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가능합니다

보온은 볏짚으로 덮고 그위에 부직포를 씌우면 더욱좋아요.
논에 썰어놓은 볏짚도 좋습니다.

난지형은 늦었어요. 한지형은 육쪽마늘은 가능한데 심고 바로 보온해 주어야 합니다.
심고 난 후에 수분을 충분하게 유지해 주어야 일지 않고 생육이 좋습니다.
전라도지역이니까 퇴비는 광어플러스를 사용하면 좋습니다. 값은 비싼거 같아도 사용량이 많지 않기 때문에 많은 비용 차이보다 더큰 마늘을 수확할 수 있습니다.
참고하세요.