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우리나라는 질소 비료를 너무 많이 주어 다른 나라보다 농작물에 질소 함유량이 너무 높아 인체에 들어가면 질산염이 발암물질이 되고 암발병율이 높다고 합니다.

외국보다는 몇배에서 수십배 질소사용량이 많다고 합니다.

그래서 유기농재배가 아닌 채소는 구입해서 먹는것에 신중해야 한다고 합니다.

다른 영양분은 없어도 질소만 많이 주면 때깔은 좋아지나 외국에서는 질소함유량을 검사하여 질소함량이 초과되면 폐기처리하는데 우리나라는 아직 그런 제도가 없는것이 아쉽죠. 그래서 유기농 재배한 농작물을 먹어야 하는 이유인것 같습니다.

때깔좋고 크것 무조건 선호하는 농작물 성장촉진제 투입한 농산물 구입하는 습관부터 바꾸어야 하는 이유이고 신선채소 구입에 유의하여야 할것으로 생각합니다