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잘라서 바가지 만들면 요긴하겠네요 ㆍ자르다보면 금은보화 나올수도 있지 않을까 ᆢ?

너무늦게 따신것 같아요 껍질이 딱딱해 지기전에 솜털이 왠만큼 벗어진 후에 따서 껍질을 벗긴후 속살을 요리해 먹는걸로 알고 있습니다 저도 작년에 심었는데 늦게따서 거의다 버리고 겨우 한두개만 먹었습니다 지금 수확한 상태로는 바가지를 만들기에는 껍데기가 완전히 여물지않아 너무이릅니다 안타깝네요

굵게 채썰어서 염장하고 나중에 우려내면 쓴맛이 빠지지 않을까요? 된장에 버무리면 먹을만 할거 같네요.