도 함께 해서 물이 금방 빠지지 않게 해야 합니다.

3-2. 나무(지상부) 관리
- 꽃, 열매, 잎을 잘 관리해서 열과를 예방합니다.

✔ 안정적으로 열매가 달리게 하기 : 꽃가루를 충분히 공급할 수분수를 함께 심거나, 인공수분을 해서 열매가 제대로 맺히게 하세요.

✔ 적과(불필요한 열매 솎아내기) 철저히 하기 : 열매가 너무 많이 달리면 크기가 들쭉날쭉하고 약해집니다. 초기에 병든 열매나 상품성이 떨어지는 열매는 빨리 따주세요.

✔ 염화칼슘 살포하기 : 염화칼슘 0.3%액을 잎과 열매에 2~3회 뿌려주세요. (만드는 방법: 물 1,000L에 염화칼슘 300g 섞기) 염화칼슘을 뿌리면 껍질이 더 튼튼해져 열과를 줄일 수 있습니다.