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봄에 노지에서 퍼플 아스파라거스 싹이 올러오는 것을 올려보겠습니다

아스파라거스는 암.수가 있고 식재할곳을 1m까지 깊게 넓게 파서 퇴비와 밑비료를 많이 넣고 흙을 30cm덮고 그위에 식재하면 노지에서도 매년 봄에 수확할수있고 3년째부터 본격 수확합니다.고기요리에는 최고죠.

자주색 아스파라거스가 제일 맛있어요.
봄에 씨앗1봉지 사서 포토육묘해서 싹이10cm이상 올라오면 이식하면 됩니다. 식재전에 고랑을 0.5m*0.5m이상 깊게 파고 각종퇴비와 용성인비를 넣고 흙을 덮고 그위에 심으면 봄만되면 아스파라거스가 고사리마냥 올라오면 20cm이상 자라면 채취해서 요리해서 드시면 됩니다. 첫해는 채취 못합니다. 모든 싹을 잘라드시면 안되고 1~2개는 싹대를 키워서 분얼이 되게 해야합니다. 매년 노지에서 솔찮이 채취합니다