백옥찰은 15%면됨니다
13%면 싸레기만이 나는데요

찰벼는 지역마다 차이는 있지만  보통 수분는 12,5이하를 요구합니다 
건조는 건조기 이용시는 35도 이하로 건조하세요 
고온 건조시는 정미때 찰벼알이 많이 부서집니다

경남고성 권리를위한투쟁
아... 안타캅군요.
올한해 고생 많으셨습니다.

저희는  농업 법인 정미소에  팔예정입니다
방앗간 관계자는  발로 비벼서 하얀색 나오면   된다고 하네요 그래서 ㆍ12.5~12%로    건조해서  보관 중입니다  
좋은 답변  주셔서 감사합니다

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