농사, 무엇이든 물어보세요!·참여글
한겨울 고구마가 판매되고 있는데 고구마는 얼면 상한다고 들었는데 왜 그냥 박스에 담아 택배로 보내거나 파나요?
산중농가에선 가을 첫서리 오기전에 고구마를 수학하여 하루정도 가을햇볕에 두고 마른후에 박스에 담아 방안에 두고 온도는 조금 따뜾하게 해주면됩니다.생각날때 벅에서 구워먹으면 예쁜 색씨보다.맛이더 있겠죠~ㅎ
즐겁게 살자!·
고구마 저장성 어려워요 겨울에는 온도가 12~15도라고
하는데 힘들어요 ~
하는데 힘들어요 ~
5직2농·
겨울철 영하의 기온이 기승을 부릴때 고구마 택배는 매우 불리합니다. 유통과 운송과정에서 냉온에 방치되면 저장이 불가합니다. 소량이면 받은후 바로 소진하는것이 좋습니다. 고구마는 겨울전에 온라인으로 구입하거나 영상의 적정온도가 유지되는 가까운 마켓이나 가게에서 구입하길 권합니다.
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경북봉화 명장골
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